Картошку почистить и сделать надрезы (как на фри, только не до конца). Посолить, посыпать немного асафетидой и положить в серединку каждой по ложечке сливочного масла.

Запекать в духовке при t 180 градусом 50 минут. За минут 15 до окончания положить на каждую картошку по кусочку сыра.

рецепт подсмотрела в дневнике Ольга_Игуменова