Приветствую Вас, читатели моего дневника. Я расскажу Вам о приготовлении теста самого популярного блюда в мире – пиццы. Ведь ее любят все – от мала до велика.

Для многих остается секретом, как быстро сделать тесто на пиццу, чтобы она получилась, как в итальянских ресторанах. Я помогу Вам в этом, поделюсь подборкой лучших рецептов быстрого, вкусного теста. А Вы выбирайте, какое приготовить на свое усмотрение. Но советую попробовать все и порадовать своих близких великолепной средиземноморской кухней.

Вкуснейшее тесто на пиццу

Автор maruta
 

Девочки, вы пробовали когда-нибудь сделать действительно малюсенькие мини-пирожки размером меньше пельмешка из слоеного дрожжевого теста? Это же «вырванные годы»!!! А хочется!

источник
Автор   Злата

 

  Ингредиенты:  1ст. кипятка ,  1 ст. холодной воды (можно не кипяченой),
  1 ст.л. сухих дрожжей,  10 ст.л. масла растительного,
  1,5 ст.л. майонеза, 1 ст. л. соли (без горки), 0,5 ч.л. сахара.
   мука  (килограмм примерно).

Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка.

 источник

Для любителей чего-то необычного, для фантазийных и терпеливых натур, для тех, кого никогда не одолевает лень и всегда хочется порадовать родных и близких чем-то вкусненьким и необычным, предлагаю освоить этот способ плетения пельменей, мант, хошанов (жареных мант) или пирожков. С лёгкой руки и радостного сердца они получатся не только вкусными, но и красивыми.

Нежнейшее тесто! Работать с ним легко и в удовольствие! Вкуснейшие пирожки с начинкой на любой вкус! Огромное спасибо за рецепт Лине Юрьевой! Кому интересно - милости прошу!

Меня сейчас смех разобрал. Нашла в Инете рецепт этох булочек, я их стряпаю лет 20, а оказывается они жутко популярные... Так же как и пресловутый салат "Цезарь". Если кто помнит, в начале 2000-х был популярен малобюджетный салат "Зона". А теперь он оказался - "Цезарь"! Как их не назови, а вкус тот же.

Теперь рецепт булочек. Вкусные, что правда, то правда. Из рецепта (да простит меня автор,за самоуправство) выбросила некоторые ненужные фразы.



Многим нравятся эти пышные ароматные булки со сладкой вкусной заливкой. Не нравится только цена. Нет никаких проблем испечь эти булки дома. И себестоимость всех ваших булок окажется... ниже стоимости одной булки из кафе. Ощутите разницу:-) Итак, приготовим?

Опара:

1 пакетик дрожжей Саф-момент (11г)
1/4 стакана теплой воды
1 чайная ложка сахара
 

"Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков"