-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tomalisa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.12.2012
Записей: 6201
Комментариев: 100
Написано: 6424



Пирог свекрови

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Синиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог свекрови


Используемые продукты:
200 г маргарина
100 г молока
100 г сахара
0,5 ч.л соды гашеной
3,5 стак. муки.
Замесить тесто. На 30 мин в холодильник.
1/4 часть теста оставить в морозилке.

Выложить в форму 3/4 теста, сверху уложить любое варенье.
У меня было айвовое крупными кусочками.
Сверху натереть на терке 1/4 часть из морозилки и выпечь около 40 мин.
В итоге получилось по вкусу похоже на тертый пирог , но намного нежнее.
 (525x700, 47Kb)
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ  Вкусно_Быстро_Недоро
Рубрики:  выпечка/пироги со сладкой начинкой

Метки:  

плов по-гречески с курицей

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Оптимистичная_мамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

плов по-гречески с курицей

вот тут живёт оригинал рецепта http://blog.kp.ru/users/geroma/post90015283/
я немножко его адаптировала под себя)
получилось так:
для маринада:
2 ст.ложки сметаны
2 ст.ложки растительного масла
3 зубчика чеснока (порезала мелко)
Немного черного и красного перца
Соль

5 штук бёдрышек куриных
Рис промытый - 1 стакан
Картофель - 5 средних (по количеству бёдрышек и порций, как я рассудила..каждому по картофелине!)
2 помидора
1 головка репчатого лука
Пучок кинзы
1 болгарский перец
в маринад сложила куриные бёдра..часа два мариновались
далее бёдра переложила в утятницу и сверху положила картофель, разрезанный на 4 части
в духовку ставила на 20 мин

в миску, где мариновались бёдра, прямо в остатки маринада сложила рубленый лук, перец, кинзу, даплее рис промытый, всё посолила
выложила в утятницу и залила 1 стаканом горячей воды
накрыла крышкой, поставила в духовку на 40 мин
получилось ароматное вкусное блюдо!

на закуску был салатик из помидорок тоже от Ивы!


 (700x525, 60Kb)
 (700x525, 59Kb)
 (700x525, 71Kb)
 (700x525, 51Kb)
 (700x525, 66Kb)
Рубрики:  кулинария/блюда из курицы

Метки:  

рис с курицей в духовке (плов)

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Оптимистичная_мамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рис с курицей в духовке (плов)

2 морковки
600 грамм куриного мяса (даже с косточками)
2 стол.ложки зиры
1/2 стакана масла растительного
1 стакан риса
1 стакан воды
соль по вкусу
чеснок тоже)
морковь натереть на средней или крпной тёрке
мясо кусочками порезать..
масло ратсительное прокалить..туда выложить курицу и морковь...обжарить...засыпать зиру...
рис промыть
воду вскипятить
залить в казан стакан воды..попробовать "на соль"
всыпать рис
всё перемешать и поставить в духовку под крышкой при температуре 200 градусов на 40-50 мин

лук не кладу из-за сына..блюдо это для него)
чеснок вставляю в рис целыми дольками после того, как вытащу всё из духовки
 (700x525, 66Kb)

готовое блюдо

 (700x525, 145Kb)
Рубрики:  кулинария/блюда из курицы
кулинария/каши

Метки:  

ПЛОВ

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛОВ

У меня вчера и сегодня - праздник. Есть кого кормить)))..

Вчера был лагман, сегодня - плов. Это я еще и упущения свои восполняю.

Я сейчас вспомнила, какие баталии, целые "пловные войны" в кулинарных сайтах, блогах и форумах разворачивались.  Кулинары и повара всеръез обзаводились врагами, если только где-то что-то было по их мнению, недопустимым в приготовлении плова.

Но мы  воевать не станем, правда? Мы просто - приготовим плов и получим удовольствие от вкусного и ароматного блюда.

Еще говорят, что плов может правильно приготовить только мужчина, женщине это не под силу.  А где же мне взять того мужчину, который бы мне нравился и плов готовил одновременно? Тот, кто мне нравится, готовить не любит.... И что? Оставаться без плова?

Вот и буду его готовить. Тем более, что училась я этим премудростям,(я имею в виду плов) у мужчины - дяди Алика, непревзойденного повара, знатока восточной кухни.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса

Метки:  

Рагу из кабачков или цуккини

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рагу из кабачков или цуккини

Настала пора кабачковых, ох, как я их люблю. Предлагаю очень простой рецепт из кабачков или цуккини, как угодно можно назвать рагу или икра, а вкус все равно один и тот же.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

Метки:  

Комментарии "заходите ещё..1"с картиночками и кодами

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комментарии "заходите ещё..1"с картиночками и кодами

8 (340x350, 67Kb)



Читать далее...
Рубрики:  все для дневника/схемы

Метки:  

Открытки гифки - Красивые благодарности и код!!!

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения LJILJANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытки гифки - Красивые благодарности и код!!!

LJILJANA
Открытки гифки - Красивые благодарности и код!!!















Рубрики:  все для дневника/схемы

Метки:  

ЦВЕТОЧНЫЕ МИНИ ПОЖАЛУЙСТА+КОД (МОИ)

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Novichok56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦВЕТОЧНЫЕ МИНИ ПОЖАЛУЙСТА+КОД (МОИ)







Читать далее...
Рубрики:  все для дневника/схемы

Метки:  

ЦВЕТОЧНЫЕ МИНИ СПАСИБО+КОД (МОИ)

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Novichok56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦВЕТОЧНЫЕ МИНИ СПАСИБО+КОД (МОИ)






Читать далее...
Рубрики:  все для дневника/схемы

Метки:  

КОММЕНТАРИИ ЦВЕТОЧНЫЕ + КОД

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Novichok56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОММЕНТАРИИ ЦВЕТОЧНЫЕ + КОД






Читать далее...
Рубрики:  все для дневника/схемы

Метки:  

Открытки - комментарии с кодами "Розы" (часть 1)

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытки - комментарии с кодами "Розы" (часть 1)

Открытки - комментарии с кодами "Розы" (часть 1)
Открытки - комментарии с кодами Розы

Читать далее

Рубрики:  все для дневника/схемы

Метки:  

Открытки - комментарии с кодами "Розы" (часть 2)

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытки - комментарии с кодами "Розы" (часть 2)

Открытки - комментарии с кодами "Розы" (часть 2)
Открытки  комментарии с кодами Розы

Читать далее...

Метки:  

КОММЕНТИКИ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ+КОД

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Issey_Miyake [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОММЕНТИКИ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ+КОД




Рубрики:  все для дневника/схемы

Метки:  

Спасибо! Надписи для комментариев + код

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения lynn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спасибо! Надписи для комментариев + код



Открытки от Искательница А.илона

A.ilona




































53497618_0_23a0c_76a30dc7_XL (600x442, 209 Kb)



Рубрики:  все для дневника/схемы

Метки:  

Красивые благодарности (с кодом)

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые благодарности (с кодом)


Читать далее...
Рубрики:  все для дневника/схемы

Метки:  

РОСКОШНЫЕ КОММЕНТЫ

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения margaret60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОСКОШНЫЕ КОММЕНТЫ











Читать далее...
Рубрики:  все для дневника/схемы

Метки:  

Красивые спасибки с Кодом - для Вашего дневника

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые спасибки с Кодом - для Вашего дневника


Доброе-утро (400x392, 242Kb)

Благодарю (400x392, 209Kb)
Далеес-цв (172x46, 10Kb)
Рубрики:  все для дневника/схемы

Метки:  

Красочные фразы для комментариев+код

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красочные фразы для комментариев+код







Рубрики:  все для дневника/схемы

Метки:  

Картинки с надписями для комментариев. Пожалуйста

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картинки с надписями для комментариев. Пожалуйста


Часто встречаю картинки с надписями для комментариев на тему "Спасибо!" Посмотрела в своих припасах и решила выложить немного картинок на ответную тему - "Пожалуйста!" Автор, конечно же, не я. Просто сохранила в свое время в компьютере, а сейчас делюсь, вдруг кому пригодятся.
 (250x87, 21Kb)

 (250x87, 18Kb)

 (350x205, 83Kb)

А здесь еще
 (53x20, 1Kb)
Рубрики:  все для дневника/схемы

Метки:  

Картинки - Комментики + КОД (анимированные)

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картинки - Комментики + КОД (анимированные)

Жду-в-гости (380x280, 97Kb)

РомашПожалуйста (287x135, 45Kb)

заходи-еще (300x299, 88Kb)
ДАЛее309 (142x93, 20Kb)
Рубрики:  все для дневника/схемы

Метки:  

59 красивых гиф-картинок СПАСИБО

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Viva-Scarlett [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

59 красивых гиф-картинок СПАСИБО

Рубрики:  все для дневника/схемы

Метки:  

Видео мастер-класс: I-шнур вязанный на спицах

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео мастер-класс: I-шнур вязанный на спицах




 

Почему этот шнур называется "I"-шнур? Первоначально его называли "шнур для идиотов", теперь его предпочитают называть "I"-шнур, но когда его вяжешь, чувствуешь себя гением!

Нет более простого варианта, и нет шнура, который бы так широко использовался: шнурки, браслеты, аппликации... возможности его применения бесконечны!

Все, что Вам нужно, чтоб его связать - это пара обоюдоострых спиц и пряжа!

Посмотрите различные варианты его использования: 


 


b583e5f5f0b2 (522x600, 212Kb)
CIMG5827 (639x493, 113Kb)
CIMG5832 (245x390, 18Kb)
koigu-i-cordscarfweb1 (333x700, 289Kb)

источник
Рубрики:  вязание/видео-уроки

Метки:  

Жаккард без перетяжек . Видео МК

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаккард без перетяжек . Видео МК

разделители
Лицевой ряд :



Изнаночный ряд :



 

 

Уголок "Yoshta" разделители
Рубрики:  вязание/видео-уроки

Метки:  

Моя новая диванная подушечка.Имитация гобеленовой вышивки. Небольшой М.К

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя новая диванная подушечка.Имитация гобеленовой вышивки. Небольшой М.К.

Есть в вышивании такая техника-ЛОНГСТИЧ.Это стежки в горизонтальном и вертикальном направлении,один из видов гобеленовой вышивки.
Этот способ можно применить и в вязании.Я давно знакома с ним и даже вводила в обучение в бытность преподавания на курсах.
Давно хотела поделиться и с вами этой техникой,т.к . в интернете ничего подобного не нашла.
Все не было времени.Но вот вывязала подушечку и заодно сделала небольшой фото мастер класс.
Очень хочется,что бы и Вам понравился этот легкий и простой способ,который легко можно отнести к жаккардам.
Прежде всего похвастаюсь работой,а потом покажу мастер класс.

Это в процессе работы
процесс (700x525, 343Kb)
СМОТРИТЕ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  вязание/мастер - класс

Метки:  

Двухстороннее вязание жаккардовых узоров

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухстороннее вязание жаккардовых узоров

PICT6401 (640x480, 389Kb)

http://forum.tamica.ru/viewtopic.php?f=9&t=88&p=176#p176 

В этом мастер-классе я покажу вам способ двухстороннего вязания жаккардового узора. В результате такого вязания получается двойное полотно, как если бы я вязала обычную полую резинку http://tamica.ru/page/polajadvojnaja-rezinka с той лишь разницей, что в случае с жаккардовым узором:


1) заднее и переднее полотно оказываются сцепленными между собой в местах смены нитей;
 

2) т.к. в вязании используется две нити, то при вязании лицевого ряда полотна одновременно вяжется и изнаночный ряд.

Для вязания такого дельфинчика потребуются нити двух контрастных цветов и спицы подходящего размера.  

Читать далее...
Рубрики:  вязание/полезные советы

Метки:  

Лицевая гладь без поворота спиц

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лицевая гладь без поворота спиц

 

Казалось бы, что еще можно придумать нового в вязании лицевой глади?

Оказывается можно, например можно вязать, не поворачивая вязание в конце каждого ряда.

Зачем такое нужно? Так ведь всегда интересно пробовать новое!

Смотрите видеоролик с сайта Knit Witch 



darievna.ru

 

 

 

Рубрики:  вязание/полезные советы

Метки:  

Техника «энтрелак» или «энтерлак» . Мастер-класс

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника «энтрелак» или «энтерлак» . Мастер-класс

 
159x4 (300x277, 26Kb)
159x21 (400x300, 45Kb)

Что же значит это новомодное слово?

Энтерлак — техника вязания, полотно выглядит, так как будто выполнено в лоскутной технике, но вяжется вся вещь целиком без отрыва нити.


Раньше это назывался плетеный узор, а теперь Энтерлак – так звучит интереснее, согласна.
Но этой техникой вязали уже давно и в старых журналах очень много моделей связанных подобным способом.
 159x5 (300x256, 24Kb)

очень подробный и понятный мастер-класс!

Рубрики:  вязание/полезные советы
вязание/узоры

Метки:  

1001+Arabian+Nights , спокойная игра !

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 02:26 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1001+Arabian+Nights , спокойная игра !



1001guru.ru

Рубрики:  игры

Метки:  

Продолжение Серия Красивые флеш эпиграфы

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 01:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продолжение Серия Красивые флеш эпиграфы



Берите и украшайте свои дневнички
Беря код не забывайте пожалуйста
процитировать.
Нет времени писать комментарий
нажмите на кнопочку "Нравится" внизу поста
Заранее благодарю!!!
4maf.ru_pisec_2012.07.30_03-11-59 (357x80, 17Kb)






aramat_01 (150x143, 191Kb)
Рубрики:  все для дневника

Метки:  

Флеш эпиграф

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Lowtata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Флеш эпиграф



Рубрики:  все для дневника/часики

Метки:  

Флешка "Желаю счастья..."

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Флешка "Желаю счастья..."




Рубрики:  все для дневника/часики

Метки:  

*** Эпиграф для Klava Mu ***

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 01:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*** Эпиграф для Klava Mu ***


*** Эпиграф для Klava Mu ***

Эпиграф в весеннем стиле

Размер можно менять сохраняя пропорции

megdfccyLbYbLTywNaWI (563x100, 25Kb)



megdfccyLbYbLTywNaWI (563x100, 25Kb)



megdfccyLbYbLTywNaWI (563x100, 25Kb)
Рубрики:  все для дневника/схемы

Метки:  

часы

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения наташа_Проценюк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

часы



Рубрики:  все для дневника

Метки:  

Календарь-часы-эпиграф

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения наташа_Проценюк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Календарь-часы-эпиграф







Рубрики:  все для дневника/часики

Метки:  

Мои благодарки для Вас + код.

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Lana4ka_T [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои благодарки для Вас + код.

Без-имени-18847 (312x228, 85Kb)

Рубрики:  все для дневника/схемы

Метки:  

Аватары кошки

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аватары кошки

картинки аватары кошки коты аватарки кошачьи глаза   картинки аватары кошки коты аватарки глаза кошки   картинки аватары кошки коты аватарки смешной котенок

картинки аватары кошки коты аватарки котик шевелит ушками   картинки аватары кошки коты аватарки котик мордочкой уверху   картинки аватары кошки коты аватарки черная кошка с синими глазами
4360286_0_8feb0_ceba615_M (160x58, 12Kb)
Рубрики:  все для дневника/схемы

Метки:  

Фуксии - прекрасные маленькие танцовщицы в пышных «юбочках».к

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_в_Душе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фуксии - прекрасные маленькие танцовщицы в пышных «юбочках».

Фуксия известна с незапамятных времен, тем не менее, о ней не скажешь, что она "приелась". Когда ее куст увешан нежными цветками-колокольчиками, не перестаешь удивляться их обилию, а сортовое разнообразие фуксии просто поразительно. Из всей палитры фуксия выбрала для себя белый, фиолетовый, розовый и красный цвета. Из комбинаций их тонов и оттенков она и создает свои похожие на эльфов маленькие цветочные шедевры.



1.
voodoo_186 (600x401, 37Kb)

2.
_grundi_see_126 (700x525, 98Kb)

3.
0_1aa48_bc3fc71e_XL (700x525, 85Kb)

4.

0_2c156_ed2678c0_XL (700x465, 133Kb)

Читать далее...
Рубрики:  комнатные цветы

Метки:  

Салат из печени трески

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из печени трески

Салат из печени трески (слоеный)


Для этого рецепта нам понадобится (на 3 порции):

Консервы «Печень трески» — 1 банка
Картофель — 2-3 шт.
Морковка — 1-2 шт.
Яйца — 3 шт.
Соленые огурцы — 3-4 шт.
Зеленый лук (только перо) — 5-6 шт.
Майонез
Твердый сыр — 50 грамм
Специи: перец черный горошком
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

Французский «перевернутый пирог»

Суббота, 10 Августа 2013 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения НЮНИК-МАНЮНИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский «перевернутый пирог»

Nl09g2XYoRw (540x409, 61Kb)
Ингредиенты:
4 яблока, очищенных от кожуры и семечек и порезанных на дольки или кружки
2 ст. л. сахара
2 ст. л. сливочного масла
Лист замороженного слоеного теста
0,5 ч. л. корицы

Приготовление:
1. В сковороду диаметром 25-28 см положить сливочное масло и сахар. Нагреть. Убрать с огня.
2. Аккуратно уложить яблоки по дну сковороды внахлест. Самый нижний слой потом окажется верхним.
3. Снова поставить сковороду на огонь и жарить 5- 7 минут, пока яблоки слегка не карамелизируются.
4. Взять пласт слоеного теста, слегка раскатать его по форме сковороды и накрыть яблоки.
5. Запекать при 180°С 30 минут.
6. Когда чуть остынет, аккуратно перевернуть тестом вниз на большую тарелку. Подавать с мороженым или как самостоятельный десерт.
Рубрики:  выпечка/пироги со сладкой начинкой

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вариация на тему ХАЧАПУРИ

Суббота, 10 Августа 2013 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вариация на тему ХАЧАПУРИ


Тесто:
1/2 л кислое молоко;
2 яйца;
1/2 чайной ложки соли;
2 стакана муки;
****************
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/хачапури

Метки:  

ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ

Суббота, 10 Августа 2013 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ

P1300673 (450x253, 16Kb)


Состав рецепта:
Тесто:
- 3 ст. муки + мука для раскатывания теста;
- 1,5 ст. кефира;
- 1 яйцо;
- 1 ч.л. соды (без горки);
- щепотка соли;
- уксус.
Начинка:
- 100 гр. сваренного риса;
- 100 гр. брынзы;
- 2 яйца;
- 2 - 3 пера зеленого лука.

Кулинарный фото рецепт приготовления:
В миску наливаем кефир. Гасим соду уксусом. Перемешиваем.

Добавляем яйцо, солим, перемешиваем.

Порциями добавляем муку, перемешиваем.

Замешиваем тесто.
Тесто должно быть очень мягким, оно должно даже слегка прилипать к рукам.
Чем мягче тесто, тем мягче будут пирожки.
Оставляем тесто полежать 30 минут.

Делаем начинку. Отвариваем яйца. В миску кладем рис.

На рис на крупной терке натираем брынзу.

На брынзу на крупной терке натираем яйца.

Мелко режем зеленый лук. Кладем в начинку.

Все перемешиваем. Начинка готова.
Начинка для пирожков может быть различная, например,с капустой и картошкой или "Пирожки с картофельно - творожной начинкой"

Тесто режем на 3 части. Каждую часть раскатываем в колбаску, которую разрезаем на 7 - 8 частей.
Каждый кусочек теста обваливаем в муке.

И раскатываем в круг диаметром 8 см.

На каждый кружок выкладываем начинку. Начинки должно быть много.

Лепим пирожки, плотно защипывая тесто по краям.

Разогреваем растительное масло в сковороде. Жарим пирожки с двух сторон до готовности.

Обжариваем пирожки по бокам.

Даем пирожкам слегка остыть и наслаждаемся.
 

Рубрики:  выпечка/пирожки

Метки:  

Ягодный пирог с йогуртом

Суббота, 10 Августа 2013 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягодный пирог с йогуртом

Для теста нам понадобится:

2 яйца

1 стакан ягодного йогурта

1 стакан сахара

пол стакана раст. масла

2 стакана муки

1 ч. ложка разрыхлителя

ваниль (по вкусу)

пол стакана ягод

Миксером смешиваем все компоненты, кроме ягод, выкладываем в форму, сверху украшаем ягодами и в духовку.

Выпекать около получаса при  темп. 175 С.

 (699x466, 131Kb)  (699x466, 125Kb) Быстрый квартирный переезд без проблем поможет быстрее войти в нужную колею. Селекционные семена конопли можно теперь купить и на специальном портале в интернете.
Рубрики:  выпечка/пироги со сладкой начинкой

Метки:  

мазь от боли в суставах

Суббота, 10 Августа 2013 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мазь от боли в суставах

 (127x110, 2Kb)
Не могу сказать, что у меня постоянно болят суставы. Но, так или иначе, я стала замечать, что не могу спокойно сгибать и разгибать колени, пронзает боль. Иногда боль возникает в спокойном положении. И я научилась справляться с этим, практически не выходя из дома, приготовив обезбаливающую мазь из того, что есть под руками на кухне.


 

  • Возьмите мед,жидкую горчицу, соль и соду в равных пропорциях, хорошо перемешайте в однородную массу. Этой массой смажьте густо больное место., сверху утеплите слоем ваты или шерстяным мягким шарфом, закрепите повязку бинтом и оставьте на час - два.


Как и любой компресс, этот также лучше делать, когда есть возможность оставаться в покое, лучше всего вечером, перед сном. Одним компрессом не ограничивайтесь, сделайте 4-5 процедур подряд. Эффект будет ощущаться почти сразу же.

Рубрики:  здоровье/народные рецепты

Метки:  

Волшебные шишки хмеля.

Суббота, 10 Августа 2013 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебные шишки хмеля.

 

 

Хмель – это удивительно полезное растение с волшебными шишками соплодий. «Волшебные» они потому, что наполняют человека силой и заряжают энергией. Из них можно сделать дрожжи для выпечки, а можно сделать «сонную»  подушку.  С ней легко засыпать тем, у кого проблемы со сном, она также снимает нервозность, раздражительность. И все потому, что главное целебное свойство хмеля – это успокаивающее действие на нервную систему.

Поспишь на такой подушке – проснешься как новорожденный!  Помогает подушка также при головной боли, гипертонии  и климаксе. При головной боли помогает не только подушка, но и компресс из шишек хмеля: заварите кипятком сухие шишки хмеля, дайте им немного настояться и приложите запаренные шишки к больной голове – боль уменьшится.

Как сделать подушку из хмеля?

А делается она так:  свежие шишки хмеля расстелите в проветриваемом помещении так, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи. Как только шишечки подсохнут, положите их в хлопчатобумажный мешочек, сверху наденьте наволочку.

Готовую подушечку положите рядом с головой или ложитесь на нее во время отдыха или сна. Храните ее в шкафу, доставая оттуда только для использования, иначе аромат хмеля быстро выветрится. Такой подушкой можно пользоваться два года.

При варикозе поможет хмель

Тем, у кого на ногах видны сосудистые звездочки следует обратить внимание на хмель. Часто сосудистые звездочки появляются если  в верхних слоях кожи   плохая циркуляция крови. В этом случае поможет хмельной компресс.

1 ст. ложку шишек хмеля залейте 1 стаканом кипятка, подержите на водяной бане 15 минут. Затем остудите до комнатной температуры и процедите. Намочите бинт в отваре хмеля и приложите к участку с сосудистыми звездочками на 15 минут. Этот же настой можно принимать и внутрь – по 0,5 стакана 2 раза в день за полчаса до еды.

При климаксе

Хмель содержит фитогормоны – аналоги женских половых гормонов. Как известно, в период климакса происходит угасание этих гормонов, их становится мало, и женщина начинает быстро стареть, болеть сердечно-сосудистыми   и прочими заболеваниями, страдать хрупкостью костей. Вот тут-то хмель и приходит на помощь.

Можно приготовить настойку: 25 г шишек хмеля залейте 100 мл водки, настаивайте 7 дней, затем процедите. Принимайте по 5 капель на 1 ст. ложку воды утром и вечером. Эта настойка хмеля творит чудеса: сон улучшится, головные боли пройдут, нервы придут в нормальное состояние, приливы перестанут мучить.

Настой от угрей

С помощью этого настоя нужно делать компрессы, примочки, либо просто протирать лицо утром и вечером. Это средство снимает воспаление и раздражение кожи.

РЕЦЕПТ: 40 г измельченных шишек хмеля, 4 ст. ложки рубленой зелени петрушки перемешать и залить 2 стаканами кипятка, настаивать 30 минут и процедить. Хранить в холодильнике.

Внимание!

При внутреннем применении хмеля обязательно соблюдайте дозировку, так как передозировка может вызвать головную боль, ощущение разбитости, боль в животе,тошноту и рвоту.

Для здоровья и красоты волос

Каждая женщина  хочет, чтобы у нее были здоровые, густые  волосы, ведь это так красиво!  А достичь этой красоты поможет отвар, который не только укрепляет волосы, но и устраняет перхоть.

РЕЦЕПТ: по 4 ст. ложки шишек хмеля, измельченного корня лопуха, цветков календулы перемешайте и залейте 4 л кипятка. Кипятите на медленном огне 10-15 минут, затем, сняв с огня, оставьте остывать на 30 минут. Теплым отваром мойте голову 2-3 раза в неделю. Можно приготовить отвар их одних шишек хмеля и втирать его в кожу головы.

Хмель действует как антибактерицидное и витаминизированное средство, применяемое в виде масок и ополаскивателей для волос. Но! Не пользуйтесь этим средством при окрашенных волосах – хмель смывает с них  краску.

Дрожжи из хмеля

Хлеб и другая выпечка на закваске из хмеля получаются очень вкусными и по-настоящему полезными. Дрожжи можно делать из свежего хмеля и из сухого.

Дрожжи из сухого хмеля

Высушенные шишки хмеля залейте горячей водой в соотношении 1:2 по объему. Кипятите на медленном огне до уменьшения воды вдвое, хмель , который будет всплывать, ложкой опускайте в воду. Готовый отвар процедите и добавьте на каждый стакан отвара 1 ст. ложку сахара.

Размешайте  деревянной  ложкой или лопаточкой  до полного растворения сахара, а затем   добавьте пшеничную  муку, из расчета  на  каждый стакан отвара – 0,5 стакана муки.  Кастрюлю с получившейся  смесью накройте полотенцем и поставьте в теплое место. Через   1,5-2 суток  дрожжи   готовы, хранить их нужно в прохладном месте в банках или бутылках, важно чтобы они плотно были закрыты.  При замешивании теста на хлеб,  берите  такие  дрожжи в соотношении: на 2-3 кг хлеба – 0,5-3/4 стакана дрожжей.

Дрожжи из свежего хмеля

 Эмалированную кастрюлю наполните свежими шишками хмеля, залейте горячей водой и  варите 1 час под закрытой крышкой. Готовый отвар процедите, добавьте сахар, соль и пшеничную муку ( на 2 л отвара – 1 ст. ложка соли, 1 стакан сахара, 2 стакана муки).  Тщательно все   перемешайте и поставьте в теплое место на двое суток.

Затем  натрите на терке несколько вареных картофелин и добавьте из в дрожжи.  Перемешайте и снова  поставьте в теплое место на 1  день. Готовые дрожжи  уберите на хранение в плотно закрытых банках или бутылках в холодное место.

Удачи вам и будьте здоровы!

С вами была Надежда.

Рубрики:  здоровье/лекарственые растения

Метки:  

Универсальное средство сибирских знахарей - настойка кедровых орешков.

Суббота, 10 Августа 2013 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное средство сибирских знахарей - настойка кедровых орешков.

Универсальное средство сибирских знахарей - настойка кедровых орешков.

Настойка кедровых орешков издавна была любимым средством сибирских знахарей. Ее уникальное целебное действие в наши дни подтвердили ученые. В ней обнаружены такие полезные и необходимые для человека микроэлементы, как йод, цинк, фосфор, марганец. Настойка из кедровых орехов обладает противовоспалительным действием, ранозаживляющим. Кроме того она прекрасно подходит для укрепления тонуса организма, регулярное употребление кедровой настойки улучшает состав крови. С ее помощью выводятся соли из организма. Помогает она при ревматизме, подагре, болезнях желудочно-кишечного тракта с повышенной кислотностью, при нервных расстройствах, нарушении обмена веществ, фибромиоме, малокровии, авитаминозе, лейкозе, атеросклерозе, гипертонии, язве желудка и 12-перстной кишки, при воспалении слизистых оболочек. При простуде ее используют как бальзам для чая. Приготовляют такую настойку из орехов со скорлупой, так как скорлупа грецких орехов обладает дубильным действием.

Приготовление:

возьмите стакан кедровых орехов со скорлупой. Какую-то часть из них измельчите, можно половину. Залейте бутылкой водки(0.5л), добавьте 150 г сахара(около стакана) .Настойку поставьте в теплое место и настаивайте 14 дней, регулярно встряхивая ее. Через две недели процедите настойку, сырье которое останется залейте новой бутылкой водки. Сахар и орехи больше добавлять не надо. Еще через две недели смешайте обе настойки в одну емкость.

Способ употребления:

принимать надо курсом. Сперва по 1 десертной ложке 3 раза в день, до еды, пока не кончится половина настойки. Затем надо сделать перерыв на неделю. Потом принимать также, но уже по 1 столовой ложке, пока не кончится все лекарство.

Рецепт настойки на скорую руку:

возьмите 3 столовые ложки кедровых орехов и залейте их 1 стаканом кипятка. Настаивайте 1 час. Такое средство выручит вас при ожогах. Им можно обрабатывать ранки, порезы, полоскать полость рта при различных воспалениях, в том числе и при ангине. При маточных кровотечениях ее пьют по полстакана 5 раз в день.

пижма123

 

Рубрики:  здоровье/народные рецепты
здоровье/лекарственые растения

Метки:  

Тибетский рецепт очищения организма.

Суббота, 10 Августа 2013 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тибетский рецепт очищения организма.

 


 

 Тибетский сбор для очищения организма Когда человек хочет стать боле здоровым, похудеть, пройти курсомоложения, то вначале он вспоминает про различные народные рецепты и нетрадиционную медицину. Пьются различные травы для очищения организма, употребляются в пищу продукты для очищения кишечника и всеми способами выводятся из организма шлаки и токсины.

Одним из наиболее известных и действенных способов очищения организма и избавления от лишнего веса является тибетский сбор.

Тибетский сбор для очищения организма способствует не только очистке от токсинов и шлаков, но и похудению. Этот простой травяной сбор способен улучшить обмен веществ, очистить организм от жировых отложений и холестерина в крови. Он оказывает общеукрепляющее действие на все системы организма и органы.

Также тибетский метод очищения организма предупреждает развитие таких заболеваний как гипертония, атеросклероз и заболеваний сердечно-сосудистой системы. Он способствует очищению кишечника, печени, почек, значительно улучшает и нормализует работу поджелудочной железы и мочевого пузыря. И как следствие всего этого очищения, сбор помогает снизить вес.

На этом полезные свойства сбора не заканчиваются. Тибетский травяной сбор способствует усилению функций всех выделительных систем организма, восстановлению нервной системы, гибкости суставов. Он выводит камни из почек, мочевого и желчного пузыря и препятствует образованию новых. Кроме того он значительно улучшает состояние сосудов и вен, очищая их и обновляя формулу крови.

Тибетский сбор для очищения организма рекомендуется принимать на протяжении 10 недель, максимум раз в год. Для такого курса понадобится 500 г сбора.

Тибетский рецепт очищения организма

Этот сбор называют тибетским из-за того, что первые упоминания об этом рецепте пришли к нам именно из Тибета. Тем не менее, здесь вы не найдете каких-то экзотических трав. Все травы, которые входят в состав, растут в нашей местности.

Состав тибетского сбора для очищения организма

  • березовые листья и почки
  • цветки бессмертника
  • цветы и стебли ромашки аптечной
  • цветы и стебли зверобоя
  • листья земляники

Для приготовления сбора на целый курс необходимо взять по 100 г каждой травы и хорошо размолоть на кофемолке (так будет лучше завариваться).

Способ приготовления и применения тибетского сбора

Способ №1. Берем 2 ст.л. сбора (это около 10 г) и заливаем их половиной литра кипятка. Настаиваем 1,5 часа (лучше в термосе). Принимать настой следует по пол стакана 3 раза в день за пол часа до еды.

Способ №2. Берем 1 ст.л. трав, заливаем половиной литра кипятка и ставим на пол часа на водяную баню. После этого оставляем в термосе или просто в теплом месте на ночь. Утром процеживаем настой и выпиваем стакан жидкости с 1 ч.л. меда. Оставшийся настой выпиваем вечером перед едой.

ИСТОЧНИК

 

Рубрики:  здоровье/лекарственые растения

Метки:  

Вязание. Теплый жилет-трансформер в деловом стиле!

Суббота, 10 Августа 2013 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Теплый жилет-трансформер в деловом стиле!

Рубрики:  вязание/жилеты и безрукавки

Метки:  

Сделай сам – Душевой поддон

Суббота, 10 Августа 2013 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Roxar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сделай сам – Душевой поддон

Сделай сам – Душевой поддон

В сегодняшнем обзоре я хочу рассказать, как в квартире можно построить красивый душ.

Сделай сам - Душевой поддон

Начнём с теории – сколько раз в году вы принимаете ванну? Именно ванну? В современном быстроживущем мире выкроить часик на ванну удаётся раз в полгода – впрочем, данное утверждение верно, в основном, для холостого мужчины.

В остальное время вам приходится периодически задирать ногу/ноги, залезая в ванну, балансировать на узких покатых боках и с риском для жизни вылезать с мокрой, гладкой и изогнутой поверхности, опять же, задирая ноги выше колена.
Если же надо почиститься «более лучше», то зовём друзей, берём пиво и идём в баню.

Выход один – да будет душ!

Читать далее...
Рубрики:  ремонт своими руками

Метки:  

Беседка своими руками (с поэтапными фотографиями)

Суббота, 10 Августа 2013 г. 01:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ADELERA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беседка своими руками (с поэтапными фотографиями)

Размер беседки - 3х3, материал – дерево, краска- Пинотекс. 
 
Читать далее...
Рубрики:  сделай сам

Метки:  

Как приготовить наливку к празднику? Коллекцияопьянение простых рецептов . Плодово-ягодное

Суббота, 10 Августа 2013 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Легкие_рецептики [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить наливку к празднику? Коллекция простых рецептов . Плодово-ягодное опьянение

 

Как приготовить наливку к празднику?

 

Схема проста. Я зову ее для удобства «четыре на четыре»:
4 стакана сахара
4 стакана воды
4 стакана ягод
4 стакана водки

Сахар заливаем теплой кипяченой водой, чтобы он не осел на дно, а разошелся равномерно. Затем засыпаем мытые и обсушенные ягоды целиком, не размятыми. Фейхоа – единственная ягода, которую нужно нарезать половинками, а если крупная, то и четвертинками. Теперь остается добавить водку и запастись терпением.

Это количество жидкости переливаем в стеклянную банку (должно впритык хватить трехлитровой), накрываем капроновой крышкой и прячем в темное место. Силу воли тренируем 10 дней, не меньше. А лучше – 2 недели. То есть если 15 декабря, к примеру, соорудить наливку, то Новый год будет чертовски вкусным во всех отношениях.

За это время фрукты поделятся и цветом, и ароматом, и соками, и осядут на дно. Осторожно, чтобы не потревожить осадок, сливаем прозрачную, как родниковая вода, наливку в другую посуду. Разлить ее можно во что угодно, но лучше всего она сохраняет свои свойства в стеклянной таре. Пузатые бутыли с массивными притертыми крышками будут как нельзя кстати.

В конечном итоге крепость у такой наливки будет в пределах 18-22 градусов в зависимости от ягоды. Рябиновая помягче получится, вишневая, если вишня с косточкой, – покрепче. Домашний алкоголь в любой компании на ура примут: он радует глаз, услаждает вкусовые рецепторы. А главное – сколько бы ни выпил, наутро свеж, как огурчик.

Кстати, если вы любите напитки покрепче, можете использовать спирт или хорошо очищенный домашний самогон. Пропорции должны остаться теми же, но градус заметно поползет вверх.

На скорую руку можно приготовить настойку. Например, бросить в бутылку водки горсть апельсиновых корок, чуть подсушенных на открытом воздухе. Не хуже ликера «Куантро» получается напиток! А если еще пару ложек меда добавить, пить будет одно удовольствие.

Процесс изготовления домашнего алкоголя не менее увлекателен, чем кухонное колдовство. Есть в нем что-то от древней алхимической магии. А когда «химичить», если не перед праздниками? Самое время изобрести свой рецепт «эликсира жизни».

источник

Сливовая наливка

Сливовая наливка Рецепт

Для приготовления наливки понадобится:

  • 1 кг слив
  • 300 г сахара
  • 400 мл водки или спирта

Приготовление напитка:

  1. Спелые сладкие сливы необходимо вымыть, просушить, разрезать пополам и удалить косточки. Затем выложить в банку, пересыпая сахаром.
  2. Завязать горло банки чистой тканью и поставить сосуд на солнце. Через несколько дней появится сок. Банку время от времени необходимо встряхивать.
  3. После того, как появился сок, вливаем водку, чтобы жидкость полностью закрыла ягоды.
  4. Банку переставляем в прохладное место, настаиваем в течение месяца. После чего процеживаем и разливаем в красивые бутылочки.

    Вишнево-смородиновая наливка

Вишнево-смородиновая наливка Рецепт

Для приготовления наливки понадобится:

  • 1 кг вишни
  • 0,5 кг смородины
  • 1 кг сахара
  • 1 л водки

Приготовление напитка:

  1. Вишню и смородину помыть, очистить от листиков. Хотя, большинство сторонников аутентичных рецептов не рекомендуют мыть ягоды, которые используются для наливок.
  2. Затем засыпаеме ягоды сахаром. Аккуратно перемешиваем, закрываем горлышко бутыли марлей.
  3. Оставляем на три дня на солнце побродить.
  4. После истечения данного времени заливаем ягоды водкой и оставляем настаиваться на три недели.

    Наливка из красной смородины

Рецепт: Наливка из красной смородины

Для приготовления наливки понадобится:

  • 1 кг красной смородины
  • 800 г сахара
  • 1 л водки

Приготовление напитки:

  1. Красную смородину засыпаем в банку, послойно пересыпая сахаром. Постарайтесь отбирать хорошие спелые, не испорченные ягоды. Для вкуса будущей наливки это очень важно.
  2. Немного «помять» ягоды, чтобы лучше пустили сок. Дать постоять 2-3 часа. Затем залить литр водки.
  3. Закрыть банку крышкой, поставить в темное место настаиваться на 2 недели или 1 месяц.

    Черничная наливка

Черничная наливка Рецепт

Для приготовления
наливки понадобится:

  • 1,2 кг черники
  • 1 л водки
  • 200 г сахара
  • 200 мл воды

Приготовление напитка:

  1. Спелые ягоды черники насыпать в бутыль, засыпать сахаром, залить водкой, плотно закрыть и поставить на солнце на несколько недель. Кстати, для приготовления наливок вы можете брать не только белый сахар, но и коричневый.
  2. Процедите готовую черничную наливку и разлейте по бутылкам

    Вишневая наливка

рецепт вишневой наливки

Для приготовления наливки понадобится:

  • 1 кг вишни
  • 1 л водки
  • 4−5 гвоздик
  • щепотка корицы
  • 200 г сахара

Приготовление напитка:

  1. Ягоды засыпать в бутыль, добавить корицу, залить водкой. Немного примять вишню, чтобы быстрее дала сок.
  2. Через несколько дней добавить гвоздику.
  3. Настаивать 2−3 недели, в готовую наливку по вкусу добавить сахарный сироп, процедить и разлить по бутылкам.источник

 

 

Рубрики:  кулинария/напитки

Метки:  

Поиск сообщений в tomalisa
Страницы: 119 ... 58 57 [56] 55 54 ..
.. 1 Календарь