Øàøëû÷êè íà øïàæêàõ |
Î÷åíü õîðîøèé âàðèàíò, êîãäà êóïëåí êóñîê îõëàæäåííîé ñâèíèíû è çà îäèí âå÷åð åãî íå ñúåñòü.
Âîîáùå, ÿ óæå î÷åíü äàâíî ïðåäïî÷èòàþ ìàðèíîâàíèå çàìîðîçêå. Åñëè íóæíî ïàðó äíåé ïîäåðæàòü ìÿñî â õîëîäèëüíèêå, òî ëó÷øå óæ ïóñòü ïðîïèòàåòñÿ àðîìàòîì òðàâ, à íå ïðåâðàòèòñÿ â ñóõîå íåïîíÿòíî÷òî.
È òàê, åñòü êóñîê êîðåéêè, ÷óòü áîëüøå êèëîãðàììà.
Çà ðàç åãî íå ñúåñòü, ïðè âñåì æåëàíèè, ïî ýòîìó îòðåçàåì íåñêîëüêî îòáèâíûõ, à îñòàëüíîå áóäåì çàãîòàâëèâàòü âïðîê.
Ïàðó ëóêîâèö ðåæåì ïîëóêîëüöàìè
Ïîëèâàåì îëèâêîâûì ìàñëîì, ïàðó ëîæåê ëèìîííîãî ñîêà ñ óêñóñîì, ëþáèìûå ïðèïðàâû, ñîëü
Âñå õîðîøî ðàçìÿòü ðóêàìè äî îáðàçîâàíèÿ ñîêà
Íó âîò îí íàø êîíñåðâàíò
Ìÿñî ðåæåì íåáîëüøèìè êóáèêàìè
Ïåðåìåøèâàåì ñ ìàðèíàäîì (ðóêàìè, òùàòåëüíî âòèðàÿ ìàðèíàä â êóñî÷êè)
Íó è âñå. Â õîëîäèëüíèê äî ëó÷øèõ âðåìåí, äíÿ 4 ïðîñòîèò áåç ïðîáëåì.
ß óæå íà ñëåäóþùèé âå÷åð ñ íèì ðàñïðàâèëàñü:
Î÷åíü áûñòðî îáæàðèâàåì íà ìàêñèìàëüíîì îãíå è ñ óäîâîëüñòâèåì ñúåäàåì
Äëÿ òàêîãî ìÿñà äàæå ñîóñ íå íóæåí!
| Ðóáðèêè: | Îñíîâíîå ìåíþ/Áëþäà èç ìÿñà Çàêóñêè Âñ¸ äëÿ øàøëûêà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |

| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |