Думаю, что когда  вы читаете рецепт какого-го вкусного блюда, то сталкиваетесь со странными названиями продуктов или необычными величинами измерений. Эта полезная шпаргалка для кухни домохозяйкам будет очень кстати.
 

Когда мои дети выросли из детсадиков и школьных продленок, оказалось, что на каждый день им надо готовить не только ужин... Когда успеть?

 
МНЕ ПОРА НА РАБОТУ, А ДЕТЯМ НУЖЕН ЗАВТРАК, ОБЕД И УЖИН
 
Когда мои дети выросли из детсадиков и школьных продленок, оказалось, что на каждый день им надо готовить не только ужин. Да и у нас с мужем аппетит отменный. Поэтому на приготовление еды у меня стало уходить все свободное время.
Ха, свободное! Это до половины восьмого утра, когда я расставалась с семейством, снабдив всех чистыми рубашками и прочим, и после семи вечера. Выходные же дни проводились на недостроенной и недораспаханной даче, где можно было присесть на бревнах и съесть то, что взято из дому.

 
КАК СПРАВИТЬСЯ?
 
Народная мудрость гласила, что: а) готовить надо сразу на три дня и б) обязанности распределять среди домашних.
Оказалось удобным готовить на несколько дней плов, голубцы, тушенную с овощами рыбу, фаршированный перец, тушеные баклажаны. Мясо и птица, приготовленные в любом количестве, заканчивались быстро.

Моего мужа на эту вкуснятину подсадила свекровь – с детства подавая его к компьютеру или телевизору ему! Съедает обычно по 4 штучки к чаю (заместо обеда, ужина)… Я делаю крупненькими, а вот свекровь на 2-3 укуса… поменьше т.е. В микроволновке разогревать НЕЛЬЗЯ-будет как резиновый. Хранить в холодильнике в пакете, чтобы не заветрились. Я и 3 дня храню...

Значит ЧТО нам необходимо для этой вкуснятины

лаваш, колбаса варёная, морковь по-корейски, сыр (тёртый), майонез, кетчуп

Выход из одного пакета лаваша 12 штук (крупных). Там 3 лаваша на 4 штучки каждый резать… Можно мельче и побольше сделать).

Разрезаем лаваш на прямоугольные полосы (на фото один лаваш на 4 части разрезан)

Для приготовления Яичницы в помидорах Потребуется: - помидорок - четыре  шт - яйцо - 3 шт - сыр - 100 г - перец черный молотый - по вкусу - соль - по вкусу Приготовление:   1. Помидоры вымой, срежь с них верхушки.Аккуратно с помощью чайной ложки вынь середину. 2. Яйца взбей с натертым на терке сыром, 3. Добавь мелко нарезанную зелень петрушки и укропа, посоли, поперчи. 4. В помидоры влей подготовленную смесь, прикрой "крышечками" ( верхушками помидоров )  и запекай на максимальной мощности СВЧ - печи в течении 3 минут! Приятного аппетита!

Серия сообщений "Готовим завтрак быстро":
Часть 1 - Простейшая кесадилья со свининой к завтраку
Часть 2 - Как готовить крабовые палочки: супер-рецепт! И на завтрак и на ужин!
...
Часть 16 - Мини - пиццы с фаршем и грибами для завтрака.
Часть 17 - Побалуйте ЛЮБИМЫХ вкуснятиной! МАСТЕР-КЛАСС…
Часть 18 - Быстрый завтрак:яичница в помидорах в СВЧ
Часть 19 - Горячий итальянский бутерброд
Часть 20 - Домашний гамбургер с ржаным хлебом
...
Часть 46 - Пышный омлет в духовке
Часть 47 - Манник из микроволновки
Часть 48 - Творожный пудинг за 7 минут в микроволновке

Серия сообщений "Готовим завтрак быстро":
Часть 1 - Простейшая кесадилья со свининой к завтраку
Часть 2 - Как готовить крабовые палочки: супер-рецепт! И на завтрак и на ужин!
...
Часть 20 - Домашний гамбургер с ржаным хлебом
Часть 21 - Сытный и вкусный горячий бутерброд с яйцом и сыром, ароматный и пикантный.
Часть 22 - Сырные кексы с пряными травами
Часть 23 - 17 вариантов заправки для бутербродов
Часть 24 - Яйца "Бенедикт"
...
Часть 46 - Пышный омлет в духовке
Часть 47 - Манник из микроволновки
Часть 48 - Творожный пудинг за 7 минут в микроволновке

Необычный вариант завтрака , которым можно радовать себя и своих близких. Несмотря на кажущуюся сладость, такой стаканчик завтрака-десерта получается весьма полезным. На 1 порцию (100 г.): 142.5 ккал, 3.2 жиров, 16.9 углеводов, 10.9 белков. * яблоко – 200 грамм * банан – 100 грамм * клубника – 250 грамм * мягкий нежирный творог – 500 грамм * овсяные хлопья («Геркулес»)- 100 грамм * сахар (коричневый) – 2 ст.л. * дробленые орехи, кокосовая стружка по желанию – по 2 ст.л. Овсяные хлопья закарамелизовать с орехами и кокосовой стружкой. Для этого хлопья 3-5 минут обжарить на сухой сковороде с измельчёнными орехами, добавить кокосовую стружку, посыпать хлопья сахаром и, постоянно помешивая, дать сахару растаять, покрыв хлопья карамелью. Это около 2-4 минут. Банан, клубнику и яблоко с помощью блендера превратить в пюре. Выложить в креманки поочерёдно слоями творог, карамелизованные хлопья и фруктовое пюре. Посыпать сверху дроблеными орехами и кокосовой стружкой ( по желанию). Слои, при желании, повторить. Автор: Катерина http://feminastyle.ru

Серия сообщений "Готовим завтрак быстро":
Часть 1 - Простейшая кесадилья со свининой к завтраку
Часть 2 - Как готовить крабовые палочки: супер-рецепт! И на завтрак и на ужин!
...
Часть 24 - Яйца "Бенедикт"
Часть 25 - Завтрак в лаваше.
Часть 26 - Завтрак - десерт. Необыкновенно вкусно, питательно, быстро.
Часть 27 - Завтрак за 15 минут
Часть 28 - И снова......завтрак в лаваше
...
Часть 46 - Пышный омлет в духовке
Часть 47 - Манник из микроволновки
Часть 48 - Творожный пудинг за 7 минут в микроволновке

Обычно такую "мазанку"(как говорит мой муж) я готовлю на горячие бутерброды(добавляя еще помидоры)... но подвернулась идея с желатином... получилось даже очень может быть))) Вам понадобиться:   Вам понадобиться: Творог(домашний) 500 гр Перец болгарский 1-2 шт. (у меня заморожен.) Петрушка(укроп) 1/2 пучка чеснок 3-4 зубчика масло сливочное-120 гр желатин- 1,5 ст.л. соль,перец У меня желатина не оказалось, я использовала вот такую смесь-2ст.л. Желатин распустить с 3 ст.л. воды согласно инструкции \ или привычным Вам способом. Все продукты поместить в блендер вместе с желатином и взбивать до однородной пастообразной массы.  При желании можно добавлять все, что Вам подходит по вкусу.  С помощью пищевой пленки  сформировать колбаски и  отправить в холодильник на ночь (у меня получилось 3 шт.)   Думаю можно будет экспериментировать и со сладкими наполнителями))) Приятного завтрака!http://www.chef.com.ua Автор: richinna

Серия сообщений "Готовим завтрак быстро":
Часть 1 - Простейшая кесадилья со свининой к завтраку
Часть 2 - Как готовить крабовые палочки: супер-рецепт! И на завтрак и на ужин!
...
Часть 32 - Непростая простая яичница! На завтрак - самое ТО!!!
Часть 33 - Завтрак за 15 минут с питой
Часть 34 - Творожно-колбасный сыр
Часть 35 - Белорусская пицца
Часть 36 - Сардельки в тесте из колбасного сыра
...
Часть 46 - Пышный омлет в духовке
Часть 47 - Манник из микроволновки
Часть 48 - Творожный пудинг за 7 минут в микроволновке

Рецепт омлета - Очень высокий за 1 минуту в СВЧ! Классический.

Нежный и ооочень вкусный творожный десерт готовится очень просто, а самое главное очень быстро. Всего 7 минут и готово настоящее кулинарное чудо.

Творожный пудинг за 7 минут – ингредиенты

⇒  куриное яйцо – 1 штука;

⇒  творог – 100 грамм;

⇒  лимонный сок – 2-3 капельки;

⇒  щепотка соли;

⇒  щепотка ванилина;

⇒  манная крупа – 1 столовая ложка;

⇒  сахар – 1 столовая ложка;

⇒  ягодный сироп.

Творожный пудинг за 7 минут – приготовление

1.  Растираем яйцо с сахаром.

2.  Добавляем соль, ванилин, лимонный сок и перемешиваем.

3.  Далее добавляем творог и перемешиваем до получения однородной консистенции.

4.  После этого добавляем манную крупу, перемешиваем и переливаем содержимое в приготовленные силиконовые формочки.

5.  Готовим в течение 3 минут в микроволновой печи при мощности 1000 Вт.

6.  Дверцу микроволновки не открываем, а даем нашему пудингу 2 минуты «отдохнуть».

7.  Еще раз запускаем микроволновку и готовим при той же мощности 2 минуты.

8.  Вынимаем, поливаем ягодным сиропом и подаем к столу.

Всё, творожный пудинг за 7 минут готов. Отлично идет как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Готовим завтрак быстро":
Часть 1 - Простейшая кесадилья со свининой к завтраку
Часть 2 - Как готовить крабовые палочки: супер-рецепт! И на завтрак и на ужин!
...
Часть 46 - Пышный омлет в духовке
Часть 47 - Манник из микроволновки
Часть 48 - Творожный пудинг за 7 минут в микроволновке

Серия сообщений "Блюда из овощей":
Часть 1 - Запеканка из картофеля
Часть 2 - БИГОС или Тушеная капуста с мясом и сосисками
...
Часть 6 - Картофельные лодочки
Часть 7 - Баклажаны с начинкой
Часть 8 - Фаршированные кабачки “Колечки с мясом”
Часть 9 - Баклажаны по французски
Часть 10 - Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром
...
Часть 41 - Лагман(импровизация!)
Часть 42 - Капустный пирог с беконом
Часть 43 - РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - картошка, запеченная в молоке (по рецепту моей бабушки)

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 29 октября  2011 года,

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

*****

Всем кто любит баклажаны,очень рекомендую,эту вкусную закуску...

РЕЦЕПТ