Viola_Metel все записи автора
И ТАК...:) Я РЕШИЛА СДЕЛАТЬ СЕГОДНЯ ВКУСНОЕ БЛЮДО:) ЭТО ЗАНИМАЕТ ОТ СИЛЫ 20 МИНУТ:) УВЕРЯЮ ВАС, ЭТО ВКУСНО С ХОЛОДНЫМ МОЛОЧКОММММММММММ:)))))) НУ И НЕ ТОЛЬКО:)




И ТАК БЕРЕМ ТРЕМ СЫР:) У МЕНЯ ЕГО БЫЛО 300 ГРАММ


БЕРЕМ 50 ГРАММ СЛИВОЧНОГО МАСЛА, РАСТОПИМ ЕГО К НЕМУ ДОБАВЛЯЕМ СТАКАН СМЕТАНЫ, ПОЛ СТАКАНА ТЕРТОГО СЫРА, ДВА СТАКАНА МУКИ, ПОЛ Ч.Л СОЛИ :)



ВЫМЕШИВАЕМ ТЕСТО



ОТ ЭТОГО КОЛОБКА ОТРЕЗАЕМ ПОЛОВИНУ И РАСКАТЫВАЕМ БЛИН НУ ДИАМЕТРОМ ПРИМЕРНО 25 СМ. НЕ СЛИШКОМ ТОНКО. И РАЗРЕЖЕМ ЕГО КАК ПИЦЦУ.



НА КАЖДЫЙ КУСОЧЕК ЛОЖИМ НАШ ТЕРТЫЙ СЫР И СКРУЧИВАЕМ РОГАЛИКИ.
СО ВТОРОЙ ПОЛОВИНОЙ ТЕСТА ДЕЛАЕМ ТОЖЕ САМОЕ:)



ДАЛЕЕ ВЫКЛАДЫВАЕМ ИХ НА ПРОТИВЕНЬ СМАЗЫВАЕМ ЯЙЦОМ, У МЕНЯ ОСТАЛСЯ СЫР Я СВЕРХУ ЕЩЕ ИХ ОБСЫПАЛА СЫРОМ:)



ПЕЧЬ МИНУТ 15 ДО ЗОЛОТИСТОЙ КОРОЧКИ:) ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 225 ГРАДУСОВ:)
ВОТ И ВСЕ:)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!:)