-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.02.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 21022


Хрустящие крокеты

Вторник, 09 Января 2018 г. 17:34 + в цитатник
Рецепты_блюд все записи автора

Крокеты

Фото к рецепту: Крокеты из куриного мяса с травами

Крокеты из куриного мяса готовятся с добавлением картофельного пюре, ветчины и трав.

 пюре картофельное, мясо куриное, ветчина копченая, травы, яйца, молоко, хлебная крошка, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, листья салата
 
Фото к рецепту: Пшенные крокеты с грибами

Удивительные пшенные крокеты с грибами к Вашему столу. Ароматные и сытные. Крокеты не только вкусны, но еще и красиво выглядят. Замечательный постный вегетарианский рецепт.

 пшено, бульон овощной, вода, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, соль, сухари
 
 
Фото к рецепту: Картофельные крокеты с грибами (в духовке)

Крокеты обычно обжариваются во фритюре, но я рекомендую вам приготовить крокеты в духовке. Рецепт крокетов, который я вам предлагаю, с картофелем и грибами.

 картофель, масло сливочное, яйца, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Картофельно-рыбные крокеты со сливочным соусом

Нежные картофельно-рыбные крокеты с аппетитной хрустящей корочкой.

 батат, филе рыбы, молоко, вода, петрушка, лимон, яйца, хлебная крошка, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, масло сливочное, сливки, укроп, цедра лимона
 
 
 
 
 
Фото к рецепту: Картофельные крокеты с сыром

Картофельные крокеты с сыром и зеленым луком, с золотистой хрустящей корочкой.

 картофель, сыр твёрдый, яйца, лук зелёный, сухари панировочные, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
 
Фото к рецепту: Крокеты из картофеля с луком-пореем

Для приготовления картофельных крокетов по этому рецепту, кроме картошки и лука-порея понадобятся яйца, сыр и петрушка. Жарятся крокеты из картофеля с луком-пореем, по традиции, во фритюре.

 масло оливковое, лук-порей, чеснок, картофель, яйца, сыр пармезан, зелень петрушки, мука, сухари панировочные, масло оливковое, соль, перец
 
Фото к рецепту: Крокеты картофельные

Рекомендую, приготовьте на гарнир картофельные крокеты. Выглядят аппетитно и на вкус замечательные.

 картофель, яйца, молоко, масло сливочное, мука, перец чёрный молотый, соль, сухари панировочные, масло растительное
 
Фото к рецепту: Куриные крокеты с сырной начинкой

Крокеты из нежного филе куриной грудки вызывает неподдельный восторг своим чудесным вкусом и приятным видом. Можно сервировать их на шпажках для фуршета, а можно просто уложить горкой.

 фарш куриный, сыр сулугуни, лук репчатый, яйца, хлеб белый, сухари панировочные, мука, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
 
 
Фото к рецепту: Мясные крокеты

Хрустящие, золотистые мясные крокеты из телятины с пряностями жарятся во фритюре, в панировке из хлебных крошек.

 телятина, лук репчатый, морковь, петрушка, тимьян (чабрец, богородская трава), лавровый лист, цвет мускатный, перец чёрный горошком, мука, желток, петрушка...
 
Фото к рецепту: Крокеты из камбалы и картофеля

Эти рыбно-картофельные крокеты можно подать как второе блюдо, а можно как горячую закуску.

 филе камбалы, молоко, картофель отварной, фенхель, петрушка, яйца, масло сливочное, хлебная крошка, кунжут, масло, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Лосось с крокетами из картофеля и дрессингом из огурца

Освежающий вкус.

 огурцы свежие, масло оливковое, филе лосося с кожей, семена, креветки, картофель, яйца, сыр пармезан, шампиньоны, лук-шалот, сухари панировочные, соль...
 
Фото к рецепту: Крокеты из картофеля

Двухцветные картофельные крокеты - забавное и вкусное блюдо.

 картофель, листья, паприка молотая, яйца, сухари панировочные, мука
 
Фото к рецепту: Фалафель из нута

Фалафель - шарики из нута, обжаренные во фритюре - блюдо ближневосточной кухни, очень популярное в Израиле, практически национальный символ этой страны.

 нут, кунжут, масло оливковое, масло кунжутное, чеснок, лук репчатый, зелень укропа, кориандр, зира, перец молотый, сок лимона, йогурт, соль, чеснок...
 
Фото к рецепту: Японские картофельные крокеты

У многих японская кухня ассоциируется с суши, рисом и множеством непонятных соусов в маленьких пиалах. Но, кроме этого, в японской кухне есть множество простых и доступных нашему вкусу, пониманию и приготовлению блюд, особенно из курицы и свинины. Вот, хотя бы, эти картофельные крокеты со свиным фаршем.

 картофель, лук репчатый, фарш свиной, масло сливочное, соус соевый, масло растительное, соль, перец, мука, яйца, сухари панировочные, капуста белокочанная, помидоры...
 
Фото к рецепту: Крокеты из консервированного тунца и крабовых палочек

Рыбные крокеты с зеленым горошком по этому рецепту получаются очень нежными на вкус. Крокеты из консервированного тунца и крабовых палочек можно подать и как горячую закуску, и как основное блюдо.

 тунец консервированный, крабовые палочки, горошек зелёный, сухари панировочные, яйцо куриное, лук репчатый, сок лимонный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
 
Фото к рецепту: Крокеты из пшеничной каши и грибной икры

Крокеты с грибами можно готовить с рисом, гречкой – будет вкусно. Но у пшеничной каши особенный вкус и вязкость. Она просто прилипает к грибам, и вместе они создают простое и очень вкусное блюдо.

 каша, грибы, яйцо куриное, сухари панировочные, масло растительное, лук репчатый
 
Фото к рецепту: Картофельные палочки с беконом и сыром

Картофельные палочки с беконом и сыром - это восхитительная закуска, которая разнообразит и повседневное, и праздничное меню, а пикантный соус добавит вкуса и остринки.

 картофель отварной, бекон, зелень, сыр твёрдый, яйца, мука, сухари панировочные, сметана, чеснок, соль, перец
 
Фото к рецепту: Крокеты из макарон

Из макарон можно приготовить вот такие крокеты, которые порадуют и удивят ваших домочадцев своей оригинальностью.

 макароны, масло сливочное, мука пшеничная, молоко, соль, перец красный молотый, порошок чесночный, сыр чеддер, перец болгарский, хлебная крошка, сыр пармезан, яйца...
 
Фото к рецепту: Кошинья (бразильские крокеты-пирожки с курицей)

Кошинья с курицей (популярное бразильское блюдо) - крокеты-пирожки из заварного теста, обжаренные во фритюре. Отличная закуска для большой веселой компании!

 куриные окорочка, молоко, мука, яйца, лук репчатый, бульон куриный, масло сливочное, чеснок, соль, перец кайенский, сухари панировочные
 
 
Фото к рецепту: Рисовые "Апельсинки" с соусом Рагу   (Arancini al ragu)

Классическое сицилийское блюдо - рисовые шарики с мясным соусом (рагу). Готовится достаточно просто, хоть и требует времени на приготовление. Такие рисовые "апельсинки" с мясной начинкой обязательно понравятся и взрослым, и деткам! Очень вкусно!

 морковь, лук, сельдерей черешковый, фарш, вино красное сухое, помидоры консервированные в собственном соку, соль, перец, рис, соль, шафран, перец чёрный молотый, яйца...
 
Фото к рецепту: Крокеты из риса, креветок, курятины, зеленого горошка и кукурузы

Такие крокеты можно подать как самостоятельное блюдо.

 шафран, вино белое сухое, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, рис, бульон куриный, креветки отварные очищенные, мясо куриное, горошек зеленый мороженый...
 
Фото к рецепту: Картофельные крокеты

Так как готовились крокеты специально для ребёнка - они просто с зеленью. Мне больше нравятся крокеты с сыром и оливками, но сына такое есть не станет, поэтому всё просто. В принципе, вариантов начинки бесконечное множество! Всё на ваш вкус и фантазию!

 картофель отварной, яйца, крупа манная, сливки, зелень, яйца, мука, сухари панировочные, масло растительное, соль, перец
 
Фото к рецепту: Картофельные крокеты с орехами

Как правило, картофельные крокеты жарят в масле. Предлагаем вам рецепт картофельных крокетов с орехами, запеченных в духовке.

 картофель, масло сливочное, молоко, орех, соль
 
Фото к рецепту: Сырные крокеты

Сырные крокеты - эффектная горячая закуска из хлеба, сыра, яиц и молока.

 хлеб белый, молоко, яйца, сыр, зелень укропа, корица, соль
 
Фото к рецепту: Картофельные крокеты с лососем и сливочным кремом из зелёного горошка

Вкусный рецепт приготовления картофельных крокетов с лососем и сливочным кремом с добавлением зелёного горошка, мяты, укропа, горчицы и чеснока.

 

Источник

По всем вопросам обращаться в личку: Рецепты_Блюд

Рубрики:  закуски
Метки:  

Процитировано 1 раз

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку