-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187021


Рецепты от Татьяны - малосольные огурчики на зиму

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 18:42 + в цитатник
Татьяна201 все записи автора 22 (360x400, 182Kb)
Этот рецептик очень давно в нашей семье.
Так солила на зиму огурчики моя мама.
Получаются ароматные малосольные огурчики.

Рецепт приготовления из расчета на трехлитровую банку:

В чистую стерилизованную банку на дно укладываем
2-3 зонтика укропа,
5-7 листиков смородины,
1 сладкий перец,
разрезанный вдоль (с семенами),
половинку острого перца (можно и не класть)
Доверху заполним банку чистыми меленькими огурчиками.
Зальем кипятком, дадим постоять минут 15.
Сливаем воду в кастрюлю, получается около 1,5 литра воды.
Добавляем соль - 1 ст. ложку и сахар - 2 ст. ложки.
Доводим рассол до кипения.
В банку кладем очищенный чеснок 1-2 зубчика и уксус 9% - 2 ст. ложки.
Заливаем кипящим рассолом.
Закрываем стерилизованной крышкой и укладываем на бок.
После полного остывания
СРАЗУ ОПУСКАЕМ В ПОГРЕБ ИЛИ
СТАВИМ В ХОЛОДИЛЬНИК

ГЛАВНОЕ - НЕ ДЕРЖИТЕ В ТЕПЛОМ МЕСТЕ!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Метки:  

Процитировано 138 раз
Понравилось: 33 пользователям

maracujawhitechoco   обратиться по имени Понедельник, 30 Июня 2014 г. 20:29 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Понедельник, 30 Июня 2014 г. 20:34 (ссылка)
Татьяна201, Добрый вечер! Очень понравился рецепт! Один маленький вопросик - "укладываем на бок" - это банки не переворачиваем, как обычно при закатывании до полного остывания?
Ответить С цитатой В цитатник
aleksa_kz   обратиться по имени Вторник, 01 Июля 2014 г. 05:48 (ссылка)
Спасибо! Взяла на заметку,обычно кладу больше соли,чем сахара.
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Вторник, 01 Июля 2014 г. 06:12 (ссылка)
Благодарю вас!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна201   обратиться по имени Вторник, 01 Июля 2014 г. 06:52 (ссылка)

Ответ на комментарий maracujawhitechoco

На здоровье!
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна201   обратиться по имени Вторник, 01 Июля 2014 г. 06:53 (ссылка)

Ответ на комментарий Анна_премудрая

В трехлитровой банке уровень воды как раз закрывает крышку, а маленькие банки естественно переворачиваем на крышку
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна201   обратиться по имени Вторник, 01 Июля 2014 г. 06:55 (ссылка)

Ответ на комментарий aleksa_kz

Попробуйте - потом сравните. Если любите очень соленые - это не для Вас. Для меня обычный рецепт - сильно пересоленные огурцы. На здоровье!
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна201   обратиться по имени Вторник, 01 Июля 2014 г. 06:55 (ссылка)

Ответ на комментарий kkkmmmaaa

На здоровье!
Ответить С цитатой В цитатник
Богомолова_Людмила   обратиться по имени Вторник, 01 Июля 2014 г. 09:11 (ссылка)
Возможности клавиши Win далеко выходят за рамки простого вызова меню Start. C ее помощью можно вызывать самые разные системные утилиты, управлять окнами, блокировать компьютер и многое другое.
Особенно актуально освежить знания об этих горячих клавишах в связи с грядущим выходом Windows 8, где из-за отсутствия привычной кнопки Пуск, именно использование клавиатурных сочетаний является самым удобным способом выполнения многих операций
1. Win — вызов меню Пуск (переход в режим Metro в Windows 8);
2. Win+B — выбрать иконку в системном трее. Затем можно переключаться между разными иконками курсорными клавишами;
3. Win+D — показать Рабочий стол;
4. Win+E — открыть Проводник;
5. Win+F — открыть Поиск;
6. Win+L — заблокировать компьютер;
7. Win+M — свернуть все окна;
8. Win+P — переключение режима работы дополнительного монитора или проектора;
9. Win+R — открыть диалог Выполнить;
10. Win+T — активировать Панель задач при этом выделяется первое приложение на панели. Последующими нажатиями этого сочетания можно перейти к следующим кнопкам, а затем нажатием Enter запустить нужное;
11. Win+U - открыть Центр специальных возможностей;
12. Win+X - Центр мобильных приложений в Windows 7. В Win 8 открывает «скрытое» меню Пуск.
13. Win+Pause - открыть свойства системы;
14. Win+F1 — открыть справку Windows;
15. Win+1,2,3,… — аналогично клику на кнопке приложения с соответствующим номером в Панели задач;
16. Win+Shift+1,2,3,… - аналогично клику средней кнопкой на кнопке приложения с соответствующим номером в Панели задач, то есть запуск новой копии программы;
17. Win+Ctrl+1,2,3,… — переключение между разными окнами одной программы;
18. Win+Стрелка вверх — развернуть окно на весь экран;
19. Win+Стрелка вниз — восстановить/минимизировать окно;
20. Win+Стрелка вправо или влево — «прижать» окно к правой или левой стороне экрана;
21. Win+Shift+Стрелка вправо или влево — переместить окно на другой монитор;
22. Win+Пробел - взглянуть на рабочий стол в Windows 7 или переключение между раскладками в Windows 8.

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
elena120   обратиться по имени Вторник, 01 Июля 2014 г. 09:47 (ссылка)
Спасибо-беру на заметку!!
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна201   обратиться по имени Вторник, 01 Июля 2014 г. 10:03 (ссылка)

Ответ на комментарий elena120

На здоровье!
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна201   обратиться по имени Вторник, 01 Июля 2014 г. 10:03 (ссылка)

Ответ на комментарий Богомолова_Людмила

На здоровье!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Вторник, 01 Июля 2014 г. 10:49 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 01 Июля 2014 г. 10:50 (ссылка)
Татьяна201, Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна201   обратиться по имени Вторник, 01 Июля 2014 г. 11:25 (ссылка)

Ответ на комментарий Hatshepsoot

На здоровье!
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна201   обратиться по имени Вторник, 01 Июля 2014 г. 11:25 (ссылка)

Ответ на комментарий Анна_премудрая

На здоровье!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Вторник, 01 Июля 2014 г. 18:24 (ссылка)
Спасибо!Я всегда стерилизую.А от стерилизации даже недолгой огурчики немного свариваются и не так хрустят.Забрала себе рецептик и попробую его!
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна201   обратиться по имени Вторник, 01 Июля 2014 г. 18:55 (ссылка)

Ответ на комментарий

На здоровье!
Ответить С цитатой В цитатник
galchonok723   обратиться по имени Вторник, 01 Июля 2014 г. 19:19 (ссылка)
хороший рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна201   обратиться по имени Вторник, 01 Июля 2014 г. 19:20 (ссылка)

Ответ на комментарий galchonok723

На здоровье!
Ответить С цитатой В цитатник
galchonok723   обратиться по имени Вторник, 01 Июля 2014 г. 19:22 (ссылка)

Ответ на комментарий Татьяна201

я давненько так делаю ,а вот огурцы получаются почему то разные ..в одну закладку заливаю сразу две ,а то и три банки , но одни чуть слаще ,а другие кислее , но все равно очень вкусные ,но вместо смородины я петрушку кладу,мне этот вариант больше нравится
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна201   обратиться по имени Среда, 02 Июля 2014 г. 08:17 (ссылка)

Ответ на комментарий galchonok723

Это уже на вкус. Мне нравится свежесть от смородины. Но в этом году попробую баночку по вашему рецепту. А слаще или нет - мне кажется еще от разного сорта огурцов
Ответить С цитатой В цитатник
VolNina   обратиться по имени Суббота, 05 Июля 2014 г. 08:13 (ссылка)
Спасибо за рецептик!Пригодится!
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна201   обратиться по имени Суббота, 05 Июля 2014 г. 08:44 (ссылка)

Ответ на комментарий VolNina

На здоровье!
Ответить С цитатой В цитатник
Percinka   обратиться по имени Воскресенье, 06 Июля 2014 г. 16:13 (ссылка)
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна201   обратиться по имени Воскресенье, 06 Июля 2014 г. 20:45 (ссылка)

Ответ на комментарий Percinka

На здоровье!
Ответить С цитатой В цитатник
iti   обратиться по имени Среда, 28 Января 2015 г. 14:28 (ссылка)
приятный рецепт!благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна201   обратиться по имени Среда, 28 Января 2015 г. 19:11 (ссылка)

Ответ на комментарий iti

На здоровье!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку