Marishka_AG все записи автора MarishkaИнгредиенты:
Мед — 250 Грамм
Сахар — 250 Грамм
Сливочное масло — 100 Грамм
Яйцо — 3 Штуки
Яичный белок — 1 Штука
Мука — 7 Стаканов
Сахарная пудра — 1 Стакан
Корица — 1 Щепотка
Имбирь — 1 Щепотка
Гвоздика — 1 Щепотка
Какао — 2 Ст. ложки
Лимонный сок — 2 Ст. ложки
Сода — 1,5 Чайных ложки


Как приготовить "Пряники на пасху"

Растопите масло с медом и сахаром на слабом огне, добавьте специи и остудите. Добавьте взбитые яйца.
Вмешайте муку с содой и какао, замесите тесто и оставьте его в холодильнике на ночь.
Готовое тесто раскатайте в пласт, вырежьте пряники и выпеките в духовке в течение 15 минут при 180 градусах.
Слегка взбейте яичный белок с лимонным соком и сахарной пудрой.
Переложите глазурь в маленький пакетик и украсьте остывшие пряники на свой вкус и фантазию. К этому занятию можно привлечь детей. Дайте глазури застыть и подавайте пряники на стол.