Записи Друзья Комментарии
Вкусно Быстро Недорого
Аватар Вкусно_Быстро_Недорого

 -Метки

Чеснок баклажаны блины блюда из курицы блюда из рыбы варенье вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого вторые блюда выпечка готовим на даче грибы дачное день рождения десерт диета дизайн дизайн интерьера еда завтрак заготовки закуска закуски запеканка зелень кабачки кабачковые оладьи капуста картофель картошка каталог каша квашеная капуста конкурс котлеты кофе креветки кулинария кулинарный конкурс курица кухня макароны морепродукты морковь моченые яблоки мука мясо новости новый год обед овощи оладьи орехи пасха перец печень печенье пирог пирожки питаемся на 1000 пицца помидоры постные рецепты посуда рецепт рецепты рис рулет рыба рыбка салат салаты свекла свинина сельдерей сливки сметана соленья специи суп сыр сырники творог тесто торт тыква ужин уха фарш фасоль филе филе по-варшавски фрукты хлеб чай шампиньоны шашлык шоколад яблоки яйца яйцо

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Быстро_Недорого

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.06.2005
Записей:
Комментариев:
Написано: 115288


Отбивная с грибами

Четверг, 23 Апреля 2009 г. 00:04 + в цитатник
Ебнутый_Дэксус все записи автора Хотелось жрать – кишки дралися. По холодильнику как всегда прошлось стадо бешеных папуасов и все поглотило. Осталось:
Свиная шея, опята мороженые (еще с осени лежат), яйца, банка горошка, сыр, трава, картошка, лук, аджика. Приехали.
Свинью нарезать пластами толщиной 5-7мм, с особой жестокостью избить молотком, намазать солью и перцем. Картошку изрубить в клочья и высыпать в кипящее масло, будет что-то типа фри. Лук и грибы измельчить в стружку и вывалить в сковородку, жарить до готовности.
(700x525, 194Kb)
Когда картошка и грибы с луком готовы, в сковородка швырнуть мясо и шкварить до появления корочки, а тем временем приготовить кляр в составе: 3 яйца, 3 столовых ложки муки и 1 чайная ложка горчицы.
(700x525, 182Kb)
Подрумяненное мясо вываливать в кляре и кидать обратно в сковородки, насыпать на него грибов с луком, сверху горошка и дать пожариться минут 5.
(700x525, 205Kb)
Теперь засыпать сверху тертым сыром и накрыть крышкой на несколько минут. Готово.



(700x525, 189Kb)


Процитировано 32 раз
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
Елена_из_Реутова   обратиться по имени Четверг, 23 Апреля 2009 г. 00:07 (ссылка)
Вкусно получилось
Ответить С цитатой В цитатник
Ебнутый_Дэксус   обратиться по имени Четверг, 23 Апреля 2009 г. 00:09 (ссылка)
Елена_из_Реутова, не пробовал. Ибо не досталось. Перебился куском колбасы и яблоком.
Ответить С цитатой В цитатник
Пекинес   обратиться по имени Четверг, 23 Апреля 2009 г. 00:11 (ссылка)
Ебнутый_Дэксус, я бы такое сожрал!
Ответить С цитатой В цитатник
Ебнутый_Дэксус   обратиться по имени Четверг, 23 Апреля 2009 г. 00:13 (ссылка)
Пекинес, приколись, я бы тоже не отказался! %)
Ответить С цитатой В цитатник
Пекинес   обратиться по имени Четверг, 23 Апреля 2009 г. 00:18 (ссылка)
Ебнутый_Дэксус, пойду хоть сервелатом собачьим пока поурчу)))
1240418448_IMG_0613 (525x700, 70Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Ебнутый_Дэксус   обратиться по имени Четверг, 23 Апреля 2009 г. 00:19 (ссылка)
Пекинес, ну ты тошнотик однака! :)
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_из_Реутова   обратиться по имени Четверг, 23 Апреля 2009 г. 00:20 (ссылка)
Пекинес какой ты красавчик
Ответить С цитатой В цитатник
TUFELKA   обратиться по имени Четверг, 23 Апреля 2009 г. 00:21 (ссылка)
Шикарно! Даже с рогошком)))Ничего подобного не пробовала))
Ответить С цитатой В цитатник
TUFELKA   обратиться по имени Четверг, 23 Апреля 2009 г. 00:22 (ссылка)
ой, с горошком)Очепяталась))))
Ответить С цитатой В цитатник
Ебнутый_Дэксус   обратиться по имени Четверг, 23 Апреля 2009 г. 00:23 (ссылка)
TUFELKA, так записывай и на кухню!
Ответить С цитатой В цитатник
Ебнутый_Дэксус   обратиться по имени Четверг, 23 Апреля 2009 г. 00:24 (ссылка)
TUFELKA, да какая разница то? Хоть с дробью. Барабанной. Главное смысел понятен.
Ответить С цитатой В цитатник
BlissBee   обратиться по имени Четверг, 23 Апреля 2009 г. 00:24 (ссылка)
Вкусняшка.
Забираю себе.
Ответить С цитатой В цитатник
TUFELKA   обратиться по имени Четверг, 23 Апреля 2009 г. 00:28 (ссылка)
Ебнутый_Дэксус, Люди! Кто видел столько масла? Это ж никакой экономии))))
Ответить С цитатой В цитатник
Ебнутый_Дэксус   обратиться по имени Четверг, 23 Апреля 2009 г. 00:40 (ссылка)
TUFELKA, знаешь, точно никакой! Ибо, при жарке картошки в сотейнике масло не набирает нагар, поэтому его можно перелить в банку, а потом снова жарить на ней картошку. А мот от мяса - не его нахуй.:)
А ты говоришь, экономии нет! :)))
Ответить С цитатой В цитатник
Nestrin   обратиться по имени Четверг, 23 Апреля 2009 г. 00:55 (ссылка)
обязательно попробую приготовить
Ответить С цитатой В цитатник
TUFELKA   обратиться по имени Четверг, 23 Апреля 2009 г. 00:59 (ссылка)
Ебнутый_Дэксус, на вторичном масле жарить?Это только для не прошеных гостей разрешено)))
Ответить С цитатой В цитатник
Ебнутый_Дэксус   обратиться по имени Четверг, 23 Апреля 2009 г. 01:03 (ссылка)
TUFELKA, ой-ой-ой, какие мы нежные! А мне и для себя разрешено. Не сливочное и не от мяса, нормально все. Учи матчасть по органике! ;)
Ответить С цитатой В цитатник
TUFELKA   обратиться по имени Четверг, 23 Апреля 2009 г. 02:10 (ссылка)
Ебнутый_Дэксус, хз)
После долгих лет работы в общепите я никогда не жарю 2 раза на масле))))
Насмотрелась)
Ответить С цитатой В цитатник
POSITIVE_7   обратиться по имени Четверг, 23 Апреля 2009 г. 08:12 (ссылка)
О, мясоо! Пасиб))
Ответить С цитатой В цитатник
JLola   обратиться по имени Четверг, 23 Апреля 2009 г. 09:52 (ссылка)
так смешно начало написано
Ответить С цитатой В цитатник
EgoEl   обратиться по имени Четверг, 23 Апреля 2009 г. 12:02 (ссылка)
Жрааааать! хочу-хочу!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Ебнутый_Дэксус   обратиться по имени Четверг, 23 Апреля 2009 г. 20:37 (ссылка)
TUFELKA, конечно, если на сто морд в одном масле нажарить - нехуй надо повторно.
Ответить С цитатой В цитатник
Ебнутый_Дэксус   обратиться по имени Четверг, 23 Апреля 2009 г. 20:51 (ссылка)
Lilu26, не все же мне научными терминами выражовываться! :)
Ответить С цитатой В цитатник
Ебнутый_Дэксус   обратиться по имени Четверг, 23 Апреля 2009 г. 21:21 (ссылка)
TANYA-ORE, да какой я нахрен гений? Ты на мой ник посмотри! :)))
Ответить С цитатой В цитатник
Ебнутый_Дэксус   обратиться по имени Четверг, 23 Апреля 2009 г. 21:24 (ссылка)
Pechalnaya_ya, жрать хочешь? А что я щас на костре шаманю - ммммммммммммм!!!! Еще круче!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте