Яблочное «печенье» с изюмом
Очень вкусное печенье, которое сможет приготовить даже самый далекий от кулинарии человек))
На 35 штук:
• — 2 стакана семечек подсолнуха, вымоченных и отжатых
• — 2 больших сладких яблока
• — 2 больших банана
• — ½ чашки фиников
• — 1 ч. л. ванили
• — 1 ч. л. корицы
• — 1 стакан изюма
• — 1 стакан грецких орехов, вымоченных в воде 6–8 часов и раздробленных
1. Измельчите в блендере семечки, яблоки, бананы и финики.
2. Замешайте “тесто”, добавив ваниль, корицу, изюм и грецкие орехи.
3. Выложите “тесто” на поднос с тефлоновым покрытием и придайте ему желаемую форму.
4. Сушите печенье в духовке при температуре 40 градусов в течение 4–6 часов, затем переверните и оставьте еще на пару часов.

Которая больше похожа на песочный творожный пирог : ) [прим.авт.]

От полезной еды, даже если она очень вкусная и питательная, можно быстро устать. Поэтому сегодня я предлагаю вашему вниманию нечто среднее между домашними горячими шоколадными круассанами и панини.
А главное, ингредиенты почти всегда есть под рукой.

Итак, вам понадобится:
— мягкое сливочное масло

— багет, порезанный на длинные диагональные куски 
— 1 (или больше, в зависимости от количества кусков багета) плитка горького шоколада, в составе которого какао должно быть не больше 70%

Порядок приготовления:
Щедро смажьте каждый кусок багета маслом. Посчитайте, их должно быть четное количество. Когда вы убедитесь, что все правильно, отложите в сторону половину кусков. Оставшиеся положите намасленной стороной вниз (по правилам падающих бутербродов) и выложите сверху шоколад, оставляя примерно полсантиметра по краям. Теперь накройте получившиеся шоколадные бутерброды оставшимися кусками багета, масленной стороной вверх.
Разогрейте сковороду на умеренном огне. Ничем ее не смазывая, оставьте сухой и выложите несколько сендвичей. Готовьте 3–4 минуты, переворачивая один раз, до тех пор, пока не появится золотая корочка.

Подавать теплыми.

В очередной раз набивая корзинку обезжиренной кисло-молочной продукцией в гипермаркете "ГЛОБУС", наткнулась на обезжиренный творог от компании "Савушкин Продукт"..Я не смогла пройти мимо этой чудо-находки для вечно худеющей.

Ведь калорийность сего продукта на 100 г. составляет аж 42,4 ккал (это в 2 раза меньше, чем у других ).

Продукт не содержит сахара и имеет кремообразную консистенцию. Вам понравится ; )

Компания "БЕЛОЕ ДЕРЕВО" представляет нашему вниманию фруктовые батончики - ФРУТИЛАД.

"...Фрутилад - это батончики на основе абрикоса + натуральные фрукты (изюм, груша, вишня, ягоды малины, черной смородины, клюквы) и пшеничные мюсли. Использование высококачественной кураги, замороженных ягод, а также применение низкотемпературной сушки позволяют не добавлять в продукт ароматизаторов, вкусовых добавок и красителей. Готовятся без сахара, для регулировки сладости добавляется фруктоза. Сочетают в себе пользу фруктов и злаков..."

 содержание жиров не превышает 0,4 г., а калорийность составляет всего 95-97 ккал.

Сравните с обычными батончиками мюсли ( 120-150 ккал и 1,5-2 г. жиров ) и перекусывайте на здоровье Фрутиладом :)