Домашняя выпечка всегда получается вкусной и ароматной. Это отличное дополнение не только праздничного стола, но и семейного чаепития. В домашних условиях можно приготовить пирожные, торты, кексы, печенье и многое другое. Рецепты есть на любой вкус.

 

Я хочу вам предложить вкусный рецепт мраморного кекса. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

200 г сливочного масла, 

100 мл молока, 

200 г сахарного песка, 

10 г ванильного сахара, 

четыре яйца, 

2 ч.л. разрыхлителя

четверть чайной ложки соли, 

25 г какао-порошка

350 г муки пшеничной муки высшего сорта. 

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. 

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный кекс в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3181-domashniyj-mramornihyj-keks.html

Очень вкусные капкейки с кремом можно приготовить на праздничный стол. Крем можно использовать любой, какой вам больше всего понравится. Такие капкейки получаются не только вкусными, но и красивыми.

 

Я хочу вам предложить приготовить сырные капкейки с лососевым кремом. Вот эти продукты нам будут нужны для их приготовления: 

Капкейки: 

Сливочное масло - 50 г,

Чеснок - два зубчика, 

Тертый сыр - 200 г, 

Соль – одна чайная ложка, 

Мука пшеничная высшего сорта - 300 г, 

Разрыхлитель теста - 10 г, 

Яйцо – одна штука, 

Молоко - 200 г,

Сметана - 100 г,

Растительное масло - 85 г.

⠀

Крем лососевый:

Лосось слабосоленый -170 г, 

Сливочный сыр - 200 г, 

Сливки 33-35% - 200 г.

Ингредиенты все собраны. Начинаем готовить сырные капкейки с кремом: https://yaumnica.ru/zakuski/3176-vkusnihe-sihrnihe-kapkeyjki-s-lososevihm-kremom.html

Жульен представляет собой вкусную закуску, которую подают в кокотнице. Такое блюдо пользуется большой популярностью во французской кухне. Но и у нас встречаются любители этого оригинального блюда. Готовят жульен с грибами или курицей. Впрочем, рецептов приготовления жульена множество.

 

Я предлагаю вам рецепт жульена из индейки с соусом бешамель и грибами. Блюдо получается вкусным и очень нежным.

Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Филе грудки индейки - 500 г, 

Шампиньоны - 400 г, 

Лук – одна штука, 

Сливочное масло - 50 г,

Сливки 10-20% - 500 мл, 

Сыр - 200 г,

Мука пшеничная высшего сорта – две столовые ложки, 

Мускатный орех – половина чайной ложки, 

Соль - по вкусу, 

Перец - по вкусу, 

Чеснок – два зубчика, 

Оливковое масло для жарки – две столовых ложки.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный жульен с грибами: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/3173-zhuljen-iz-indeyjki-s-sousom-i-gribami.html

 

Если вы не знаете, что приготовить на ужин, попробуйте гнезда из макарон с фаршем. Кстати, основу можно сделать из картофельного или любого другого пюре, из спагетти или лапши, длинно нарезанных кабачков или мясного фарша. Начинкой соответственно могут служить овощи, сыры, творог, тот же фарш.

 

Я предлагаю вам приготовить гнезда с фаршем, запеченные в сливочно-томатном соусе. Для приготовления нам понадобится: 

фарш мясной (домашний) – 300-350 г,

лук репчатой – одна штука, 

яйцо – одна штука, 

сметана – одна столовая ложка, 

панировочные сухари (или манка) – две столовые ложки, 

макароны «гнёзда» Barilla – восемь штук, 

чеснок – три зубчика, 

помидор – одна штука, 

сыр Чеддер – 100 г,

сливочное масло – две столовые ложки, 

соль – по вкусу, 

смесь молотых перцев – по вкусу,

укроп или петрушка - пару веточек.

 

Для соуса:

сливки – 150 мл,

томатная паста или томатный соус – две-три столовые ложки, 

вода - 100 мл +,

укроп сушеный или базилик – половина чайной ложки,

чеснок сушеный – треть чайной ложки.

Фарш для этого блюда должен быть достаточно сочным. 

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить гнезда с начинкой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-makaron/3171-ochenj-...-gnezda-s-farshem-v-souse.html

В русской кухне пироги занимают одно из первых мест. Наверное, нет такого человека, который бы отказался от кусочка вкусного пирога. Начинку для пирогов используют любую: фруктовую, ягодную, овощную, рыбную или мясную. Большой популярностью пользуются пироги с яблоками.

 

Я тоже хочу вам предложить рецепт вкусного пирога с яблоками. Готовится он несложно, а получается очень вкусным. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: 

На форму d 24 см:

Яйца куриные – три штуки, 

Сахарный песок - 120 г, 

Кефир 2,5% - 160 мл, 

Сливочное масло - 80 г, 

Мука пшеничная высшего сорта - 230 г, 

Разрыхлитель теста – две чайных ложки, 

Сода – половина чайной ложки, 

Щепотка соли, 

Корица по вкусу, 

Яблоки – два-три штуки. 

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный яблочный пирог: https://yaumnica.ru/vihpechka/3169-ochenj-vkusnihyj-pirog-s-yablokami.html

Солянка представляет собой густой суп, который готовится на каком-либо бульоне – грибном, мясном или же рыбном. Она готовится по-разному. Она может быть очень густой и поэтому ее часто считают не первым блюдом, а именно вторым. 

 

Я предлагаю вам рецепт солянки по-грузински. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Говядина - 1 кг,

Луковица – три-пять штук, 

Чеснок – два-четыре зубчика, 

Мука пшеничная – две столовые ложки, 

Бульон - 1 л, 

Белое вино - 50 мл, 

Лавровый лист – два штуки, 

Горчица – одна столовая ложка, 

Томатная паста – одна столовая ложка, 

Свежая зелень - по вкусу,

Растительное масло – одна столовая ложка, 

Соль - по вкусу, 

Черный перец - по вкусу, 

Красный острый - по вкусу, 

Соленый огурец – одна штука.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусную солянку в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-govyadinih/3163-domashnyaya-solyanka-po-gruzinski.html

Лечо – это блюдо венгерской кухни. Сегодня оно является очень популярным далеко за пределами Венгрии и имеет огромное количество рецептов приготовления. Можно выбрать именно тот рецепт, который вам больше всего подходит. Лечо можно подавать не только как закуску или приправу, но и в качестве гарнира. 

 

Я хочу вам предложить рецепт лечо по-грузински. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

помидоры – 3 кг,

перец болгарский – 3 кг,

морковь – 1,5 кг,

лук репчатый – 1,5 кг,

сахарный песок – 200 г, 

уксус 9-% – 100 г,

масло подсолнечное – 50 г,

соль.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить лечо в домашних условиях: https://yaumnica.ru/zagotovki/3160-lecho-po-gruzinski.html

Безумно ароматная, нежная и вкусная выпечка с насыщенным апельсиновым ароматом. Текстура у кекса влажная за счет апельсинового сока и при этом очень нежная и пушистая. Если вам по душе апельсины,то эта выпечка просто создана для вас.

 

Вот рецепт апельсинового кекса. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

195 г сливочного масла,

250 г сахарного песка,

ванильный экстракт,

четыре яйца, 

цедра двух апельсинов и 150 г сока,

350 г пшеничной муки высшего сорта, 

12 г разрыхлителя теста, 

120 г шоколадных термостабильных капель.

Время приготовления: 2 часа 30 минут.

Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить вкусный кекс в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3158-apeljsinovihyj-keks.html 

Торт суфле – это очень нежный м вкусный десерт, который нравится не только детям, но и взрослым. Такой десерт украсит любой праздничный стол. Торт суфле - это хорошая альтернатива кремовым бисквитным тортам. Чаще всего такой десерт готовят трехслойным.

 

Я тоже хочу вам предложить рецепт торта суфле. Сливочно малиновый десерт получается не только вкусным, но еще и красивым. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: 

Для теста:

два яйца,

60 г сахарного песка,

40 г пшеничной муки,

две столовые ложки какао-порошка,

треть чайной ложки разрыхлителя теста,

одна столовая ложка растопленного сливочного масла.

 

Для белого мусса:

500 г маскарпоне,

200 мл сливок 33%,

100 г сахарной пудры,

три чайных ложки быстрорастворимого желатина,

100 мл воды,

три столовых ложки любого сливочного ликера.

 

Для малинового желе:

500 г малины,

четыре столовых ложки сахарного песка,

100 мл воды,

три чайных ложки желатина.

 

Для пропитки бисквита:

100 мл готового малинового соуса,

две столовых ложки горячей воды,

малина, мята, шоколад для украшения.

Ингредиенты мы собрали. Начинаем готовить нежный десерт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/3156-slivochno-malinovihyj-tort-sufle.html

Любителей кофе не оставит равнодушным этот вкусный бисквитный рулет. Такой десерт отлично дополнит не только семейное чаепитие, но и праздничный стол. Бисквитные рулеты давно пользуются популярностью. Приготовить их можно самостоятельно в домашних условиях. Причем, в их приготовлении нет ничего сложного.

 

А вот т сам рецепт бисквитного кофейного рулета. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Кофейный бисквит:

125 г сахарного песка, 

четыре яйца,

100 г пшеничной муки высшего сорта, 

8 г разрыхлителя теста, 

одна чайная ложка ванильного экстракта, 

4 г растворимого кофе.

 

Крем:

250 г маскарпоне,

200 г сливок 33-35 %,

30 г кофе эспрессо,

100 г сахарной пудры.

 

Декор:

какао.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт кофейного рулета с кремом: https://yaumnica.ru/vihpechka/3152-biskvitnihyj-kofeyjnihyj-rulet-s-kremom.html

Куриную печень часто используют для приготовления различных блюд. Вкусным получается салат с куриной печенью. Можно приготовить котлеты из куриной печени, которые потом можно использовать для приготовления домашнего гамбургера. Очень вкусной получается куриная печень по-китайски.

 

Я хочу вам предложить рецепт куриной печени по-грузински. Готовится блюдо несложно, но получается очень вкусным. Это блюдо можно приготовить как на праздничный стол, так и включить в повседневное меню.

Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Масло растительное - по вкусу,

Печень куриная - 600 г,

Перец черный молотый - по вкусу,

Лук красный – одна штука, 

Петрушка свежая – половина пучка, 

Салатные листья - по вкусуНемного пшеничной муки, 

Соль - по вкусу,

Помидоры - 300 г.

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусную куриную печень в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/3150-ochenj-vkusnaya-pechenj-po-gruzinski.html

 

Этот десерт получается нежным, воздушным и очень вкусным. Его можно приготовить не только на праздничный стол, но и к семейному чаепитию. Вариантов приготовления этого вкусного десерта множество. Можно выбрать именно тот, который вам больше всего понравится.

 

Я тоже хочу вам предложить рецепт меренгового рулета. Для приготовления нам понадобится: 

200 г белков,

300 г мелкого сахара,

одна щепотка соли,

одна чайная ложка лимонного сока,

40 г кукурузного крахмала.

 

Крем:

150 г жирных сливок для взбивания,

280 г творожного сыра,

одна столовая ложка с горкой сахарной пудры.

Ягоды любые, можно и без ягод.

Время приготовления: 3 часа.

Все ингредиенты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный десерт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/3148-domashniyj-merengovihyj-rulet.html 

Пироги являются самой популярной выпечкой в русской кухне. Есть открытые или закрытые пироги. Для начинки можно использовать фрукты, ягоды или овощи. Вкусными получаются пироги с мясом. Рецептов множество и выбрать можно любой. 

 

Я хочу вам предложить рецепт пирога с абрикосами. Такой пирог готовится несложно, а получается очень вкусным. Попробуйте приготовить. 

Для приготовления нужны вот эти продукты: 

маринованные абрикосы – 200 г,

сливочное масло – 100 г,

куриные яйца – три штуки,

жирная сметана – 150 г,

сахарный песок – 110 г,

пшеничная мука высшего сорта – 200 г,

ванилин – половина чайной ложки,

разрыхлитель теста – полторы чайной ложки,

соль – одна щепотка.

Время приготовления: 1 час.

Все ингредиенты собраны. Теперь сам пошаговый фото рецепт пирога с абрикосами: https://yaumnica.ru/vihpechka/3147-prostoyj-pirog-s-abrikosami.html