Пончики с шоколадным кремом “Восторг” |
Метки: еда рецепты выпечка |
Мороженое ассорти |
Ингредиенты:
конфеты вишня в шоколаде - 14 шт.
молоко - 250 мл
сливки - 150 мл
яйцо - 1 шт.
желтки 2 яиц
вишневый ликер - 4 ст. л.
сахар - 150 г
карамельный сироп - 80 мл
Метки: сладости еда рецепты |
Готовим масло по древнему рецепту йогов. |
Знаете такую сказку про хитрую лису-сироту, которая напросилась жить в домик к трудолюбивым медведю, волку, собаке и зайцу, притворилась больной, да все масло на зиму зверями припасенное украла и съела. Потом ее, злыдню, правда, выгнали.
Или вот еще, помните: послала мать Красную шапочку отнести бабушке пирожков, да горшочек масла…
И хотя современные врачи да диетологи наперебой рассказывают, что от масла никакой пользы, кроме вреда да холестерина нет, как представишь себе сковороду жареной с луком картошки, или жаркое из подосиновиков, душа замирает. А готовить-то их надо на масле сливочном, топленом, ароматном, золотистом, непригорающем, некоптящем.
Вот и приготовим себе горшочек такого масла. А чтобы мама не ныла, что вредно, сосуды забивает, горит, да талию портит, сделаем его не просто так, а по древнему рецепту йогов. Эти вегетарианцы о чистоте организма ох, как заботились и толстыми их никак не назовешь. А масло такое обязательно на кухне держали, его и использовали.
Купим для начала килограмм сливочного масла настоящего, чтобы не меньше 82% жира было. Все, где жиру меньше, и не масло вовсе, а так, пародия.
Дома возьмем толстостенную чугунную глубокую сковороду или кастрюлю, поставим на небольшой огонь, сложим в нее масло – пусть тает, плавится и закипает.
Метки: еда рецепты |
Выбрасываете апельсиновые корочки? А зря! |
Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Капуста быстрого посола по-вьетнамски
Часть 2 - Выбрасываете апельсиновые корочки? А зря!
Часть 3 - Помидоры «Медовые»
Часть 4 - Сырое» абрикосово-лимонное варенье
...
Часть 32 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЕ СЛИВКИ.
Часть 33 - КИСЛО-СЛАДКИЕ ЦУККИНИ
Часть 34 - ДОМАШНИЙ СЫР - ПОДБОРКА ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ
Метки: еда рецепты заготовки сладости |
Голь на выдумки хитра или Слоеные трубочки с кремом |
Метки: еда рецепты сладости выпечка |
Вода Сасси - пей и худей! |
Всем известно, что в день человеку надо выпивать 8 стаканов воды. Обычно мы подразумеваем под этим не просто воду, а соки, чай, кофе, минералку и т.д. Однако это не правильно. В идеале надо пить просто чистую и не газированную жидкость. Но если Вы стремитесь еще и похудеть, то простую воду необходимо заменить водой Сасси.
Серия сообщений "Лечение":
Часть 1 - Вода Сасси - пей и худей!
Часть 2 - Леденцы от кашля детям.
Часть 3 - Как это делают китайцы.
...
Часть 28 - ДЕСЯТЬ УПРАЖНЕНИЙ ДЛЯ РУК. БОРЬБА С АРТРОЗОМ
Часть 29 - МЁД И СОЛЬ - СОЮЗ КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ!
Часть 30 - КАК РАБОТАЮТ АСПИРИН, АНАЛЬГИН, ПАРАЦЕТАМОЛ, НУРОФЕН И ДРУГИЕ НЕНАРКОТИЧЕСКИЕ ОБЕЗБОЛИВАЮЩИЕ.
Метки: советы косметика лечение |
Тирамису в домашних условиях |
Серия сообщений "Торт.":
Часть 1 - очень милый праздничный ТРЕУГОЛЬНЫЙ ТОРТ
Часть 2 - Шоколадно-ананасовый торт
Часть 3 - Вишневый торт
Часть 4 - Шоколадный рулет с черносмородиновым муссом
Часть 5 - Тирамису в домашних условиях
Часть 6 - Пирог «...мелодия»
Часть 7 - Самый быстрый и вкусный торт
...
Часть 33 - ПЛЯЦОК" ЗАГАДКА
Часть 34 - ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ «НА РАЗ, ДВА, ТРИ»
Часть 35 - ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С БАНАНАМИ
Метки: еда рецепты торт сладости |
Шоколадный рулет с черносмородиновым муссом |
Серия сообщений "Торт.":
Часть 1 - очень милый праздничный ТРЕУГОЛЬНЫЙ ТОРТ
Часть 2 - Шоколадно-ананасовый торт
Часть 3 - Вишневый торт
Часть 4 - Шоколадный рулет с черносмородиновым муссом
Часть 5 - Тирамису в домашних условиях
Часть 6 - Пирог «...мелодия»
...
Часть 33 - ПЛЯЦОК" ЗАГАДКА
Часть 34 - ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ «НА РАЗ, ДВА, ТРИ»
Часть 35 - ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С БАНАНАМИ
Метки: еда рецепты торт выпечка |
Вишневый торт |
Ингредиенты:
- 150 г бисквитного печенья
- 125 г сливочного масла
- 300 г творожного сыра
- 150 г натурального йогурта
- 100 г сливок (11%)
- 2 cт.л. лимонного сока
- 1 п. желатина (10 г)
- 50 г сахара
- ванилин
- вишневое желе
- свежая вишня.
Приготовление:
Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку. Сливочное масло растопить и соединить с крошкой. Дно разъемной формы (диаметр 26 см) выстлать бумагой для выпечки, выложить масляную крошку, разровнять и слегка прижать ладонями. Поместить в холодильник на 30-40 минут.
Желатин замочить в 100 г. сливок, дать набухнуть. Через 20-30 минут поставить на водяную баню и помешивать, пока желатин полностью не растворится. Не кипятить! Оставить остывать.
Творожный сыр смешать с йогуртом, сахаром, лимонным соком и ванилином. Добавить в крем разбухший желатин, хорошенько перемешать.
Выложить крем на корж, разровнять и поставить на 2 часа в холод, чтобы крем застыл.
Половинки вишен выложить на торт, залить теплым желе. Готовый торт убрать в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Торт.":
Часть 1 - очень милый праздничный ТРЕУГОЛЬНЫЙ ТОРТ
Часть 2 - Шоколадно-ананасовый торт
Часть 3 - Вишневый торт
Часть 4 - Шоколадный рулет с черносмородиновым муссом
Часть 5 - Тирамису в домашних условиях
...
Часть 33 - ПЛЯЦОК" ЗАГАДКА
Часть 34 - ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ «НА РАЗ, ДВА, ТРИ»
Часть 35 - ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С БАНАНАМИ
Метки: еда рецепты торт сладости |
Жучок Ирины Егоровой. МК. |
Как и обещали, публикуем мастер-класс Ирины Егоровой по изготовлению шерстяных миниатюр. Если вы уже владеете первоначальными навыками сухого валяния, то наверняка сможете вместе с художницей сделать вот такого симпатичного колорадского жучка:
Если вы хоть немного знакомы с навыками сухого валяния, вам будет интересно попробовать свои силы в изготовлении маленькой куколки размером всего 6 см. При некотором упорстве вам удастся «обуздать» такой на первый взгляд неподходящий для миниатюры материал, как шерсть.
Читать далее
Метки: рукоделие ручная работа |
Шоколадно-ананасовый торт |
Серия сообщений "Торт.":
Часть 1 - очень милый праздничный ТРЕУГОЛЬНЫЙ ТОРТ
Часть 2 - Шоколадно-ананасовый торт
Часть 3 - Вишневый торт
Часть 4 - Шоколадный рулет с черносмородиновым муссом
...
Часть 33 - ПЛЯЦОК" ЗАГАДКА
Часть 34 - ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ «НА РАЗ, ДВА, ТРИ»
Часть 35 - ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С БАНАНАМИ
Метки: еда рецепты торт сладости |
ПИРОЖНОЕ РАФАЭЛЛО ! |
|
Серия сообщений "Конфеты":
Часть 1 - ХАЛВА ИЗ ОРЕХОВ И СЕМЕЧЕК
Часть 2 - ПИРОЖНОЕ РАФАЭЛЛО !
Часть 3 - КОКОСОВЫЕ ШАРИКИ..)
Часть 4 - Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов для ваших деток
...
Часть 12 - Конфеты домашние
Часть 13 - Трюфели из 2-х ингредиентов + 64 рецепта конфет
Часть 14 - ДОМАШНИЙ МАРМЕЛАД
Метки: еда рецепты сладости канфеты |
Пирожное "Новогоднее" |
Метки: еда рецепты сладости выпечка |
Рождественский штоллен |
Метки: еда рецепты выпечка сладости |
Закрепление петель иглой по Бусс. ( Особенно хорошо для горловины) |
Правильно назвать этот способ я затрудняюсь, есть разные варианты: итальянский с полой резинкой, трубчатый край, трикотажный шов по полой резинке. Этот способ я выудила из книги К. Бусс, поэтому обозначаю как закрепление иглой по Бусс.
Он одинаково хорош для резинок 1 на 1, 2 на 2, 3 на 3. В результате несложных манипуляций иглой вы получите опрятный, эластичный, как бы скругленный край бейки.
Резинка 2 на 2.
Автор: kalinushka
Метки: вязание рукоделие |
ХАЛВА ИЗ ОРЕХОВ И СЕМЕЧЕК |
Серия сообщений "Конфеты":
Часть 1 - ХАЛВА ИЗ ОРЕХОВ И СЕМЕЧЕК
Часть 2 - ПИРОЖНОЕ РАФАЭЛЛО !
Часть 3 - КОКОСОВЫЕ ШАРИКИ..)
...
Часть 12 - Конфеты домашние
Часть 13 - Трюфели из 2-х ингредиентов + 64 рецепта конфет
Часть 14 - ДОМАШНИЙ МАРМЕЛАД
Метки: еда рецепты сладости |
очень милый праздничный ТРЕУГОЛЬНЫЙ ТОРТ |
Серия сообщений "Торт.":
Часть 1 - очень милый праздничный ТРЕУГОЛЬНЫЙ ТОРТ
Часть 2 - Шоколадно-ананасовый торт
Часть 3 - Вишневый торт
...
Часть 33 - ПЛЯЦОК" ЗАГАДКА
Часть 34 - ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ «НА РАЗ, ДВА, ТРИ»
Часть 35 - ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С БАНАНАМИ
Метки: еда рецепты торт сладости |
Вишнёво-сметанный торт |
Метки: еда рецепты торт |
очень красивая ЗАКУСКА с сельдью «Клубничка» - вызывает желание обязательно ее попробовать |
Вот таким оригинальным способом можно приготовить закуску с сельдью. Ваши гости сразу и не поймут, что это такое! А фактически это вариация на тему салата «Селедка под шубой».
Серия сообщений "Салат":
Часть 1 - Закуска "Снеговики"
Часть 2 - Салат Долька
...
Часть 9 - Салат в морковке)
Часть 10 - Капуста быстрого посола по-вьетнамски
Часть 11 - очень красивая ЗАКУСКА с сельдью «Клубничка» - вызывает желание обязательно ее попробовать
Часть 12 - Каталог новых рецептов в дневнике
Часть 13 - Салат "Подарок"
...
Часть 24 - 15 ВДОХНОВЛЯЮЩИХ ИДЕЙ О ТОМ, КАК УКРАСИТЬ КЛАССИЧЕСКИЙ САЛАТ ОЛИВЬЕ ПРАКТИКУЙТЕСЬ — СКОРО ПРАЗДНИКИ!
Часть 25 - СЫРНЫЙ РУЛЕТ С КРАСНОЙ РЫБОЙ
Часть 26 - НОВОГОДНИЙ САЛАТ «БЫЧОК»
Метки: еда рецепты салат |
Вкусная кутья - популярные рецепты рождественской кутьи |
Метки: еда рецепты сладости |