-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мировая_Кулинария

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.06.2011
Записей: 11318
Комментариев: 30702
Написано: 43272


Загадка в картинках от Марьянки (Испания)

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


Bond_912   обратиться по имени Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 19:00 (ссылка)
То что используется тартилия, однозначно мексиканская кухня, а как называется затрудняюсь ответить.
Ответить С цитатой В цитатник
Привалова   обратиться по имени Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 22:28 (ссылка)
Bond_912, вот! И я тоже затрудняюсь. Не зря же это загадка...
А тартилию, толстый мексиканский блин, наверное, приготовить не очень трудно...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 06:39ссылка
Она готовится из кукурузной муки, проще купить в магазине или заменить армянским лавашём.
Привалова   обратиться по имени Понедельник, 04 Июля 2011 г. 06:58 (ссылка)
Bond_912, ой, я лаваш очень люблю!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 08:25ссылка
Знакомые армяне научили одному блюду: отварные яйца положить на лаваш, добавит тархун свежий, майонез, естественно соль, перец, завернуть как кебаб- приятного аппетита. Естественно свежий тархун тархун в магазине не найдёте (он по мойму только на Кавказе есть) его можно заменить кинзой или петрушкой. Быстро, дёшево и сытно. Сам люблю себя побаловать такой закуской.
Привалова   обратиться по имени Понедельник, 04 Июля 2011 г. 09:44 (ссылка)
Bond_912, спасибо! Я живу в Геленджике - у нас тархун и растет, и продается на рынке.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 10:13ссылка
Тогда вам можно его добавлять заваривая зел. или чёрный чай, отличное тонизирующее средство.
verynchek   обратиться по имени Понедельник, 04 Июля 2011 г. 15:48 (ссылка)
Спасибо за вкусный рецептик.
Ответить С цитатой В цитатник
Привалова   обратиться по имени Понедельник, 04 Июля 2011 г. 19:31 (ссылка)
Bond_912, обожаю зеленый чай! Надо попробовать с тархуном! Спасибо! В прошлом году торговала сувенирами на Тонком Мысе (у нас все педагоги на каникулах торгуют - кто чем). Так вот: всех продавцов кормила армянка Лена, у нее в центре Геленджика огромный трехэтажный дом с прекрасным садом и огородом, но она все равно работала - тоже торговала сувенирами. И всегда к обеду был лаваш и зеленый тархун с собственного огорода. Она так замечательно готовила бутерброды - по-армянски, очень вкусно! А салаты - не передать - просто объедение! Мы были все очень толстые и сытые!:grin:
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 20:07ссылка
армянка Лена , мне больше всего у них нравятся сладости, хурма вяленая внутри с орехом внутри и много других, даже сейчас и не вспомню, привозили много разных. Даже варенье из молодого гретского ореха не такое как в магазинах продается, от содержания ёда сахар кристаллизуется размером с перловую крупу, первый раз они получили пару не лесных отзывов от меня (подумал что банку разбили и собрали в другую), потом мене всё объяснили.
Привалова   обратиться по имени Понедельник, 04 Июля 2011 г. 19:32 (ссылка)
verynchek, на здоровье!:heart:
Ответить С цитатой В цитатник
Привалова   обратиться по имени Понедельник, 04 Июля 2011 г. 20:22 (ссылка)
Bond_912, понятно! Зря сметесь: у нее три взрослых дочери, а сама она молодая - ей всего 45, она умница и красавица! И муж у нее Вачик - как киноактер, на Джорджа Клуни похож, очень степенный, добрый, умный - руководит огромной строительной организацией. И все пятеро работают, очень трудолюбивые. А уж за своим домом как ухаживают! Они переехали после землетрясения в Спитаке, у них много родственников погибло тогда...
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку