Алла_Латулина (АДЖАНТА) все записи автора
Традиционное разделение между женским и мужским крылом дома существовало во всех слоях населения мусульманского общества, в каждом - в меру его материальных возможностей. Человек зажиточный, который мог позволить себе содержать более чем одну жену, обычно предоставлял женщинам для жилья и времяпрепровождения заднюю часть дома.
Говорят, что слово "маньтоу" буквально переводится как "съедобная голова", и название это связывают с легендой о полководце III века Джу Гэляне, который не захотел жертвовать кровожадному духу некоей реки головы 49 своих воинов, а предложил заменитель из теста и мяса. Духу понравилось. Да и всем остальным тоже.
А вот так их делают сегодня делают настоящие мастера