Смесь для глинвейна "Эликсир": корень алтея, тимьян, цветки ромашки, лист шалфея, лист мяты перечной, трава тысячелистника, хвощ, корень одуванчика.
Смесь для глинвейна "Эликсир любви": розмарин, тимьян, шалфей, лист смородины, имбирь, корень родиолы розовой, корица, кориандр.
Глинтве́йн в переводе с немецкого-пылающее вино, горячее вино (нем.Glühwein от glühender Wein). Глинтвейн- это горячий алкогольный напиток на основе красного вина прокипяченного с сахаром и пряностями. Используется как согревающее средство во время зимних праздников на свежем воздухе.
Смешивать вино с пряностями начали ещё в Древнем Риме. Во времена средневековья в европейских странах эту смесь стали употреблять в подогретом состоянии.
Для приготовления глинтвейна не подходят белые вина, так как при нагревании вино начинает кислить.
Дорогие сорта вин тоже не стоит брать. Лучше насладиться уникальным вкусом и ароматом такого вина например, во время романтического ужина.
Для глинтвейна используют красные сухие и полусладкие сорта некрепленого вина. При приготовлении помните о правиле, что алкоголя должно быть не менее 7%.
Способ приготовления глинтвейна без применения воды
Прочитать статью полностью можно здесь http://tiande-cosmetik.ucoz.ru/load/produkcija/glintvejn/2-1-0-26
Рецепты приготовления глинтвейна здесь http://masterkulinarii.ucoz.ru