Постный картофельный рулет с овощами
|
|
Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 10:45
+ в цитатник
КулинарЪ_Вадим все записи автора
Что необходимо:
картофельное пюре; крахмал - 3 ст.л, соль;
для начинки: репчатый лук, морковь, грибы, свежая зелень;
растительное масло.
Делаем обжарку из лука, моркови и грибов. Остужаем.
Тем временем взять пюре картофельное, добавить 3 ложки крахмала, хорошо вымешать и уложить на пергаментную бумагу ровным слоем. Поставить в духовку минут на 15 (180 С). Чтоб слегка зарумянилось (ничем не смазывать).
На картофельный блин выложить начинку, щедро посыпав зеленью. Свернуть рулетик.
Сбрызнуть растительным маслом и поставить ещё на 10 минут в духовку.
Метки:
постный стол
картофель
грибы
рулет
Процитировано 108 раз
Понравилось: 32 пользователям
-
32
Запись понравилась
-
108
Процитировали
-
4
Сохранили
-