Marina___Morskaya все записи автора

ИНГРЕДИЕНТЫ

ОСНОВНЫЕ

мука 500 г
вода 200 мл
оливковое масло 3 г
дрожжи сухие 2 щепотки
соль 1 ч. л.
сахар 1 ст. л.
оливки ½ банки
маслины 1 банка
сыр 150 г
итальянские травы по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


В теплой воде развести сахар, муку, дрожжи и оставить на 30 минут.
К опаре добавить оливковое масло, соль и, постепенно добавляя муку, замесить тесто. Дать подойти тесту.

Раскатать тесто не очень тонко. Поверхность смазать маслом. Выложить оливки и маслины на тесто, посыпать тертым сыром и травами.

Свернуть в рулет, выложить в мультиварку, придать форму сердца. Готовить на режиме "Выпечка" 1 час.



http://www.edimdoma.ru/retsepty/72595-italyanskiy-hleb-s-maslinami-i-olivkami