Записи Друзья Комментарии
Рецепты домохозяек
Аватар Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187023


Баклажановый суп с жаренными грибами

Понедельник, 25 Мая 2015 г. 12:59 + в цитатник
Ночная_Я все записи автора
Никогда ещё не пробовала такой суп, а этот рецепт зацепил меня своей простотой, быстротой в приготовлении. По вкусу очень нежный и ароматный
2380598_IMG_4697 (500x427, 84Kb)


Состав:

1 баклажан
5-7 ст.л. оливкового масла
1 зубчик чеснока
200 г коричневых шампиньонов
1 ст.л. нейтрального растительного масла
120 мл сливок
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Баклажан почистить, порезать на кубики и обжарить в оливковом масле. Чеснок почистить, мелко порубить. Добавить чеснок к баклажану.
Затем влить 750 мл воды и 20 минут варить на маленьком огне.
Между тем почистить шампиньоны, нарезать мелко кубиками и обжарить их.
Баклажаны пропюрировать, добавить 100 мл сливок и довести до кипения. Приправить суп по вкусу.
Суп подавать порционно с ложечкой сливок и подготовленными грибами.
 
Автор Swetlana Yakubets
Рубрики:  Супы
Метки:  

Процитировано 25 раз
Понравилось: 5 пользователям
Нравится

enumaelish   обратиться по имени Понедельник, 25 Мая 2015 г. 13:08 (ссылка)
Привет! Доброго тебе дня и отличного настроения!)))
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Вторник, 26 Мая 2015 г. 02:28 (ссылка)
.
-0 (200x100, 39Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
письма_друг_другу   обратиться по имени Вторник, 26 Мая 2015 г. 21:10 (ссылка)
сделала
очень вкусно
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте