Рецепт Закуска "Ура, Победа!"

Ингредиенты:

• тарталетки
• красная икра
• листовой салат
• филе малосоленой семги
• сливочный пастообразный сыр
• зелень укропа

Способ приготовления:

1. Плавленый сыр разложить по тарталеткам, примерно по 1 ч. л.
2. Из тонких ломтиков семги или горбуши свернуть рулетик.
3. Поместить рулетик в сливочный сыр, расправить, так, чтобы получилась роза.
4. Вокруг розы разложить красную икру.
5. Украсить зеленью укропа.
6. Листовой салат уложить на блюдо.
7. На листья салата выложить тарталетки.  

источник: http://chtoprigotovit.ru/stati-po-kulinarii/prazdnichnyj-stol/9-maya-den-pobedy/9-maya-salaty-k-prazdniku-salaty-k-dnyu-pobedy