Трудно представить себе праздничный стол без салатов. Ведь салат – это чуть ли не главное блюдо любого праздничного стола.

 

Когда вы ожидаете гостей, а время на приготовление практически нет, то можно порадовать их французским салатом. Готовится он быстро и несложно. Продуктов для его приготовления много не понадобится.

Чтобы приготовить слоеный салат, берем следующие ингредиенты:

две моркови среднего размера,

одна маленькая луковица,

одно большое яблоко,

четыре-пять отварных яиц,

100 г сыра твердых сортов,

майонез, лучше оливковый.

Подробный пошаговый фото рецепт смотрите здесь: https://yaumnica.ru/salatih/264-salat-francuzskiyj-prostoyj-recept-s-foto.html

Салаты являются неотъемлемой частью любого праздничного стола. С приближением новогоднего праздника каждая хозяйка старается найти красивые и вкусные рецепты салатов и закусок. Конечно же, рецептов множество. Найти тот, который тебе нужен, порой не так просто.

 

Я хочу вам предложить шесть вкусных и красивых салатов, которые можно приготовить на новогодний стол 2022. 

Подробные рецепты смотрите здесь: https://yaumnica.ru/novogodnie-blyuda/2208-samihe-...latih-na-novogodniyj-stol.html

Голубцы являются одним из самых популярных блюд в украинской и русской кухне. Для их приготовления можно брать любую начинку: мясную, овощную или грибную. Из множества рецептов можно выбрать именно тот, который вам больше всего понравится. 

 

Я предлагаю вам три самых лучших рецепт голубцов.  

Подробные рецепты смотрите здесь: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-ovotheyj/2205-ochenj-vkusnihe-domashnie-golubcih.html

Блюда с селедкой можно увидеть на любом праздничном столе. Селедка под шубой, разные салаты, селедка по-корейски – все эти блюда являются отличным дополнением любого стола.

Для приготовления этих вкусных блюд можно купить готовую селедку. А можно купить свежемороженую селедку и засолить ее самостоятельно в домашних условиях.

 

Я предлагаю вам рецепт засолки селедки в домашних условиях. Рыба получается очень вкусной. Необходимые ингредиенты:

пять штук селедки среднего размера,

перец горошком семь-восемь штук,

пять штук гвоздики,

пять-шесть штук лаврового листа,

150 г поваренной соли,

трехлитровая банка,

вода.

Подробный пошаговый рецепт с фото смотрите здесь: https://yaumnica.ru/zagotovki/249-zasolka-seledki-prostoyj-recept-s-foto.html

Из баклажанов можно приготовить много вкусных блюд. Их жарят, запекают в духовке, тушат, добавляют в салаты или начинки. Вкусными получаются маринованные баклажаны как грибы. Рецептов много и выбрать можно именно тот, который вам больше всего понравился.

 

Я хочу вам предложить рецепт рулетиков из баклажанов с овощами. Готовятся они просто, но получаются вкусными. Их можно включать как в праздничное меню, так и в повседневное. 

 

Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

два длинных баклажана,  

майонез - 30-40 г,

два помидора, 

укроп - несколько веточек,

два болгарского перца,

два зубчика чеснока, 

соль по вкусу, 

растительное масло для жарки.

Время приготовления: 30 минут. 

Все ингредиенты собраны. Теперь сам пошаговый фото рецепт рулетиков из баклажанов: https://yaumnica.ru/zakuski/2196-ruletiki-iz-baklazhanov-s-ovothami.html 

Сахарная глазурь - это традиционное глянцевое покрытие, применяемое для выравнивания формы или украшения верхушки различной выпечки. Чаще всего ее используют для пряников, печенья или пирожных. Существует немало вариантов сахарной глазури.

 

Я хочу вам предложить десять простых рецептов ее приготовления.

Подробные рецепты смотрите здесь: https://yaumnica.ru/vihpechka/2192-sakharnaya-glazurj-dlya-ukrasheniya-vihpechki.html

Фаршированный перец является одним из самых любимых и популярных овощных блюд. Существует немало вариантов его приготовления. Фаршировать можно рисом, фаршем, грибами или овощами. Это уже как кому нравится.

 

Я хочу вам предложить пять самым лучших и вкусных рецептов фаршированного перца. 

Подробные рецепты смотрите здесь: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-ovotheyj/2190-vkusni...annihyj-bolgarskiyj-perec.html

Манник – это нежный и вкусный пирог, который готовят на кефире, сметане или молоке. Его можно подать как десерт к чаю. Он также станет украшением любого праздничного стола. Несмотря на простоту в приготовлении, выпечка получается ароматной и вкусной.

 

Хочу предложить вам пять вкусных рецептов манника, с которыми справится даже начинающая хозяйка. 

Подробные рецепты смотрите здесь: https://yaumnica.ru/vihpechka/2186-neveroyatno-vkusnihyj-mannik.html

С приближением новогодних праздников мы начинаем задумываться над тем, что приготовить на новогодний стол. Салат оливье, селедка под шубой – эти два блюда просто незаменимы. Но хочется приготовить какие-то новые и вкусные салаты.

 

Я хочу вам предложить пять рецептов вкусных новогодних салатов. Они легки в приготовлении и очень вкусны. 

Подробные рецепты смотрите здесь: https://yaumnica.ru/salatih/2184-samihe-luchshie-i-vkusnihe-novogodnie-salatih.html

Что приготовить на новогодний стол? Этот вопрос часто возникает у каждой хозяйки. Среди множества рецептов блюд сложно выбрать именно те, которых вам понравятся. Но вот без салатов не обходится ни одно застолье, в том числе, и новогоднее.

 

Я предлагаю вам 5 рецептов новогодних салатов, которые готовятся просто, а получаются вкусными. 

Подробные рецепты смотрите здесь: https://yaumnica.ru/salatih/2182-vkusnihe-salatih-na-novogodniyj-stol.html

Пироги любят все и, особенно, домашние. Но не всегда хватает времени на их приготовления. Если вы хотите порадовать свою семью вкусными пирогами, попробуйте их приготовить из слоеного теста, которое можно купить в магазине.

 

Я предлагаю четыре рецепта пирогов из слоеного теста с фаршем, на приготовление которых уйдет около часа.

Подробные рецепты смотрите здесь: https://yaumnica.ru/vihpechka/2181-domashnie-pirog...o-testa-s-farshem-za-chas.html

Булочки - это самая популярная выпечка во всем мире. Вкусные, воздушные и ароматные они являются отличным дополнением к чаю или кофе. Конечно же, домашние булочки намного вкуснее покупных. Чаще всего для их приготовления используют дрожжевое тесто. Начинку можно взять любую.

 

Я хочу вам предложить рецепт воздушных дрожжевых булочек с яблоком. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

для теста:

0,4 л свежего молока,

25 г свежих дрожжей (можно взять и сухие дрожжи),

три-четыре столовых ложки сахарного песка,

70 г сливочного масла,

одна чайная ложка соли,

ванилин,

0,8 кг пшеничной муки высшего сорта.

 

для начинки:

пять яблок среднего размера,

сахар по вкусу,

10 г сливочного масла.

 

для смазывания:

один куриный желток.

Время приготовления: 2 ч 40 минут.

Ингредиенты мы собрали. Теперь сам пошаговый фото рецепт дрожжевых булочек с яблоком: https://yaumnica.ru/vihpechka/2179-ochenj-vkusnihe...nihe-bulochki-s-yablokami.html

Ах, этот кисель. Рецепт приготовления этого замечательного блюда, так знакомого нам с детства, люди знали еще в древние времена. Хотя, тот, «старый» рецепт приготовления киселя, несколько отличался от современного. Дело в том, что мы привыкли варить кисель с добавлением в него крахмала. А наши предки, в основном, сгущали его злаками, которые были предварительно заквашены отварами.

 

Несмотря на то, что кисель содержит значительное количество крахмала, в нем сохраняется очень большое количество полезных микроэлементов и витаминов. При заболеваниях ЖКТ, в состав диеты, в обязательном порядке входит и кисель, который добавляет в желудок щелочи, что очень полезно при повышенной кислотности. 

Подробнее читайте здесь: https://yaumnica.ru/napitki/2176-neobihchayjno-poleznihyj-ovsyanoyj-kiselj.html

 

Пирожки с вишней получаются сладкими и с легкой кислинкой - отличный десерт не только в летнее время, но и в зимнее.  Если вы не хотите сами делать дрожжевое тесто, вы можете его купить. Но лучше, конечно, сделать его самой. Есть немало вариантов их приготовления.

 

Я предлагаю вам 5 рецептов пирожков с вишней из дрожжевого теста. Готовятся они просто и получаются очень вкусными. 

Подробные рецепты дрожжевых пирожков смотрите здесь: https://yaumnica.ru/vihpechka/2171-pirozhki-s-vishneyj-iz-drozhzhevogo-testa.html

Пироги – это самая популярная и вкусная выпечка в русской кухне. Существует немало рецептов их приготовления. Пироги могут быть открытыми или закрытыми. Начинку можно использовать любую.

 

Я хочу вам предложить пять простых рецептов вкусных пирогов с мясом.

Подробные рецепты смотрите здесь: https://yaumnica.ru/vihpechka/2167-domashnie-pirogi-s-myasom.html

Как известно, домашние булочки вкуснее, чем покупные. Кексы, пирожные, печенье, пряники, приготовленные в домашних условиях, получаются ароматными. А пробовали ли вы приготовить домашний хлеб?

 

Я хочу вам предложить рецепт хлеба с творогом и овсяными хлопьями. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

мука – два с половиной стакана, 

вода – половина стакана, 

овсяные хлопья «Экстра» - один стакан, 

соль – 10 г, 

зернёный творог – один стакан, 

сахар – 25 г, 

сухие быстрорастворимые дрожжи – две чайные ложки, 

масло сливочное – две столовые ложки, 

яйцо – одно.

Время приготовления: 2 ч 40 минут.

Ингредиенты собраны. Теперь начинаем готовить хлеб в духовке: https://yaumnica.ru/vihpechka/2165-domashniyj-khleb-s-tvorogom.html 

Как известно, овощи и фрукты очень полезны для нашего здоровья. Кроме того, если их включать в каждодневное меню, можно избавиться от лишних килограммов. Большой популярностью пользуются салаты. 

Вот несколько рецептов эффективных салатов для похудения: https://yaumnica.ru/salatih/2162-ehffektivnihe-salatih-dlya-pokhudeniya.html

Блюда из курицы не только вкусны, но еще и очень полезны. Мясо курицы является диетическим. Именно поэтому его часто включают в диетическое меню. Курицу можно приготовить по-разному. Вкусными получаются куриные отбивные. Филе можно подавить в фарш и приготовить котлеты. Самым популярным блюдом является курица, запеченная в духовке целиком. Куриное мясо используют и при приготовлении первых блюд. Вкусными получаются салаты с курицей.

 

Я хочу вам предложить рецепт курицы тушенной с овощами. И, если вы не знаете, что приготовить на ужин, то это блюдо именно то, что вам нужно.

Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

пять-шесть куриных бедрышек,

один красный болгарский перец,

одна средняя морковь,

две репчатые луковицы,

три-четыре картофелины среднего размера,

три чесночных зубчика,

две столовых ложки томатной пасты,

растительное масло,

черный молотый перец,

хмели-сунели,

 соль по вкусу,

свежая зелень укропа или петрушки.

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты по списку собраны. Теперь начинаем готовить курицу с овощами: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/2159-aromatna...ica-tushennaya-s-ovothami.html

Блины и блинчики – это самые распространенные и любимые блюда в русской кухне. Вряд ли кто-то откажется испробовать блины со сметаной, медом или вареньем. Можно приготовить блины с начинкой – грибной, мясной, фруктовой, овощной или ягодной. Словом, кому как нравится.

 

Я хочу вам предложить рецепт блинов на молоке с вишневым соусом. Нежные и вкусные – это отличный завтрак для всей семьи. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

для блинов:

молоко - 500 мл, 

пшеничная мука высшего сорта - 250 г, 

яйца – два штуки, 

растительное масло – три столовых ложки, 

соль – щепотка,

сахарный песок – одна столовая ложка.

 

для соуса:

вишня без косточек - 300 г, 

сахарный песок – четыре-пять столовых ложек, 

крахмал картофельный – одна чайная ложка.

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты мы собрали. Теперь сам пошаговый фото рецепт блинов с вишневым соусом: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/2156-domashnie-blinih-s-vishnyovihm-sousom.html

Из кабачков можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Их можно потушить с овощами в духовке. Вкусными получаются жареные кабачки. Из них можно приготовить оладьи. Кабачки добавляются в соус. Впрочем, рецептов множество.

 

Большой популярностью пользуется икра из кабачков. Я хочу вам предложить простой рецепт кабачковой икры. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

кабачки - 1 кг, 

помидор - 300 г,

морковь - 300 г, 

лук - 300 г, 

соль – одна столовая ложка без горки,

томатная паста – одна чайная ложка, 

масло растительное - 100 мл, 

перец черный молотый - по вкусу,

сахарный песок – половина столовой ложки, 

лимонная кислота – половина чайной ложки. 

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все ингредиенты собраны. Пропорции представлены в очищенном виде. Теперь начинаем готовить кабачковую икру: https://yaumnica.ru/zagotovki/2154-domashnyaya-kabachkovaya-ikra.html