светик505, здравствуйте! отчитываюсь)) как обещала))этот способ меня очень заинтересовал, тк всегда добавляю много лука в блюда. Все выходные я пробовала, и, знаете, ощущения противоречивые. во-1, я вырезаю не так много, как на этих кадрах показано-считаю, что не имею права переводить продукты), во-2, всегда рублю лук мелко, кубиками. далее, когда я шинковала этим способом большую луковицу-плакала, но меньше, чем раньше, а когда резала маленькую луковку-не плакала, видимо, просто не успевала). мой вывод-лично для меня этот способ чуть менее удобный, но слез поменьше, чем другим способом) так что использовать буду)) спасибо за наводку))