photorecept все записи автора

Каши

Каша кус-кус

Кус-кус крупа придуманная в Северной Африке (Магриб), в племени кочевников – берберов. Делают они ее в ручную из пщеницы твердых сортов (манки). Готовят ее в кастрюле которая называется борма, по своему строению — зто пароварка. Внизу готовят мясо птицы или рыбу с овощами, а в верхней части с отверстиями на...

Гречневая каша с мясным фаршем

Каши, приготовленные из гречневой крупы, популярны и востребованы. Приготовить их можно разными способами. Мы предлагаем сварить сытную гречневую кашу с мясным фаршем и овощами – морковкой и репчатым луком. Рецепт не представляет сложности, поэтому с ним справится даже начинающая хозяюшка.

Каша из кус — куса с курицей

Для многих людей кус-кус – это что- то экзотическое, но на самом деле — это всего лишь пшеничная крупа, которая очень быстро готовится. Она имеет красивый желтый цвет и рассыпчатую структуру. Блюда из кус – куса считаются национальными в Северной Африке, там его готовят на пару в специальной посуде, где...

Манная каша на молоке без комочков

Соблюдая правильные пропорции, вы без труда справитесь с поставленной задачей. Легендарную манку, как правило, готовят на молоке, или разбавляют водой. Совет: если вы следите за фигурой, но не можете отказать себя в изумительном манном завтраке, замените молоко водой, не добавляйте масла и фруктовые наполнители. Зачастую манную кашу сочетают с медом,...

Тыквенная каша с медом и изюмом «Золотая осень»

Золотая пора осени вызывает высокие эмоции и множество ассоциаций. Охристые мягкие оттенки присутствуют как в нерукотворных деталях природы, так и в повседневной жизни человека, в частности, в кулинарных рецептах. Не только цвет золота украшает нашу жизнь в это время, но и богатая «золотая россыпь» витаминов и микроэлементов все чаще становятся...

Рисовая каша

Рисовая крупа уже многое время лидирует среди остальных злаков, потому что практически нет равных ей по питательности, дешевизне, простоте и сочетании с другими продуктами. Её можно использовать для приготовления соленых, острых и даже сладких блюд, так как вкус у самого риса нейтральный. В нашем рецепте будет использован рис для приготовления...

Пшеничная каша с тыквой

Многие люди недооценивают значение завтрака и первый прием пищи у них включает только кофе или чай. На самом деле диетологами и другими специалистами доказано, что как раз таки завтрак заряжает на весь день необходимым количеством ресурсов для организма, поэтому к нему нужно относится серьезно и стараться правильно организовывать свой режим...

Пшенная каша с тыквой

Пшено в русской кухне использовалось всегда. Делается оно из очищенного проса. В нем много витаминов, а также микроэлементов. Пшено очищает и омолаживает наше тело. А при регулярном употреблении выводит ненужные жиры из организма.

Рисовая каша с сухофруктами

Рис — второй хлеб: в Восточных странах блюда из риса целая культура. Рис всегда к месту: будь то свадьба или званый обед. Рисовая крупа славится своей универсальностью: всегда сытно и максимум пользы. Из нее легко приготовить первое, второе и третье. Из риса делают квас, в Японии национальный алкогольный напиток –...

Гречневая каша с мясным соусом из фарша

Гречневая каша известна своими полезными свойствами для организма. Она особо популярна у людей, придерживающихся правильного питания и, следящими за своим весом. Крупа богата клетчаткой, железом, фолиевой кислотой, кальцием. Список полезных для организма соединений в гречневой крупе можно продолжать очень долго. Гречу можно приготовить как сладким блюдом, так и нет. Эта...

Молочная пшенная каша с тыквой

Осенью, когда уже большинство овощей и фруктов «осели» в погребах и консервных банках, на сцену «выходит» яркая и сочная тыква! Восхитительный и такой солнечный овощ богат различными витаминами, которые так необходимы нашему организму в дождливую и хмурую погоду, поэтому предлагаю Вашему вниманию молочную кашу с тыквой! Предложите её Вашей семье,...

Сытная овсяная каша

Овсянка, сэр» — да-да, именно овсянку любил предлагать на завтрак Бэрримор сэру Генри в знаменитом детективе Артура Конан Дойля. А он знал толк в завтраках, ведь овсяная каша и правда полезное и сытное блюдо. Любимые орешки дадут организму с утра комплекс Омега-3, масло сделает кашу сытной и питательной, а мёд...

Кукурузная каша с печенной тыквой и айвой

Кукурузная каша на молоке с печенной тыквой и айвой — этот рецепт для любителей сладких каш. Сытный и простой витаминный завтрак, поднимающий настроение на целый день благодаря ярким краскам используемых ингридиентов.

Геркулесовая каша «Королевский каприз»

Геркулесовая каша. Казалось бы, что может быть проще? Наверное, та самая пресловутая пареная репа! Может быть. А может и нет. Уверяю вас, способов приготовления этой каши великое множество: на воде, на молоке, со сгущенкой, с пряностями и специями. Даже простой вопрос: «Мыть её или не мыть?», вызывает бурные дискуссии. Хозяюшки...

Тыквенная каша

Тыквенная каша — привычное нам блюдо из детства. Это осеннее блюдо, когда тыква наливается формами и так и просится к столу. Тыква совершенно универсальна в приготовлении, так как из нее можно приготовить много ярких и вкусных блюд. Одним из таких является тыквенная каша. Такое блюдо готовится на воде или молоке...

Гречневая каша со свининой

Есть большое количество рецептов, в которых раскрываются секреты приготовления вкусной и сытной гречневой каши. В нашем блюде из гречневой крупы еще присутствует свинина и овощи. Сочетание этих ингредиентов и делает кашу смачной, с насыщенным вкусом. Мясной ингредиент – свинина – должен быть костей, используем только мякоть. Из овощей берем морковку...

Гречневая каша на воде с куриным кубиком

Чтобы сварить в качестве гарнира гречневую кашу на воде, нужно буквально 20 минут и знать правильные пропорции требуемых продуктов. О том, как приготовить вкусную рассыпчатую гречку, рассказывается в нижеприведенном рецепте.

Овсяная каша с яблоками и медом

Овсяная каша заняла достойное место в меню завтраков у многих российских семей. Эта каша имеет вкус, который любят взрослые и дети. В овсянке содержится большое количество витамин: Е, А, РР, Н, витамины группы В, кальций, цинк, магний, фосфор, калий, а также белки, жиры и сложные углеводы. Каша овсяная с молоком...

Каша гречневая с овощами

Гречневая каша с овощами — это очень вкусно! Она богата витаминами минералами, подойдет в качестве гарнира к мясным блюдам, а также в качестве самостоятельного блюда для постного или вегетарианского стола. Овощи могут варьироваться в зависимости от сезона, но самое удачное — на мой взгляд — сочетание дают морковь, болгарский перец...

Если понравились рецепты - добавьте эту запись в цитатник.

Наш дневник: photorecept