Хворост

Karamelka с сайта http://forum.hlebopechka.net

Существует много вариантов любимого печенья из детства "хворост". Первый раз я его готовила еще в школе на уроках труда . Вот по этому рецепту из старой советской книжки делала хворост я.

Мука - 3 стакана,
молоко - 1\2 стакана,
масло сливочное - 2 стол.ложки,
желтки - 4 штуки,
коньяк - 1 стол. ложка,
соль - 1\2 чайн.ложки,
сахарная пудра - 1\2 стакана,
ванильный сахар - 1\3 порошка,
растительное масло для жаренья - 500г.

Из просеянной муки и остальных продуктов, кроме сахарной пудры и ванильного сахара замешивается густое тесто, тесту дать отлежаться 10-15 минут. Затем раскатать тесто в пласт толщиной 2мм и нарезать кружочки стаканом, или нарезать полосочки, с дырочкой посередине, в которую продеть концы печенья. Готовые изделия помещаем в кипящий жир и жарим до бледно-золотистого цвета. Готовый хворост посыпать сахарной пудрой, смешанной с ванильным сахаром.

Торт " Рыжик"

Торт " Рыжик"

 
1.

Читать далее...

Советская кулинарная классика. Котлеты по-киевски



ЧТО НУЖНО:

1 курица весом 1,2 кг
100 г сливочного масла
1 яйцо
1 ст. л. нарезанного укропа и петрушки
- растительное масло
- сухие крошки белого хлеба
- соль, свежемолотый черный перец

Время приготовления 35 мин. + 20 мин.
Порций: 2
Приготовление>>>

Быстрые пирожки


В детстве мне их жарила моя мама, а теперь я их готовлю своей дочке [Блюда советской эпохи]
03.06.2010

Пирожки очень вкусные и по-желанию, могут быть низкокалорийными.
Моя мама делала эти пирожки с мясом, капустой,рисом и яйцом, а также сладкие, например, яблочки,сухофрукты. Вы можете придумать свою начинку, но вкус пирожков я вам гарантирую! Они получаются очень нежными и мягкими. Никто никогда, если вы не расскажете, не догадается,что сделаны они из обычного творога. Попробуйте!

ПОНАДОБИТСЯ:

1. 1 пачка творога, любой жирности ( если вы хотите сделать ваши пирожки низкокалорийными,то используйте 1% творог)
2. 2 яйца
3. 2 ст. ложки сахарного песка
4. Щепотка соли
5. На кончике чайной ложки соды
6. 2 ст. ложки растительного масла
7. 1 стакан муки

ГОТОВИМ:

Хорошенько вымешиваем тесто, чтобы не было комочков и получилась однородная масса. Делим тесто на 2 части и каждую ,при помощи скалки, раскатываем. Берём стакан ( с большим горлышком) и делаем на раскатанном тесте кружочки. Наполнив начинкой мы жарим пирожки на сковородке ,на растительном масле, как во фритюре. Жарятся они очень быстро, получаются очень румяненькие. Не забывайте выкладывать их на бумажное полотенце,чтобы избавиться от лишнего масла.

КОРЖИКИ К ЧАЮ.

Коржики к чаю

http://that-and-it.ru/forum/topic_716  

Гуляш "по-советски"... и картофельные кнедлики



500 гр. говядины
2 луковицы
3 зуб. чеснока
Читать далее...

Мастер-класс: витражный фонарик в стиле «Гжель»

Автор мастер класса Ихтиандра (Людмила Воронцова), далее текст и фото мастера !!!

Из глубины веков до наших дней,
Старанием мастеров умелых,
Русь украшает чудо-Гжель
Узором синим в платьях белых... 

Хочу поделиться с вами, друзья, как создать вот такой нежный, нарядный, сказочный фонарик в стиле «Гжель» в технике витражная роспись по стеклу.

 

 

Для работы нам потребуется:

1. Витражные краски синих оттенков (я использовала краски разных производителей, незапекаемые).

2. Контуры по стеклу.

3. Разбавитель №2 для художественно-живописных работ «Невская палитра».

4. Кисть №1.

5. Эскиз узора.

6. Фонарик «Икеа».

ДАДЛЕЕ....

Вышивка "Чаепитие в саду"

Мне очень понравилась эта вышивка и я нашла схемы .Делюсь с вами.Другое название этой вышивки-"Мышки-хохотушки".

1.


2.

Читать далее...

Мышки-хохотушки.

Вяжем шотландскую клетку спицами

Читать далее...

КОФТОЧКА

.
Читать далее...

Спицы.Серая кофта с ажурной вставкой

Читать далее...

Схемы вывязанных рисунков для детских вещей

Очень много рисунков, которые можна вывязывать на детских свитерках....

ЕЩЕ ОЧЕНЬ МНОГО РИСУНКОВ....

Схемы


ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Жаккард.

ШАПОЧКА

.

1.


1.
Читать далее...

шаль "Ажурные витражи" (Lacery Tracery)

/

1.


1.
Читать далее...

Шаль Frozen Leaves



Читать далее...

Серебристая шаль

 

Читать далее...

Relax by Ririko - amirisu Spring 2013

Relax by Ririko - amirisu Spring 2013
 

         

Безрукавка с круглой кокеткой спицами

http://uzelok.kiev.ua/models/svobodnaya-tunika-bezrukavka

Читать далее...

Блуза для полных

 

 

 

 

1.


2.


3.

Пищевая сода- шампунь сохранит ваши волосы.

Сделайте Натуральный шампунь в домашних условиях,

 не нарушая ваш домашний бюджет.

 Этот эффективный домашний шампунь обгонит многие

другие купленные в магазине.

 Легко сделать и ваши волосы после мытья

будут очень красивыми, здоровыми и блестящими .

Читать далее...

Кардиган шоколадного цвета

Давайте свяжем классный кардиган шоколадного цвета:

1.


2.

Вязание реглана сверху. Подборка статей







1. Вязание ирландского пуловера сверху вниз
2. Вязание реглана сверху
3. Расчёты при вязании свитера регланом сверху
4. Секреты идеальной посадки по фигуре при вязании реглана сверху
5. Воротничковые тонкости при вязании реглана сверху

Вязание ирландского пуловера сверху вниз

Славы ирландскому пуловеру досталось пока меньше, чем более знаменитым ажурным кружевам с зеленого острова. Узнают о нем обычно вязальщицы только после более внимательного изучения узоров спицами, именуемых "аранами", которые "не любят" уродующих их сложных выкроек. Большинство журналов по ручному вязанию выходят из этой ситуации просто - предлагают к работе модель для свободного или очень свободного облегания, которые идут далеко не всем и уместны скорее как одежда для прогулки по свежему воздуху и не более.
Ирландский пуловер по классическим правилам всегда вяжется от горловины вниз и это дает возможность примеривать работу по мере вязания и вносить нужные поправки, распуская по необходимости всего лишь несколько рядов, а не целые детали. По мнению многих профессионалов ручного вязания именно такой способ вязания изделий из "аранов" позволяет создать красивую вещь, которая будет прекрасно смотреться как на широких мужских плечах, так и на узких женских.

Ирландский пуловер отличает обязательное наличие широких полосок с узорами на плечах (в народе их именуют "погонами"), которые позволяют избежать уродующих узор плечевых швов. Ширина его определяется в первую очередь желанием рукодельницы и колеблется от 5 до 15 см для женщин и от 7 до 25 у мужчин. Нужно только помнить правило: чем шире "погон", чем свободнее должна быть модель.
Начинают работу с вязания воротника на коротких круговых или чулочных спицах. Классический воротник ирландского пуловера - труба длиной от 15 до 30 см без шва, выполненная резинкой 1х1 или 2х2. Только очень широкие "погоны" вяжут на всех петлях воротника, обычно достаточно примерно половины от всего количества. Оставшиеся петли оставляют открытыми и переносят на вязальные булавки. На спинку и перед приходится по половине оставшихся петель, но это не обязательное правило. Допускается изменять их количество в сторону переда или спинки, учитывая особенности фигуры (сутулость, большая грудь или живот).

"Погоны" выполняются узором из кос, который обычно делает незаметным отсутствие плечевых скосов. Необходимость в небольших поправках может возникнуть у обладателей роскошной фигуры или покатых плеч. В этих случаях петли для спинки и переда набирают не сразу все по краям "погонов", не забывая и о тех, что были отложены на вязальных булавках, а постепенно, по мере выполнения нужного для плечевого скоса угла вязания. Петли самих "погонов" в вязании спинки и переда не участвуют, их переводят на вязальные булавки и оставляют для рукавов. Работой высшего качества считается ирландский пуловер, выполненный без боковых швов, поэтому мастера вязания вяжут спинку и перед отдельно друг от друга по ширине будущих рукавов, затем переводят работу на длинные круговые спицы и ведут вязание по кругу до завершения.
Дальше

Серия сообщений "Техники спицами":

Часть 1 - Спицы. Разные способы прибавления петель
Часть 2 - Бейки, зубчатый край спицами
...
Часть 28 - Простые шаги к аккуратной интарсии
Часть 29 - Как пришить воротник к свитеру (МК от китайских мастериц)
Часть 30 - Вязание реглана сверху. Подборка статей
Часть 31 - Технология вязания воротника с двойной планкой
Часть 32 - Вязание вкруговую на двух спицах
...
Часть 41 - Как сделать горловину красиво, минуя кеттлёвку
Часть 42 - Подборка видео по обработке проймы и горловины спицами
Часть 43 - Как изменить размер ажурной кокетки, связанной спицами от горловины

Частичное вязание (вязание укороченными рядами) на спицах. Универсальный способ вязания без дырочек для любого узора.


Автор: Серпионова Анна.


В данной статье рассмотрим универсальный способ, который позволит формировать полотно частичным вязанием (укороченными рядами) без дырочек для любого узора.


Пример использования частичного вязания на спицах (укороченных рядов) - жакет, который связан поперек от одной полочки через спинку до другой полочки с использованием частичного вязания (вязания укороченными рядами) http://vyazanary.ru/zhenskie-modeli/odegda/kofty-s...hlopka-sektsionnogo-krasheniya

В данном случае требовалось вязать ряды с постепенным убавлением петель, то есть в каждом лицевом ряду не довязывались последние 4 петли.
Читать далее

Приметы и обычаи на Пасху

Праздник Святой Пасхи — главный праздник у христиан. Этот день был в особом почете и у язычников. Считалось, что это единственный день в году, когда открывается небо и души умерших предков спускаются на землю и обитают над местом захоронения тела.

Читать далее...

Приметы и обычаи на Пасху

Читать далее...

Схемы филе.Подборка из инета2.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.

МК пинетки сапожки

Опубликовала ledisterva79

Читать далее...

nuo Светлана19827

http://www.stranamam.ru/post/9267241/

1.


2.


3.


4.

Жаккард.... филе.... много.

83.


84.


85.


86.


87.


88.


89.


90.


91.


92.


93.


94.


95.


96.


97.


98.


99.


100.


101.


102.


103.


104.


105.


106.


107.


108.


109.


110.


111.


112.


113.


114.


115.


116.


117.


118.


119.


120.


121.


122.


123.


124.


125.


126.

Комплект "Дракоша", 3-6мес, крючком.

далее

Туника в филейной технике "Розы"

Туника связана из ниток Мальва,крючок № 1,3,расход 300гр.
схема

Платье вяжется по кругу сверху вниз.

 http://knitting-pro.ru/runway-knit/lace-ralph-lauren.html

Ажурный узор выполнен из пряжи Lambada Fine 170 м в 50 г, 55% хлопок и 45% вискоза, на спицах № 2,5:

 

Схема основного ажурного узора платья

Схема узора кокетки платья

Порядок работы:

Обязательно свяжите образцы узоров кокетки и основного узора платья и выполните все необходимые расчеты. Как это делается, Вы найдете в соответствующих материалах подраздела Расчеты и порядок работы.  

Платье вяжется по кругу сверху вниз. Наберите расчетное количество петель на круговые спицы любым декоративным набором петель, замкните вязание в кольцо. Распределите петли следующим образом: на перед и спинку по 8-9 раппортов узора, в зависимости от размера, остальные петли распределите по равному количеству на плечи. Для удобства поставьте маркеры. Части переда и спинки вяжите по узору кокетки, расширение кокетки будет происходить за счет узора. А на плечах делайте прибавления из расчета по 1 п. с каждой стороны каждого плеча в каждом 2-м ряду.  Такое распределение прибавок нужно для того, чтобы кокетка получилась ровной и легла красиво по плечам и не тянула. Если использовать по всей кокетке, включая плечи, один  узор, без дополнительных прибавок, то для правильного расширения кокетки не хватит прибавляемых петель в процессе вязания узора,  и кокетка будет тянуть в проймах. 

Когда кокетка связана, закройте любым декоративным способом участки пройм и вяжите перед и спинку раздельно. Только обратите внимание, что спинка вяжется длиннее, и раппорт основного ажурного узора нужно начинать не с первого ряда, посчитайте, сколько рядов узора нужно связать для Вашего ростка.  Слева и справа вяжите 5-6 петель платочной вязкой для планки пройм. Когда спинка связана, и вывязаны  проймы, отложите вязание и вяжите перед основным ажурным узором также, как спинку, до линии пройм, но начиная уже с первого ряда основного узора. Когда перед связан, в этом месте у вас должны совпасть ряды узора спинки и переда. Замкните вязание в кольцо и продолжите вязание по кругу. Приталивание платья можно сделать, переходя от более толстых спиц к более тонким к линии талии и, наоборот, от тонких к более толстым к линии бедер. Вяжите на нужную длину, заканчивая вязание 2 см платочной вязкой. Платье готово! Никаких швов!

Но...  Сшейте чехол под это платье перед тем как будете вязать само платье. Чехол должен быть строго по фигуре, иначе он будет заминаться в некрасивые складки под платьем. Низ чехла не подшивайте, пока не связано платье. Когда платье и чехол будут готовы, можно будет определиться с длиной чехла. Я бы сделала чехол ровно по длине платья, чтобы он не перерезал зрительно фигуру. И подшила чехол к платью, заложив складку по низу, как это делается в пиджаках, чтобы чехол не тянул низ платья. 

Это все, конечно, муторно, и требует времени и профессиональных навыков шитья. Если Вы сами не умеете шить, то сходите в ателье или  попросите подругу, которая умеет шить, и Ваше платье  будет радовать Вас своим профессиональным исполнением.

Удачного Вам воплощения! 

Серия сообщений "Платья, сарафаны, туники":
Часть 1 - Сарафан для девочки Синдерелла
Часть 2 - Платье и шапочка крючком
...
Часть 21 - Платье с ажурной отделкой
Часть 22 - Вязаная кофта для девочки
Часть 23 - Платье вяжется по кругу сверху вниз.
Часть 24 - Очень простое платье из 100% хлопка белого цвета
Часть 25 - Мини-платье с рукавами фонариками
...
Часть 43 - Схема вязания спицами, ажурное платье, р-р 104-110 см Источник: http://deti.mixik.ru/1383-shema-vyazaniya-spicami-azhurnoe-plate-r-r-104-110-sm.html
Часть 44 - Платье для девочки спицами
Часть 45 - Платье для внучки в садик

АЖУРНЫЙ КОРИЧНЕВЫЙ ПУЛОВЕР ИЗ ШЕЛКОВОЙ ПРЯЖИ. Спицы

http://igmihrru.ru/MODELI/sp/pulover/536/536.html

1.

Читать далее...

ЧЕРНЫЙ ЦЕЛЬНОВЯЗАНЫЙ ДЖЕМПЕР С КОСАМИ И СОТАМИ. Спицы

http://igmihrru.ru/MODELI/sp/pulover/541/541.html

 

Читать далее...

Пуловер "Лима".

http://vk.com/spicami_v

Читать далее...

МЯГКИЙ БОРДОВЫЙ ПУЛОВЕР С ГОРИЗОНТАЛЬНОЙ ПОЛОСОЙ. Вязание спицами

http://igmihrru.ru/MODELI/sp/pulover/553/553.html

1.

Читать далее...

СЕРО-ГОЛУБОЙ УДЛИНЕННЫЙ ПУЛОВЕР КЛАССИЧЕСКОГО КРОЯ. Вязание спицами

http://igmihrru.ru/MODELI/sp/pulover/556/556.html

1.

Читать далее...

ПУЛОВЕР-РЕГЛАН С ВЕРТИКАЛЬНЫМИ АЖУРНЫМИ ПОЛОСАМИ. Вязание спицами

http://igmihrru.ru/MODELI/sp/pulover/554/554.html

1.

Читать далее...

ПУЛОВЕР СПИЦАМИ.РАЗМЕРЫ 52-54

http://vk.com/domovenochek2014

1.

Читать далее...

ПУЛОВЕР С РЕЛЬЕФНЫМ УЗОРОМ

http://vk.com/public61493031

Читать далее...

ЗЕЛЁНАЯ КОФТОЧКА С ФИЛЕЙНОЙ ВСТАВКОЙ

http://vk.com/hobbyandhome

Читать далее...

ТЕМНО-ГОЛУБОЙ ДЖЕМПЕР С АЖУРНЫМИ ЗУБЧИКАМИ. Вязание спицами

http://igmihrru.ru/MODELI/sp/pulover/585/585.html

Читать далее...

ЖЕНСТВЕННЫЙ И РОМАНТИЧНЫЙ ПУЛОВЕР С ВОЛНИСТЫМ УЗОРОМ. Вязание спицами

http://igmihrru.ru/MODELI/sp/pulover/605/605.html

Читать далее...

Cornhusk pullover by Agnes Kutas- Keresztes



1.


2.


3.

ПУЛОВЕР С ВЫШИВКОЙ

Читать далее...

Как украсить вязаное полотно крючком

Насколько я знаю, такое вязание называется "шотландское". Связав крючком простым мотивом полотно одного цвета для скатерти, пледа, например, посмотрите мастер класс как можно по нему сделать украшение тоже крючком, но нитками других цветов. По-моему замечательно получается! А украшение вяжется очень просто

Это от меня, ttalu

Читать далее...

ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! ИМИТАЦИЯ ТКАНОГО ПОЛОТНА КРЮЧКОМ

Девочки, я на днях разместила модельку http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post161558170/[/url] - ЖАКЕТИК КРЮЧКОМ, решила еще раз прочитать описание, но что-то меня смущало. Решила поискать, как это положено делать. С трудом, но нашла! Надеюсь, Вам это тоже будет интересно.









Источник: книга "Волшебный клубок. 700 узоров вязания крючком"

Узоры для вязания спицами с вышивкой

Интересный эффект получается, если вышить цветной пряжей полоски по вязанному платочной вязкой полотну.

Найдено в интернете 

Серия сообщений "Узоры для вязания спицами":

узоры спицами, вязание на спицах узоры, узоры спицами схемы

Часть 1 - Ажурный узор спицами "Листочки и цветочки"
Часть 2 - Ажурный узор спицами "Листочки в полосках"
...
Часть 13 - Простой узор спицами
Часть 14 - Красивый узор спицами
Часть 15 - Узоры для вязания спицами с вышивкой
Часть 16 - Узор спицами со снятыми петлями
Часть 17 - Узор спицами Флорентийский FRIEZE
Часть 18 - Вязания реглана сверху

Как же связать “Шотландский плед” мастер-класс

Если честно, то я не ожидала что мой плед так понравится. А для того чтобы было понятно как вяжется этот пледик я сделала небольшой мастер-класс.
и так я связала небольшой фрагмент для примера

1.



Читать далее

ЖЁЛТЕНЬКИЙ ПУЛОВЕР С АЖУРОМ.

ВЯЖЕМ СПИЦАМИ.

КОСТЮМ ЦВЕТА МЯТЫ.

ВЯЖЕМ СПИЦАМИ.

БЕЛЫЙ ПУЛОВЕР ВЯЗАНЫЙ СПИЦАМИ №3.

ПУЛОВЕР БЕЗ РУКАВОВ ИЗ НЕОКРАШЕННОЙ ПРЯЖИ.

ВЯЖЕМ СПИЦАМИ.
Размеры: S(M)L(XL)XXL.

Прекрасная идея для пуловера!

Ажурные полоски по лицевому полотну.

Вяжем спицами красный пуловер.