Êîòëåòû èç èíäåéêè ñ çåëåíüþ è ñàëàò èç ðåäèñà è ñîë¸íîãî îãóðöà |
Ãîòîâèëà â÷åðà êîòëåòêè èç èíäåéêè ñ çåëåíüþ. Ïðèìåðíî 150 ãð ôàðøà èíäåéêè ÿ ñìåøàëà ñ 2 ñò. ëîæêàìè îòðóáåé, ïó÷êîì çåëåíè. Ïîñîëèëà, ïîïåð÷èëà.Ñôîðìèðîâàëà 4 êîòëåòêè, îáâàëÿëà èõ â ìóêå è æàðèëà íà ïîäñîëíå÷íîì ìàñëå.
Íå ïîìíþ êîãäà ïîñëåäíèé ðàç åëà âåðìèøåëü - íàâåðíîå â 2013-ì ãîäó...Â÷åðà îòâàðèëà -íà êóðèíîì áóëüîíå. È ïîäàëà òàêóþ âåðìèøåëü ñ êîòëåòêàìè.

Åù¸ ñàëàò èç ðåäèñêè ñ ñîë¸íûì îãóðöîì ïðèãîòîâèëà. Î÷åíü ïèêàíòíî ïîëó÷èëîñü.


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