-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Valentina_Nefedova

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.09.2012
Записей: 15665
Комментариев: 11119
Написано: 37176


ВИШНЕВЫЙ ЛИКЕР ЗА 12 ЧАСОВ

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 23:21 + в цитатник
Вишневый ликер за 12 часов

 

Вишни без косточки 100 гр 
Листья вишни 200 гр 
Вода 1,5 л 
Лимонная кислота 1 ч.л. 
Сахар 1,8 — 2 кг (но можно и меньше) 
Водка 1 л 

Вишни и листочки залить водой. Кипятить 10 минут, добавить лимонную кислоту. Дать настояться 10 часов, процедить через марлю и хорошо отжать.После этого добавить сахар и кипятить 10 минут. Когда остынет — добавить водку и хорошо перемешать. Процедить и разлить в стеклянные бутылки. Перед этим снова хорошо перемешать, так как ликер получается густоватым. Как видите выходит три литра и стакан для мгновенной дегустации.Делаю уже не первый год, рецепт подкупил тем, что нужно только 100 гр. вишни. Необычайно вкусный и простой в приготовлении ликер. Можно употреблять сразу, но скажу по опыту, чем он «старше» тем нежнее становится, наверное спирт выветривается.

Источник

Рубрики:  Домашнее вино, кофе, напитки
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

veselaya_ja   обратиться по имени Среда, 17 Мая 2017 г. 19:22 (ссылка)
Еще в тему - напитки
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку