Суббота, 23 Октября 2010 г. 01:15
+ в цитатник
santa3 все записи автора
Роза сабдариффа(лат. Hibiscus sabdariffa) или каркадэ/ каркаде Многие любят пить чай с ароматом бергамода или пьют чай каркадэ Вот фото гибискуса роза сабдариффа или еще называют каркадэ
Чашечки именно его цветов служат сырьем для изготовления знаменитого чая «Каркаде». В промышленном растениеводстве этот цветок-гибискус чаще называют розель (roselle). Каркадэ, или напи́ток фарао́нов - чайный напиток ярко-красного цвета, сладковато-кисловатый на вкус, который изготавливают из цветков однолетнего растения гибискус сабдариффа (лат.: Hibiscus sabdariffa). Каркаде является национальным египетским напитком. Многие поколения суданских знахарей практически от любого недомогания рекомендовали каркаде.
В проведенных за последние 30 лет исследованиях установлено, что чай каркадэ имеет профилактические свойства, помогающие предупреждению болезней пищеварительного тракта, является хорошим слабительным средством при атонии толстого кишечника, хронических запорах. Входящий в чай комплекс витаминов и микроэлементов насыщает организм жизненной энергией, тонизируя его и повышая сопротивляемость к инфекционным заболеваниям. Цветы содержат органические кислоты (яблочная, винная, лимонная), антоцианы, флавоноиды, фитостеролы, слизь и пектин. Чай каркадэ — один из наиболее естественных природных источников гамма-линоленовой кислоты, с помощью которой удается прекрасно справляться с холестериновыми проблемами человеческого организма. Чай каркадэ нормализует кровяное давление. Замечено, что в холодном виде он понижает кровяное давление, а в горячем - повышает. В то же время людям с очень сильно пониженным кровяным давлением следует употреблять его умеренно.
Розель имеет форму травянистого ветвящегося кустарника, достигающего высоты около 2 м при диаметре кроны до 1,5 м. Это однолетнее растение. Выращивать гибискус сабдариффа в комнате бессмысленно — растение очень светолюбиво. Кроме того, его корневая система не удовлетворится никаким горшком.




























Заходите в гости
santa3
Метки:
фото
гибискус
чай
каркадэ
сабдариффа
Процитировано 2 раз
-
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-