Пирог свекрови |
Метки: выпечка |
плов по-гречески с курицей |
Метки: кулинария |
рис с курицей в духовке (плов) |
Метки: кулинария |
ПЛОВ |
У меня вчера и сегодня - праздник. Есть кого кормить)))..
Вчера был лагман, сегодня - плов. Это я еще и упущения свои восполняю.
Я сейчас вспомнила, какие баталии, целые "пловные войны" в кулинарных сайтах, блогах и форумах разворачивались. Кулинары и повара всеръез обзаводились врагами, если только где-то что-то было по их мнению, недопустимым в приготовлении плова.
Но мы воевать не станем, правда? Мы просто - приготовим плов и получим удовольствие от вкусного и ароматного блюда.
Еще говорят, что плов может правильно приготовить только мужчина, женщине это не под силу. А где же мне взять того мужчину, который бы мне нравился и плов готовил одновременно? Тот, кто мне нравится, готовить не любит.... И что? Оставаться без плова?
Вот и буду его готовить. Тем более, что училась я этим премудростям,(я имею в виду плов) у мужчины - дяди Алика, непревзойденного повара, знатока восточной кухни.
Метки: кулинария |
Рагу из кабачков или цуккини |
Настала пора кабачковых, ох, как я их люблю. Предлагаю очень простой рецепт из кабачков или цуккини, как угодно можно назвать рагу или икра, а вкус все равно один и тот же.
Метки: кулинария |
Комментарии "заходите ещё..1"с картиночками и кодами |
Метки: вседля дневника |
Открытки гифки - Красивые благодарности и код!!! |
|
Метки: вседля дневника |
ЦВЕТОЧНЫЕ МИНИ ПОЖАЛУЙСТА+КОД (МОИ) |
Метки: вседля дневника |
ЦВЕТОЧНЫЕ МИНИ СПАСИБО+КОД (МОИ) |
Метки: вседля дневника |
КОММЕНТАРИИ ЦВЕТОЧНЫЕ + КОД |
Метки: вседля дневника |
Открытки - комментарии с кодами "Розы" (часть 1) |
Открытки - комментарии с кодами "Розы" (часть 1)
Читать далее
Метки: вседля дневника |
Открытки - комментарии с кодами "Розы" (часть 2) |
Открытки - комментарии с кодами "Розы" (часть 2)
Метки: вседля дневника |
КОММЕНТИКИ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ+КОД |
Метки: вседля дневника |
Спасибо! Надписи для комментариев + код |
Метки: вседля дневника |
Красивые благодарности (с кодом) |
Метки: вседля дневника |
РОСКОШНЫЕ КОММЕНТЫ |
Метки: вседля дневника |
Красивые спасибки с Кодом - для Вашего дневника |
Метки: вседля дневника |
Красочные фразы для комментариев+код |
Метки: вседля дневника |
Картинки с надписями для комментариев. Пожалуйста |
|
Метки: вседля дневника |
Картинки - Комментики + КОД (анимированные) |
Метки: вседля дневника |
59 красивых гиф-картинок СПАСИБО |
Метки: вседля дневника |
Видео мастер-класс: I-шнур вязанный на спицах |
Почему этот шнур называется "I"-шнур? Первоначально его называли "шнур для идиотов", теперь его предпочитают называть "I"-шнур, но когда его вяжешь, чувствуешь себя гением!
Нет более простого варианта, и нет шнура, который бы так широко использовался: шнурки, браслеты, аппликации... возможности его применения бесконечны!
Все, что Вам нужно, чтоб его связать - это пара обоюдоострых спиц и пряжа!
Посмотрите различные варианты его использования:
Метки: вязание |
Жаккард без перетяжек . Видео МК |
Метки: вязание |
Моя новая диванная подушечка.Имитация гобеленовой вышивки. Небольшой М.К |
Метки: вязание |
Двухстороннее вязание жаккардовых узоров |
http://forum.tamica.ru/viewtopic.php?f=9&t=88&p=176#p176
В этом мастер-классе я покажу вам способ двухстороннего вязания жаккардового узора. В результате такого вязания получается двойное полотно, как если бы я вязала обычную полую резинку http://tamica.ru/page/polajadvojnaja-rezinka с той лишь разницей, что в случае с жаккардовым узором:
1) заднее и переднее полотно оказываются сцепленными между собой в местах смены нитей;
2) т.к. в вязании используется две нити, то при вязании лицевого ряда полотна одновременно вяжется и изнаночный ряд.
Для вязания такого дельфинчика потребуются нити двух контрастных цветов и спицы подходящего размера.
Метки: вязание |
Лицевая гладь без поворота спиц |
Казалось бы, что еще можно придумать нового в вязании лицевой глади?
Оказывается можно, например можно вязать, не поворачивая вязание в конце каждого ряда.
Зачем такое нужно? Так ведь всегда интересно пробовать новое!
Смотрите видеоролик с сайта Knit Witch
Метки: вязание |
Техника «энтрелак» или «энтерлак» . Мастер-класс |
Что же значит это новомодное слово?
Энтерлак — техника вязания, полотно выглядит, так как будто выполнено в лоскутной технике, но вяжется вся вещь целиком без отрыва нити.
Раньше это назывался плетеный узор, а теперь Энтерлак – так звучит интереснее, согласна.
Но этой техникой вязали уже давно и в старых журналах очень много моделей связанных подобным способом.
Метки: вязание |
1001+Arabian+Nights , спокойная игра ! |
Метки: игры |
Продолжение Серия Красивые флеш эпиграфы |
Метки: вседля дневника |
Флеш эпиграф |
Метки: вседля дневника |
Флешка "Желаю счастья..." |
Метки: вседля дневника |
*** Эпиграф для Klava Mu *** |
Метки: вседля дневника |
часы |
Метки: вседля дневника |
Календарь-часы-эпиграф |
Метки: вседля дневника |
Мои благодарки для Вас + код. |
Метки: вседля дневника |
Аватары кошки |
Метки: вседля дневника |
Фуксии - прекрасные маленькие танцовщицы в пышных «юбочках».к |
Фуксия известна с незапамятных времен, тем не менее, о ней не скажешь, что она "приелась". Когда ее куст увешан нежными цветками-колокольчиками, не перестаешь удивляться их обилию, а сортовое разнообразие фуксии просто поразительно. Из всей палитры фуксия выбрала для себя белый, фиолетовый, розовый и красный цвета. Из комбинаций их тонов и оттенков она и создает свои похожие на эльфов маленькие цветочные шедевры.
Метки: комнатные цветы. |
Салат из печени трески |
Метки: кулинария |
Французский «перевернутый пирог» |
Метки: выпечка |
Вариация на тему ХАЧАПУРИ |
Метки: выпечка |
ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ |
Состав рецепта:
Тесто:
- 3 ст. муки + мука для раскатывания теста;
- 1,5 ст. кефира;
- 1 яйцо;
- 1 ч.л. соды (без горки);
- щепотка соли;
- уксус.
Начинка:
- 100 гр. сваренного риса;
- 100 гр. брынзы;
- 2 яйца;
- 2 - 3 пера зеленого лука.
Кулинарный фото рецепт приготовления:
В миску наливаем кефир. Гасим соду уксусом. Перемешиваем.
Добавляем яйцо, солим, перемешиваем.
Порциями добавляем муку, перемешиваем.
Замешиваем тесто.
Тесто должно быть очень мягким, оно должно даже слегка прилипать к рукам.
Чем мягче тесто, тем мягче будут пирожки.
Оставляем тесто полежать 30 минут.
Делаем начинку. Отвариваем яйца. В миску кладем рис.
На рис на крупной терке натираем брынзу.
На брынзу на крупной терке натираем яйца.
Мелко режем зеленый лук. Кладем в начинку.
Все перемешиваем. Начинка готова.
Начинка для пирожков может быть различная, например,с капустой и картошкой или "Пирожки с картофельно - творожной начинкой"
Тесто режем на 3 части. Каждую часть раскатываем в колбаску, которую разрезаем на 7 - 8 частей.
Каждый кусочек теста обваливаем в муке.
И раскатываем в круг диаметром 8 см.
На каждый кружок выкладываем начинку. Начинки должно быть много.
Лепим пирожки, плотно защипывая тесто по краям.
Разогреваем растительное масло в сковороде. Жарим пирожки с двух сторон до готовности.
Обжариваем пирожки по бокам.
Даем пирожкам слегка остыть и наслаждаемся.
Метки: выпечка |
Ягодный пирог с йогуртом |
Для теста нам понадобится:
2 яйца
1 стакан ягодного йогурта
1 стакан сахара
пол стакана раст. масла
2 стакана муки
1 ч. ложка разрыхлителя
ваниль (по вкусу)
пол стакана ягод
Миксером смешиваем все компоненты, кроме ягод, выкладываем в форму, сверху украшаем ягодами и в духовку.
Выпекать около получаса при темп. 175 С.
Быстрый квартирный переезд без проблем поможет быстрее войти в нужную колею. Селекционные семена конопли можно теперь купить и на специальном портале в интернете.
Метки: выпечка |
мазь от боли в суставах |
Метки: здоровье |
Волшебные шишки хмеля. |
Хмель – это удивительно полезное растение с волшебными шишками соплодий. «Волшебные» они потому, что наполняют человека силой и заряжают энергией. Из них можно сделать дрожжи для выпечки, а можно сделать «сонную» подушку. С ней легко засыпать тем, у кого проблемы со сном, она также снимает нервозность, раздражительность. И все потому, что главное целебное свойство хмеля – это успокаивающее действие на нервную систему.
Поспишь на такой подушке – проснешься как новорожденный! Помогает подушка также при головной боли, гипертонии и климаксе. При головной боли помогает не только подушка, но и компресс из шишек хмеля: заварите кипятком сухие шишки хмеля, дайте им немного настояться и приложите запаренные шишки к больной голове – боль уменьшится.
А делается она так: свежие шишки хмеля расстелите в проветриваемом помещении так, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи. Как только шишечки подсохнут, положите их в хлопчатобумажный мешочек, сверху наденьте наволочку.
Готовую подушечку положите рядом с головой или ложитесь на нее во время отдыха или сна. Храните ее в шкафу, доставая оттуда только для использования, иначе аромат хмеля быстро выветрится. Такой подушкой можно пользоваться два года.
Тем, у кого на ногах видны сосудистые звездочки следует обратить внимание на хмель. Часто сосудистые звездочки появляются если в верхних слоях кожи плохая циркуляция крови. В этом случае поможет хмельной компресс.
1 ст. ложку шишек хмеля залейте 1 стаканом кипятка, подержите на водяной бане 15 минут. Затем остудите до комнатной температуры и процедите. Намочите бинт в отваре хмеля и приложите к участку с сосудистыми звездочками на 15 минут. Этот же настой можно принимать и внутрь – по 0,5 стакана 2 раза в день за полчаса до еды.
Хмель содержит фитогормоны – аналоги женских половых гормонов. Как известно, в период климакса происходит угасание этих гормонов, их становится мало, и женщина начинает быстро стареть, болеть сердечно-сосудистыми и прочими заболеваниями, страдать хрупкостью костей. Вот тут-то хмель и приходит на помощь.
Можно приготовить настойку: 25 г шишек хмеля залейте 100 мл водки, настаивайте 7 дней, затем процедите. Принимайте по 5 капель на 1 ст. ложку воды утром и вечером. Эта настойка хмеля творит чудеса: сон улучшится, головные боли пройдут, нервы придут в нормальное состояние, приливы перестанут мучить.
С помощью этого настоя нужно делать компрессы, примочки, либо просто протирать лицо утром и вечером. Это средство снимает воспаление и раздражение кожи.
РЕЦЕПТ: 40 г измельченных шишек хмеля, 4 ст. ложки рубленой зелени петрушки перемешать и залить 2 стаканами кипятка, настаивать 30 минут и процедить. Хранить в холодильнике.
Внимание!
При внутреннем применении хмеля обязательно соблюдайте дозировку, так как передозировка может вызвать головную боль, ощущение разбитости, боль в животе,тошноту и рвоту.
Каждая женщина хочет, чтобы у нее были здоровые, густые волосы, ведь это так красиво! А достичь этой красоты поможет отвар, который не только укрепляет волосы, но и устраняет перхоть.
РЕЦЕПТ: по 4 ст. ложки шишек хмеля, измельченного корня лопуха, цветков календулы перемешайте и залейте 4 л кипятка. Кипятите на медленном огне 10-15 минут, затем, сняв с огня, оставьте остывать на 30 минут. Теплым отваром мойте голову 2-3 раза в неделю. Можно приготовить отвар их одних шишек хмеля и втирать его в кожу головы.
Хмель действует как антибактерицидное и витаминизированное средство, применяемое в виде масок и ополаскивателей для волос. Но! Не пользуйтесь этим средством при окрашенных волосах – хмель смывает с них краску.
Хлеб и другая выпечка на закваске из хмеля получаются очень вкусными и по-настоящему полезными. Дрожжи можно делать из свежего хмеля и из сухого.
Дрожжи из сухого хмеля
Высушенные шишки хмеля залейте горячей водой в соотношении 1:2 по объему. Кипятите на медленном огне до уменьшения воды вдвое, хмель , который будет всплывать, ложкой опускайте в воду. Готовый отвар процедите и добавьте на каждый стакан отвара 1 ст. ложку сахара.
Размешайте деревянной ложкой или лопаточкой до полного растворения сахара, а затем добавьте пшеничную муку, из расчета на каждый стакан отвара – 0,5 стакана муки. Кастрюлю с получившейся смесью накройте полотенцем и поставьте в теплое место. Через 1,5-2 суток дрожжи готовы, хранить их нужно в прохладном месте в банках или бутылках, важно чтобы они плотно были закрыты. При замешивании теста на хлеб, берите такие дрожжи в соотношении: на 2-3 кг хлеба – 0,5-3/4 стакана дрожжей.
Дрожжи из свежего хмеля
Эмалированную кастрюлю наполните свежими шишками хмеля, залейте горячей водой и варите 1 час под закрытой крышкой. Готовый отвар процедите, добавьте сахар, соль и пшеничную муку ( на 2 л отвара – 1 ст. ложка соли, 1 стакан сахара, 2 стакана муки). Тщательно все перемешайте и поставьте в теплое место на двое суток.
Затем натрите на терке несколько вареных картофелин и добавьте из в дрожжи. Перемешайте и снова поставьте в теплое место на 1 день. Готовые дрожжи уберите на хранение в плотно закрытых банках или бутылках в холодное место.
Удачи вам и будьте здоровы!
С вами была Надежда.
Метки: здоровье |
Универсальное средство сибирских знахарей - настойка кедровых орешков. |
|
Метки: здоровье |
Тибетский рецепт очищения организма. |
Когда человек хочет стать боле здоровым, похудеть, пройти курсомоложения, то вначале он вспоминает про различные народные рецепты и нетрадиционную медицину. Пьются различные травы для очищения организма, употребляются в пищу продукты для очищения кишечника и всеми способами выводятся из организма шлаки и токсины.
Одним из наиболее известных и действенных способов очищения организма и избавления от лишнего веса является тибетский сбор.
Тибетский сбор для очищения организма способствует не только очистке от токсинов и шлаков, но и похудению. Этот простой травяной сбор способен улучшить обмен веществ, очистить организм от жировых отложений и холестерина в крови. Он оказывает общеукрепляющее действие на все системы организма и органы.
Также тибетский метод очищения организма предупреждает развитие таких заболеваний как гипертония, атеросклероз и заболеваний сердечно-сосудистой системы. Он способствует очищению кишечника, печени, почек, значительно улучшает и нормализует работу поджелудочной железы и мочевого пузыря. И как следствие всего этого очищения, сбор помогает снизить вес.
На этом полезные свойства сбора не заканчиваются. Тибетский травяной сбор способствует усилению функций всех выделительных систем организма, восстановлению нервной системы, гибкости суставов. Он выводит камни из почек, мочевого и желчного пузыря и препятствует образованию новых. Кроме того он значительно улучшает состояние сосудов и вен, очищая их и обновляя формулу крови.
Тибетский сбор для очищения организма рекомендуется принимать на протяжении 10 недель, максимум раз в год. Для такого курса понадобится 500 г сбора.
Этот сбор называют тибетским из-за того, что первые упоминания об этом рецепте пришли к нам именно из Тибета. Тем не менее, здесь вы не найдете каких-то экзотических трав. Все травы, которые входят в состав, растут в нашей местности.
Для приготовления сбора на целый курс необходимо взять по 100 г каждой травы и хорошо размолоть на кофемолке (так будет лучше завариваться).
Способ №1. Берем 2 ст.л. сбора (это около 10 г) и заливаем их половиной литра кипятка. Настаиваем 1,5 часа (лучше в термосе). Принимать настой следует по пол стакана 3 раза в день за пол часа до еды.
Способ №2. Берем 1 ст.л. трав, заливаем половиной литра кипятка и ставим на пол часа на водяную баню. После этого оставляем в термосе или просто в теплом месте на ночь. Утром процеживаем настой и выпиваем стакан жидкости с 1 ч.л. меда. Оставшийся настой выпиваем вечером перед едой.
Метки: здоровье |
Вязание. Теплый жилет-трансформер в деловом стиле! |
Метки: вязание |
Сделай сам – Душевой поддон |
В сегодняшнем обзоре я хочу рассказать, как в квартире можно построить красивый душ.
Начнём с теории – сколько раз в году вы принимаете ванну? Именно ванну? В современном быстроживущем мире выкроить часик на ванну удаётся раз в полгода – впрочем, данное утверждение верно, в основном, для холостого мужчины.
В остальное время вам приходится периодически задирать ногу/ноги, залезая в ванну, балансировать на узких покатых боках и с риском для жизни вылезать с мокрой, гладкой и изогнутой поверхности, опять же, задирая ноги выше колена.
Если же надо почиститься «более лучше», то зовём друзей, берём пиво и идём в баню.
Выход один – да будет душ!
Метки: ремонт своими руками |
Беседка своими руками (с поэтапными фотографиями) |
Метки: сделай сам |
Как приготовить наливку к празднику? Коллекцияопьянение простых рецептов . Плодово-ягодное |
|
Метки: кулинария |