мне всегда было непонятно, зачем, если отказываешься от мяса, есть блюда и продукты, имитирующие его? можно же просто шашлык или рагу из овощей делать. обьясните мне пожалуйста смысл соевого мяса
kyuui, а почему бы и нет? к тому же соя в различных ее формах это большое разнообразие для вегетарианских блюд. А если сою, напоминающая по форме мясо назвали мясом, она не станет от этого мясом буренки
kyuui, Во-первых, это источник белка. Довольно таки мощный источник :)
Во-вторых, ну назвали эти кусочки мясом. Ну кто ж в этом виноват? Её не используют в качестве альтернативы или заменителя мяса. Её используют как самостоятельное блюдо! Как бобы, овощи, крупы и т.д. и т.п.
А не из-за того, что страдают по мясу :)
Настасья87, так соя в своём первоначальном виде (бобы и ростки) тот же источник белка.... может в таком замученом виде она вкусней? я просто не знаю, никогда не пробовала )))
kyuui, Лично мне она в бобах, проростках и ростках больше нравится :)
Но ничего криминального в соевых кусочках (не буду никого нервировать другим словом :)) я не вижу :)
Почему не разнообразить свой рацион?