Лучше_не_бывает все записи автора Сделать картофельное пюре.
Добавить масло,
взбитое яйцо, измельченный лук и сыр кубиками.
Пюре сильно поперчить,
выложить в смазанный маслом горшочек или другую форму(глубокую),
на поверхности разложить кубики масла.
Запекать в духовке
30 минут.