lorine все записи автора Кексы с корицей и вишней.


Ингредиенты

кефир 0,5 л
яйца 3 шт.
растительное масло или маргарин 0,5 ст.
сахар 2 ст.
мука 600 г
разрыхлитель 15 г
вишня сушеная без косточек 200 г
корица 2 ст.л

Приготовление

Шаг 1

Взбить яйца с сахаром

Шаг 2

Затем влить масло или растопленный маргарин и кефир

Шаг 3

Далее добавить муку, смешанную с разрыхлителем и корицу.Все хорошо взбить.

Шаг 4

Формочки смазать маслом(если у вас силиконовые формочки,то их смазывать необязательно),заполнить их тестом на 2/3 и положить в каждую несколько вишенок.

Шаг 5

Духовку разогреть до 180 градусов

Шаг 6

Поставить кексы в духовку и выпекать минут 30.Готовность проверять деревянной палочкой.

Источник