Четверг, 17 Мая 2012 г. 14:56
+ в цитатник
Привалова все записи автора
Сегодня соседка угощала меня вот таким супчиком с фрикадельками!
Очень вкусно!
Ингредиенты:
2,5 л куриного бульона;
3 картофелины;
1 луковица;
2 горсти вермишели;
несколько веточек укропа;
куриный бульонный кубик.
Для фрикаделек:
150 гр. куриного фарша;
1 ст.ложка молотых сухарей;
чеснок,перец и соль - по вкусу.
Готовим:
В кипящий бульон положить картофель, нарезанный брусочками.
Когда снова закипит, положить фрикадельки, добавить куриный кубик (по желанию), измельченный лук, вермишель, укроп.
Пусть варится минут 20.
Ешьте со сметаной, а кто любит поострей, пусть добавит перчику.
Приятного аппетита!
Метки:
суп с куриными фрикадельками
Процитировано 11 раз
Понравилось: 4 пользователям
-
4
Запись понравилась
-
11
Процитировали
-
0
Сохранили
-