Сочные дольки |
Антонина_Грозная все записи автора
Предлагаю приготовить простой, но освежающий, сочный и красивый десерт, идею которого я повстречала на турецком кулинарном сайте.
Виноград (зеленый без косточек) — 250 г
Сок свежевыжатый (вишневый) — 250 мл
Желатин — 16 г
Вода (кипяченая) — 120 мл
Сахар — 60 г
 |
Хочу сразу предупредить, что в зависимости от размера дыни будет зависеть количество остальных ингредиентов. Я выбрала среднюю дыню. Дыню мою, отрезаю верхушку, с помощью ложки удаляю семена. |
 |
С помощью столовой ложки снимаю часть мякоти дыни. |
 |
Виноград отрываю от веточки, мою и обсушиваю с помощью бумажного полотенца. |
 |
Заполняю дыню виноградом. |
 |
Желатин предварительно замачиваю на 30-40 минут в холодной кипяченой воде. |
 |
К замоченному желатину добавляю сахар и нагреваю на плите до полного растворения (до кипения не довожу!). |
 |
Вишню мою. |
 |
С помощью соковыжималки отжимаю сок из вишни, добавляю желатин с сахаром, процеживаю. |
 |
Заливаю дыню вишневым желе, помещаю её в холодильник до полного застывания желе (лучше на ночь). Нарезаю дыню сначала на круги, затем на треугольники. Освежающий сочный десерт готов! Приятного Вам аппетита! |
| Рубрики: | Основное меню/Блюда из фруктов Вегетарианская кухня Десерт К праздничному столу |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Светлана_Ч обратиться по имени
Пятница, 01 Августа 2014 г. 01:53 (ссылка)
ланарте обратиться по имени
Пятница, 01 Августа 2014 г. 08:57 (ссылка)
Антонина_Грозная обратиться по имени
Пятница, 01 Августа 2014 г. 19:03 (ссылка)
Ответ на комментарий ланарте
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
