Lubluka (худеем_все) все записи автора
Соблюдение диет с минимальным результатом или вообще без оного обескуражит любого. Вы начинаете винить в неспособности похудеть свою слабую волю, а заодно и непрофессионализм составителей любых диет. На самом же деле в этом может быть виноват так называемый метаболический синдром, то есть замедленный обмен веществ.
Существует множество факторов, которые в своей комбинации приводят к замедлению метаболизма. При замедленном обмене веществ наш организм больше калорий, чем обычно, не метаболизирует, а откладывает в виде жировых запасов.
К несчастью, определить, замедлен ли у вас обмен веществ или нет, довольно трудно. Поскольку на скорость метаболизма влияет так много факторов, то и провести непосредственные тесты не представляется возможным. Тем не менее, в отдельных случаях можно заподозрить метаболический синдром, если по совокупности некоторых факторов вы входите в группу риска.
Среди женщин замедление метаболизма довольно распространено, возможно, из-за влияния некоторых гормонов. Для того чтобы определить, замедлен ли у вас обмен веществ или нет, стоит сделать несколько простых тестов, в том числе и анализ крови.
В группу риска метаболического синдрома входят мужчины и женщины, у которых:
* Объем талии более 85 см у женщин и 100 см у мужчин
* Артериальное давление выше 130/85 мм рт. ст.
* Сахар крови натощак более 6.1 ммоль/л
* Повышение уровня триглицеридов крови более 1.7 ммоль/л
* Снижение уровня липопротеидов высокой плотности менее 1 ммоль/л у мужчин и менее 1.3 ммоль/л у женщин
Нелишним будет проконсультироваться и у эндокринолога. Примерно каждая пятая женщина в среднем возрасте страдает снижением функции щитовидной железы, причем многие об этом и не подозревают. Щитовидная железа контролирует обмен веществ, и одним из признаков снижения ее функции может быть неспособность сбросить вес.
Конечно, с возрастом метаболизм замедляется у большинства людей. Но замедленный метаболизм не может служить оправданием лишнему весу. Диетологи считают, что, если вы следите за тем, что вы едите, правильно тренируетесь и, при медицинских показаниях, принимаете соответствующие лекарства или пищевые добавки, то вы можете поддерживать нормальный обмен веществ в течение всей жизни. И ускорить его можно в любом возрасте.
Как снизить вес при замедленном метаболизме:
1. Придерживайтесь диеты с пониженным содержанием жиров.
2. Увеличьте потребление белков и ешьте белковые продукты с каждым приемом пищи. Повышенное содержание белков в каждом приеме пищи ускоряет метаболизм. Для переваривания белков пищеварительной системе требуется больше энергии, чем для переваривания жиров или, например, крахмала, поэтому он сжигает больше калорий.
3. Сократите потребление сахара.
4. Сократите потребление кофеина.
5. Увеличьте потребление клетчатки.
6. Пейте больше воды. При ежедневном приеме не менее 1,5 литров воды, метаболизм ускоряется на 20-30%.
7. Ешьте дробно. Метаболизм замедляется, если перерыв между приемами пищи составляет более 3 часов. Конечно, не стоит каждые 3 часа плотно обедать, от этого вы не похудеете, но выпить стакан кефира или съесть банан будет очень полезно.
8. Ежедневно совершайте умеренные физические тренировки – от 30 минут до 1 часа хотя бы просто ходите пешком быстрым шагом.
9. Не менее 2 раз в неделю делайте силовые тренировки.
10. Научитесь снимать стресс и расслабляться.
Считается также, что некоторые продукты способны помочь нормализовать обмен веществ. Так ли это на самом деле или нет, остается еще под вопросом. Тем не менее, вреда от этих продуктов в умеренном количестве точно не будет. Так почему бы не попробовать включить в свой рацион:
* ананас
* зеленый чай
* корицу
* грейпфрут
* красный перец
* низкожирные молочные продукты
* рыбу жирных сортов
* тыкву
* орехи
А вот алкоголь, наоборот, только замедлит обмен веществ.
Тренируем метаболизм
Физические нагрузки самым непосредственным образом влияют на обмен веществ. Самый эффективный способ повысить метаболизм – это силовые тренировки: тренировки с поднятием тяжестей, упражнения на силовых тренажерах или упражнения на сопротивление. Силовые упражнения к тому же повышают ваш метаболизм в спокойном состоянии, то есть, например, когда вы просто сидите. Нормальная скорость обмена веществ в спокойном состоянии позволяет вам сжигать жиры, даже когда вы ничего не делаете. После силовых тренировок обмен веществ остается повышенным еще спустя примерно два часа.
Но еще одна хитрость заключается в том, что организм быстро привыкает к одним и тем же упражнениям и вновь начинает замедлять скорость обмена веществ. Чтобы «обмануть» организм, вам придется все время вносить изменения в свои тренировки: увеличивать продолжительность, количество повторений или вес тяжестей. Полезно также время от времени заменять силовые тренировки интенсивными аэробными нагрузками: бегом, плаванием, ходьбой, танцами и т.д. Поскольку ваш организм еще не привык к новой деятельности и к нагрузке на новые виды мышц, он будет работать с удвоенной силой, причем будет оставаться в таком состоянии более длительное время после тренировки.
Марина Аль-Рабаки
Жанна_Ласка (худеем_все) все записи автора
Maksim_Soloviev (худеем_все) все записи автора
Всем привет, я здесь новичок. Активно стараюсь похудеть. Ищу друзей в поддержку.
Уже привычно брать с собой легкие «перекусы» для утоления голода в течение дня, и вот неожиданные рекомендации от диетологов Государственного университета Сан-Диего: «лучше ешьте чернослив!». Исследования, проведенные ими показали, что данный сухофрукт намного эффективнее борется с внеплановым голодом по сравнению с низкокалорийными продуктами. Новоорлеанская конференция по экспериментальной биологии, проводившаяся в этом году, более подробно представила итоги экспериментаторов. Для того чтобы пронаблюдать эффективность «заедания» голода различными продуктами, всем принимавшим участие в эксперименте дамам предлагалось после небольшого голодания съесть порции из 238 калорий. У участниц различались только виды продуктов: одни ели легкие снэки, другие – белый хлеб, третьи – пили воду, четвертые – кушали чернослив. Пару часов спустя, они получили полноценный обед для полной «ликвидации» голода и те, кто ел чернослив, насытились быстрее, успешно снизив при этом содержание триглицерина и липидов, а также улучшив пищеварение. Чернослив по своим показателям оказался наилучшим продуктом в борьбе с аппетитом – он снижает чувство голода за счет снижения сахара в крови и выработки гормонов, подавляющих неуемную тягу к еде. Ко всем плюсам сухофрукта можно добавить ещё один – в черносливе много фенола, который работает в одной команде с иммунитетом, укрепляя здоровье. Именно чернослив, а не свежие сливы насыщает организм этим веществом – в них концентрация фенола в разы меньше: из одной порции слив организм получает 150 мг, а из трети данного объема чернослива – 628 мг! Чернослив к тому же обладает и отличными вкусовыми качествами, а в сумме с тем, что победить легкий голод с ним намного быстрее - легко понять: красивая фигура и избежание голодания возможны, если всегда иметь в сумочке немного сушеных слив.
Ответить на этот коренной вопрос диетологии был призван совместный и одновременный эксперимент пяти крупных европейских исследовательских центров Нидерландов, Дании, Англии, Германии и Испании. Проект получил «CARMEN». Каждый из центров привлек к эксперименту по 80 человек, как мужчин, так и женщин, с избыточным весом. Их поделили на три группы:
