Это едят в Норвегии: ЯБЛОКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С МЕРЕНГОЙ. Обсуждение на LiveInternet

olganorway обратиться по имени Суббота, 19 Мая 2012 г. 00:19 (ссылка)

Ответ на комментарий ЛЮСИ66

Ну, я - не прфессионал...... Просто камера хорошая:)) Спасибо за цитирование!

Ответить С цитатой В цитатник

olganorway обратиться по имени Суббота, 19 Мая 2012 г. 00:21 (ссылка)

Ответ на комментарий nadezhda_65

На здоровье!

Ответить С цитатой В цитатник

Jea обратиться по имени Суббота, 19 Мая 2012 г. 02:51 (ссылка)

в Трёнделаге точно такого не едят)

Ответить С цитатой В цитатник

olganorway обратиться по имени Суббота, 19 Мая 2012 г. 09:37 (ссылка)

Ответ на комментарий Jea

Почему же? Едят! Еще и как едят! Здесь есть масса интересных и простых рецептов из яблок, особенно на фермах, где растут яблони... Например, "Фермерский десерт" - яблочный мус, сухари и взбитые сливки. "Матлагинг"- мое давнее увлечение и хобби. Хожу, езжу по фермам, встречаюсь с пожилыми люддми и коллекционирую рецепты. А потом готовлю... В любом случае - спасибо Вам за внимание!

Ответить С цитатой В цитатник

Бабуся_Дуся обратиться по имени Суббота, 19 Мая 2012 г. 23:40 (ссылка)

Предполагаю, что вкусняшка необыкновенная. А можно ли варенье мёдом заменить?

Ответить С цитатой В цитатник

olganorway обратиться по имени Воскресенье, 20 Мая 2012 г. 01:08 (ссылка)

Ответ на комментарий Бабуся_Дуся

Всё можно! Творите! Но испоьзование абрикосового джема в кулинау рии и , в частности, в десертах, называется "абрикотирование": пропитка коржей горячим джемом, к чем и т.д.. Абрикосовый джем дает неповтиримый букет вкуса и аромата. Но примегяйте то, к чему больше пвыкли или - просто: есть под рукой. Успехов!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник

хлебинская_галина обратиться по имени Воскресенье, 20 Мая 2012 г. 18:31 (ссылка)

спасибо интересный рецептик,только у меня вопросик не сильно ли долго по времени запекаем в духовке,а то у нас получится не яблоко а размазня

Ответить С цитатой В цитатник

olganorway обратиться по имени Воскресенье, 20 Мая 2012 г. 19:11 (ссылка)

Ответ на комментарий хлебинская_галина

У меня яблоки были очень "крепкие". Но , я думаю, если яблоки у Вас "лежалые", мягкие, и Вы беспокоитесь за их консистенцию, можно белки укладывать на сырые яблоки. Спасибо за комментарий.