1. «Я видел не мало примеров примерно организованных кухонь, например, в турецком доме, где можно увидеть типичные для турецкой кухни козий сыр и оливки», - говорит фотограф.

2. «Многое на этих кухнях говорит об открытом отношении к другим культурам».

3. «Одна хозяйка продемонстрировала свои африканские корни, благодаря своей привычки переливать пальмовое масло в пластиковую бутылку».

4. «Молодые студентки разбили вдребезги наши стереотипы, показав абсолютно безупречную кухню».

5. «На кухне семьи с растущими детьми можно найти пачку карри или кардамон, что говорит о пакистанском происхождении семейства».

6. «Голландская культура оставляет следы в виде упаковок от сэндвичей в ящиках, в виде самих сэндвичей в холодильнике и шоколадной пасты Nutella в шкафу под раковиной».

7. «Кухня – это метафора сложной и многонациональной реальности».

8.

9.

10.