Котлеты в соусе из плавленного сыра
|
|
Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 13:05
+ в цитатник
Лилёша все записи автора
500 г фарша
1 луковица
1 яйцо
чёрствый батон
сыр плавленный с грибами
итальянские травы
зубок чеснока
укроп
1 столовая ложка муки
1. Мясо перекрутить с луком на мясорубке.
2. Смешать с яйцом и размоченной булочкой.
3. Добавить итальянские травы, соль, перец.
4. Мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить с двух сторон.
5. Измельчить укроп и зубчик чеснока.
6. Смешать с плавленым сыром.
7. Выложить сыр в сковородку с котлетами, добавить воды.
8. Тушить до готовности на плите или в духовке.
9. В конце загустить мукой.
Приятного аппетита!
cлова и фото автора
источник
я тоже хочу музыкальную елку
Процитировано 200 раз
Понравилось: 45 пользователям
-
45
Запись понравилась
-
200
Процитировали
-
0
Сохранили
-