Перловая каша с тушенкой – вкусное и бюджетное блюдо. Несмотря на то, что ингредиентов мало и они просты, блюдо получается очень вкусным.

Перловая каша с тушенкой: ингредиенты

1. 800 (восемьсот) мл – воды
2. 200 (двести) гр – перловки
3. Соль по вкусу
4. 1 (одна) шт – лука
5. 1 (одна) шт – моркови
6. 2 (две) ст. ложки – подсолнечного масла
7. 200 (двести) гр – тушенки

Перловая каша с тушенкой: рецепт

• Перловку хорош промойте под проточной водой. Залейте потом и оставьте на час
• А лучше замочите перловку на ночь. Так она быстрее сварится
• Переложите перловку в кастрюлю. Залейте водой на 3 см выше уровня крупы. А варите до готового состояния
• Посолить не забудьте
• Морковь и лук нарежьте мелко и обжарьте на сковороде с растительным маслом
• Тушенку выньте из банки. Берите дорогую и качественную
• Тушите вместе с зажаркой пару минут
• Перловку отправьте на сковороду к зажарке и тушенке

Перловая каша с тушенкой готова!

Подавайте кашу с мелко нарезанной свежей зеленью. Сюда же отлично подойдет и салат из свежих овощей. Так перловка легче усвоится. На здоровье!