Мерз все записи автора



Ингредиенты:
2 больших баклажана
Оливковое масло 30 мл
Соль, перец, паприка сладкая 7г
Оригано
Чесночный порошок

Фарш мясной 350г
1 луковица
Половина перца
Петрушка
Соль, перец, имбирь 5г, паприка сладкая, тмин 4г
Томатная паста (1 маленькая ложка)
Томатное пюре 200г
Вода 80 мл
помидоры черри
сыр моцарелла 200г
Пармезан 40г
Ориган
30 г томатного пюре (на поверхности)

Выпекать при температуре 180°C (350°F) в общей сложности 35-40 минут.