Картошка в горшочках в духовке курица с картошкой |
Для ее приготовления вам понадобится:
- картофель — 300 гр.,
- морковь — 1 шт.,
- репчатый лук — 1 шт.,
- соль, вода, специи по вкусу.
Многие знают, что готовить в горшочках очень просто и быстро и полезно — ведь глиняная посуда признана самой экологичной для приготовления пищи. Кроме того, еда, приготовленная в глиняной посуде в духовке, имеет особый вкус и аромат. Чаще всего готовят картошку в горшочках в духовке, а чтобы ее немного разнообразить добавляют мясо, например, вкусно получается курица с картошкой в горшочке. А можно приготовить в горшочках кашу, например детскую пшенную кашу.
1. Овощи очистить, вымыть и нарезать: картофель небольшими кубиками, морковь — кружочками, а лук мелко измельчить.
2. Куриное филе нарезать на кусочки.
3. В горшочек для тушения выложить куриное филе, посолить.
4. Следующим слоем будет измельченный репчатый лук,
5. затем нарезанный кубиками картофель
7. Если горшочек заполнен наполовину, продолжайте укладывать слои в том же порядке, в котором начинали с самого начала, чтобы заполнить его до верха.
8. Приправы и соль добавить по вкусу. Воды налить столько, чтобы овощи были покрыты водой.
9. Слишком много воды лить не следует, так как в процессе тушения горшочек будет накрыт крышкой и испарения будут минимальные.
10. Отправляем курицу в горшочке с картошкой в духовку на 40-50 минут при температуре 180 градусов. Перемешивать блюдо в процессе приготовления не следует — овощи останутся целыми и ароматными.
Готовность курицы с картошкой в горшочках проверяют так: открыв крышку, картофель пробуют разрезать ножом. Если картофель легко режется – значит, блюдо готово (10,11,12). Приятного аппетита!
|
Домашняя горчица |
Ингредиенты:
горчичный порошок 50г.
уксус 1ч.л.
масло растительное 1ст. л.
мёд 1 ч. л.(поддерживает крепость горчицы)
молоко 150г. (не даёт горчице стареть. Не скиснет, так как горчица убивает кисло-молочную микрофлору)
щепотка соли
Все продукты хорошо вымешиваем и оставляем в герметичной посуде, (банке, например) в тёмном, прохладном месте на ночь.
Потом храните горчицу в холодильнике.
Если добавить больше молока, то горчица будет более жидкая.
Приятного аппетита!)
|
Рулетики |
Рулетики ветчинные
Ветчину порезать тонкими ломтиками, чтобы их можно было свернуть в трубочки. Приготовить начинку: тертый сыр, зубок чеснока и майонез. Массу хорошо вымешать, смазать ею ломтики ветчины. Свернуть рулетики, разложить на блюде и украсить по своему усмотрению. |
||
Сырные рулетики
Сыр оставить нагреться до комнатной температуры и тонко нарезать. Приготовить начинку: обжарить мелко порезанный лук с грибами, остудить, добавить натертые вареные яйца и немножко майонеза, хорошо перемешать. Смазать ломтики сыра начинкой, свернуть в трубочки и украсить. |
||
Рулетики из соленой красной рыбы
Рыбу тонко нарезать. Приготовить начинку: тертый сыр, тертые вареные яйца, мелко порезанная зелень укропа и майонез. Ломтики рыбы смазать начинкой, свернуть рулетиками и украсить дольками лимона. |
Серия сообщений "вкусняшки":
Часть 1 - Рецепты на рабочую неделю
Часть 2 - Русская кухня. Блюда из мяса.
...
Часть 15 - Цветаевский яблочный пирог
Часть 16 - Салат из чернослива с чесноком и майонезом
Часть 17 - Рулетики
Часть 18 - Самый любимый салат
Часть 19 - Куриная котлета на косточке
...
Часть 38 - Про пельмени...
Часть 39 - Салаты всякие-разные...
Часть 40 - Необыкновенный салат с крабовыми палочками
|
Сладкий ролл с бананом |
Состав:
Банан
Сыр Маскарпоне или творог со сливками
Разноцветные блинчики
Приготовление:
Если Вы захотели приготовить этот рецепт, но не нашли сыр Маскарпоне, можно заменить его творогом, смешанным со взбитыми сливками в равных количествах. Творог при этом не должен быть кислым.
Для приготовления ролла потребуются один белый и один шоколадный блинчики. Их нужно обрезать, придав им квадратную форму.
Банан максимально выпрямить и обернуть в шоколадный блинчик.
Разрезать полученный ролл вдоль на четыре части.
Укладывать полученные четвертинки на белый блинчик.
Промежутки заполнять сыром Маскарпоне.
Должен получиться квадратный ролл, в углах которого расположены четвертинки банана.
Отрезать неровные края ролла, оставшийся разрезать поперек на четыре равные части.
|
Запеканка из пельменей "Ленивая жена" |
|
Верёвка в декоре дома |
Вот ведь какая она, эта верёвка, ни один интерьер не испортит. Но в любом будет заметным декоративным украшением.
Почти аскетичный, морской: и рама из досок, и фотография чёрно-белая, а выглядит супер
А вот вполне гламурный: и ваза в стиле арт из верёвок: ни плетений, ни узлов
|
Канапе - Хит |
|
Фокачча с пряными травами, маслинами и чесноком |
|
Очень вкусные пресные лепешки с начинкой!!! |
Оказывается, и в этом простом рецепте есть свои маленькие «секреты», которые я узнал, полистав многочисленные отзывы к заметке.
Так что, после подобного «курса теории» я был уверен - лепешки с начинкой получатся как надо, а вот когда делал мясную закуску, такой уверенности не было. Думал: «испорчу три кило мяса – прощай блог и читатели – жена секир башка будет делать», а вышло очень даже неплохо.
|
Хлеб "Здоровье" (в духовке) |
Очень-очень-очень вкусный хлеб!
И очень простой.
Один из моих коронных хлебных рецептов.
Попробуйте, вам обязательно понравится!
Итак, приступим..
|
Без заголовка |
Летом цветы окружают нас повсюду, радуя своей красотой. Но особенно поражают своей яркостью и разнообразием цветовых оттенков анютины глазки.
Как же надолго сохранить впечатления, которые остались от соприкосновения с летними букетами? Я предлагаю выполнить вам оригинальное украшение для интерьера своими руками, которое я назвала «Цветочная фантазия».
Материалы для работы:
•Пустая бутылка с завинчивающейся крышкой и широким горлышком
•Акриловая краска (голубая, чёрная, белая, красная, жёлтая), кисти<<
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Для тех, кто любит декор интерьера в морском стиле, предлагаю сделать вот такой красивый маяк из бросовых материалов. Для его создания Вам понадобятся банки (стеклянная и из-под кофе), а так же бумага, клей ПВА, жидкие гвозди, акриловые краски, проволока и шпагат.
|
Без заголовка |
Для декорирования бутылки в морском стиле «Старый маяк» нам потребуются:
Детали:
Все абсолютно детали невозможно написать, поэтому в процессе работы я буду дополнять список необходимого.
Описание работы
Подбираем бутылку для декорирования.
Еще один вариант — это замените стеклянную бутылку на пластиковую, они и стоят дешевле и порой разнообразнее. В этом случае бутылку надо утяжелить, самый простой способ плотно набить отрезками ткани.
Бутылку, естественно, надо очистить от этикеток.
Помыть, обезжирить и обклеить бумажными салфетками. Можно делать это достаточно неаккуратно, приклеивайте кусочки салфеток внахлест, оставляйте небольшие складочки и так далее.
В данном случае такой неаккуратный декор предметов оправдан. Поверхность приближена к реальной, ведь маяк старый и его не раз красили и штукатурили.
Но соблюдайте меру, чтобы не получилось, что у Вашего маяка вырастит горб или появится опухоль.
Чтобы Ваша бутылка была более устойчивой на дно бутылки приклейте кружок из толстого картона или пластмассовую крышку, диаметром на пару сантиметров больше чем диаметр нижней части бутылки.
Предварительно крышку или кружок надо обклеить кожей. Но только с той стороны, где она не будет приклеена к бутылке. Эта поверхность будет соприкасаться с полкой, столом, подставкой и т.д. ту часть крышки, на которую будет установлена бутылка, обклейте салфеткой.
На верхней части маяка вы видите расширение для балкона, по которому чаще всего можно было пройти вокруг лампы.
Из чего сделать эту деталь?
Один из самых простых вариантов — купить мороженное в «круглом» стаканчике. Иногда в таких стаканчиках продаются кексики, печенье и многое другое.
Можно взять и обычный пластиковый стаканчик обрезать его до нужного размера и вырезать отверстие на дне.
Размер отверстия должен соответствовать размеру горлышка бутылки в том месте, где вы будете крепить балкон.
Сверху подберите крышку и в ней тоже сделайте круглое отверстие.
Наденьте всю конструкцию на бутылку, приклейте ее с помощью клеевого пистолета и обклейте салфеткой.
Следующий этап – окрашивание бутылки в белый цвет.
Возьмите белую акриловую краску, разведите ее до состояния сметаны и затампуйте спонжем всю поверхность бутылки.
Там, где спонж не соприкасается с поверхностью, замените его кистью.
Дайте высохнуть бутылке и приступим к созданию эффекта старения поверхности.
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Эта бутылочка сплетена из камыша текущего сезона. Две недели он вялился и вот теперь красуется в изделии.
Спиральное плетение я подсмотрела у плетельщиц из газет, а вот применить такой способ изготовления дна придумала сама.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Конусы для свит-дизайна |
источник: http://stranamasterov.ru/node/425371?tid=451
Вот какую композицию можно сделать, используя конусы.
В сладких композициях и букетах из конфет сейчас всё больше используют разные цветы из крепа, а конусы,
на мой взгляд, незаслуженно обходят стороной. Хочу поделиться, как легко сделать конусы и эффектные букеты с ними.
Итак, нам понадобятся: ножницы и шаблон из плотного картона (меньше половины круга).
Его размер зависит от размера конфеты, которую будем упаковывать.
При помощи шаблона вырезаем заготовки, я использую любую упаковочную бумагу.
Теперь нам необходима тейп-лента и конфеты.
|
Плетеная курочка. МК ludmila13 |
|
Метки: к Пасхе на праздник плетеная курочка подарок к Пасхе |
Как я распечатываю на салфетках на принтере |
Занимаясь декупажем, многие сталкиваются с необходимостью распечатать нужный фрагмент декора на принтере. Конечно, у каждого мастера есть свои приемы, которые помогают ему достичь желаемого результата, но не всегда они доступны и понятны сразу. Многое приходит со временем в результате многочисленных опытов и исканий. Я - не исключение. Прежде чем мои действия по распечатыванию стали привычными и монотонными, пришлось многое перепробовать.
Для тех, кто в поиске, я хочу поделиться своими наработками в этом процессе.
Данный мастер-класс подходит для струйных принтеров.
Прежде всего необходимо приобрести белые салфетки без рисунка и с ровной, не рифлёной поверхностью. Сложенные в пачку, салфетки всегда имеют чёткие следы сгибов. От них, по возможности, следует избавиться. Нам понадобится ровная гладкая поверхность. Для этого необходимо прогладить салфетку, обращая особое внимание на замятости.
Серия сообщений "Мастер-класс":
Часть 1 - Свадебный корабль из конфет
Часть 2 - Декорирование цветочного горшка
...
Часть 19 - Гламурная ёлочка из трикотажа
Часть 20 - Как я делаю глазки для мягких игрушек
Часть 21 - Как я распечатываю на салфетках на принтере
Часть 22 - Цветочно-конфетная композиция на бутылке
Часть 23 - Курица и петух Горошкины (по мотивам выкройки тильда)
...
Часть 38 - Зайка - любительница букашек
Часть 39 - Развивающий кубик с секретом
Часть 40 - Кукла Огонёчек
|
Декор бутылки арбузными семечками |
Ели мы как-то арбуз (обожаю эти милые ягодки, одна могу запросто съесть целый арбуз за день ); и я обратила внимание, как приятны на ощупь арбузные семечки. Не все , а именно у этого арбуза, они были такие шершавые и теплые на ощупь. Выбрасывать семечки не стала, промыла, высушила и отложила до лучших дней. Ходила, думала как бы их применить. Большого изыска и гламура арбузные семечки не дадут, а красоты хочется. Оригинальных идей в голову не приходило и я решила не мудрствовать, а украсить бутылку в стиле эдакого миленького примитива (ведь даже у примитива есть свой шарм).
Вот она - простая, но милая и приятная на ощупь красота арбузных семечек!
Предварительно обезжирила поверхность бутылки, покрыла 2 слоями белой краски и приклеила клеем "Титан" арбузные семечки в форме лепестков. Сердцевина цветка - разрезанные пополам пенопластовые шарики (такие продаются в маленьких пакетиках для декорирования ваз и цветочных композиций). Свободное пространство между цветками заполнено произвольно уложенными нитями пряжи, этой же пряжей оформлено горлышко бутылки).
Долго думала, лакировать ли поверхность бутылки, боялась, что пропадет приятная текстура семечек. Все-таки решилась и не прогадала. Текстура осталась, а семечки и пряжа по новому заиграли цветом (он стал насыщеннее).
Однако следует оговориться, что во избежание бликов снимки сделаны до нанесения лака.
|
Коробочка для чая .МК. |
|
Потрясающие работы Горбенко Людмилы - чайные домики и деревья желаний |
Девочки, хочу познакомить вас с творчеством Горбенко Людмилы, я увидев ее работы долго в ступоре была, работы потрясающие! Основа картон, затем шпаклевка, пуговицы, соленое тесто, жгутики, кофе, ракушки. бисер...
|
Декоративные панно из природных материалов |
Декоративные панно из природных материалов от Горбенко Людмилы. Спасибо автору за мастер-класс!
|
Ода ПВА (листовая), создание листочков для работ |
Автор: Lianamur
Здравствуйте!
Хочу показать как можно сделать листья самим.
Понадобится ПВА, салфетки, проволока, ножницы, а дальше всё зависит от полета вашей фантазии.
Вырезаем салфетки два слоя (у меня бумажные полотенца). Кстати у разных производителей салфеток и бумажных полотенец разная фактура, поэтому листья получаются разными по фактуре
Промазываем один слой ПВА, сверху накладываем проволоку (делаем на файле)
Закрываем сверху вторым слоем и опять промазываем ПВА
Решила импользовать зеленую салфетку.
Когда ПВА чуть схватиться можно выдавить прожилки зубочисткой
А можно сделать и такой листик, скрученная салфетка выкладывается контуром
заливается ПВА
выкладываются "прожилки"
а можно так
Слева - просто ПВА, в центре - с микробисером, справа- стеклярус или бисер рубленный
А чтоб листик гнулся во все стороны можно в салфетку закатать проволоку
проволоку обернуть салфеткой
и обкатать как для пейп-арта
выкладываем
заливаем ПВА и оставляем сохнуть, лучше на ночь
высохло и очень легко отходит от файла надо только потянуть за ножку
такие листики сохнут дольше
проволочный не досох
А вот и все высохли
скручивается как хотите
а можно даже так
с проволокой внутри можно гнуть во все стороны
собрана веточка
после высыхания надо вырезать как хотите, можно фигурными ножницами. А можно и покрасить.
Вот и все! Дальше всё зависит от вашей фантазии!
Я использовала их на фруктах
Работы с использованием таких листьев здесь http://stranamasterov.ru/node/547006
Буду рада если кому-то в творчестве пригодится!!!
Спасибо за внимание!
|
Новая жизнь старых вещей - дача |
|
Ваза своими руками |
Можно использовать гофрированную бумагу для оклеивания стеклянной посуды полосками.
Вам понадобится:
- стеклянная емкость
- гофрированная бумага нескольких цветов
- клей
- ножницы
* Сначала вам нужно подобрать подходящую гамму цветов для вазы - это могут быть только холодные цвета или только теплые. А можете выбрать те цвета, которые что-то символизируют, например, флаг.
1. Приготовьте гофрированную бумаги и нарежьте ее полосками.
* Полоски могут быть разной ширины.
2. Мажьте клеем бутылку в том месте, где будет новая полоска.
* Во время приклеивания, делайте так, чтобы полоски бумаги немного заходили друг на друга.
* Поверх полосок можете приклеить пуговички, стразы и т.д.
Очень красивую вазу можно сделать, используя бутылку и цветную пряжу.
Вам понадобится:
- пряжа (ленты)
- клей для декупажа (или клей ПВА)
- бутылка
- ножницы
* Чтобы нить хорошо держалась на бутылке, используйте клей для декупажа (можете заменить его клеем ПВА).
* Учитывая тот факт, что клей быстро высыхает, лучше наносить его на небольшой участок поверхности бутылки.
* Нить нужно наматывать туго, и желательно, чтобы между нитями не было просвета.
* Можете украшать бутылку одной пряжей, а можете использовать пряжу нескольких цветов.
* Также нити можно заменить цветными лентами.
Стоит отметить, что ленты можно приклеить на обычную консервную банку, и у вас получится красивая, элегантная ваза.
* Можете подобным способом украшать емкости любой формы.
Вот еще один вариант, только вместо нитей используется канат:
Из банки очень просто можно сделать оригинальную вазу. Вам всего лишь понадобятся прищепки и собственно сама консервная банка.
Кроме того, что такая ваза смотрится красиво, в нее также можно поставить небольшой стаканчик с водой, а в него поставить маленькие лесные цветочки.
* В саму банку лучше не наливать воду.
* Можете добавить цветочек или сердечко из цветного картона, чтобы украсить поделку.
Вам понадобится:
- стеклянная банка
- гофрированная бумага нескольких цветов
- ножницы
- клей ПВА
1. Нарежьте полоски из гофрированной бумаги.
2. На каждой бумажной полоске сделайте бахрому.
3. Начните по очереди приклеивать полоски к банке, чередуя цвета по желанию.
Вам понадобится:
- небольшая пила (опционально, так как веточки можно просто поломать)
- мешочная ткань
- ровная емкость
- веточки (желательно ровные)
- джутовая нить
- суперклей (желательно использовать клеевой пистолет с горячим клеем)
1. Соберите несколько прямых веточек и поломайте либо порежьте их на более-менее ровные части. Желательно, чтобы эти части были немного выше самой емкости.
2. Приготовьте нить длинной примерно 1,5 метра и, начиная с середины этого отрезка, начните соединять все ветки. После добавления новой ветки завязывайте простой узел. Как можно увидеть из изображения, используются две части нити (сверху и снизу).
3. Продолжайте привязывать ветки, пока у вас не получится длинный ряд из них. После этого аккуратно оберните емкость вашим "ковриком" из палочек, чтобы проверить длину и при желании добавить или убавить ветку(и).
4. Приготовьте емкость и оберните ее мешочной тканью. Загните сверху и снизу ткань и закрепите ее клеем или нитью. Не нужно стараться обернуть аккуратно, так как сверху вы все равно покроете емкость "ковриком" из веток.
* Если вы желаете посадить в такую вазу цветок, то лучше на дне емкости сделать несколько отверстий.
5. Осталось обернуть вазу ветками и завязать нить.
На дно вазы можно положить несколько небольших камней, чтобы она была более устойчивой.
Вам понадобится:
- стеклянная банка
- тесьма с пайетками
- суперклей
- ножницы
- лента
1. Начните наносить немного клея на банку и понемногу наклеивать тесьму. Делать это нужно снизу. Так как клей быстро сохнет, его стоит наносить на маленький участок емкости.
2. Продолжайте наматывать тесьму вокруг банки. Слои тесьмы с пайетками должны немного касаться друг друга.
3. Завяжите для красоты ленту и у вас готова красивая ваза.
* Вместо ленты можно покрасить верхнюю часть банки (непокрытую тесьмой) краской.
* Свежие цветы будут последним штрихом вашей поделки.
Вам понадобится:
- бутылка вина
- грунтовка-спрей
- соль
- липкая аэрозоль
1. Нанесите на бутылку грунтовку-спрей (делать это лучше на открытом воздухе, на балконе или в хорошо проветриваемом помещении).
2. Насыпьте крупную соль на заранее постеленную бумагу (газету).
3. Нанесите на бутылку липкую аэрозоль.
4. Положите бутылку на соль и начните раскатывать ее, чтобы соль приклеилась к поверхности бутылки. У вас получилась ваза покрытая снегом.
* Для красоты добавьте несколько веточек (натуральных или искусственных) в вазу и у вас готово красивое украшение для праздника.
* Можете сделать еще пару ваз подобным способом, поставить их на поднос, добавить свечку и посыпать соль вокруг бутылок (упавший снег) - красивая композиция-декор.
В данном примере используются трубочки в форме бамбука, но вы можете использовать пластиковые трубочки любой формы.
Желательно, чтобы трубочки были плотными.
|
Лепка панно из глины. Миронов Марино ведет мк |
источник: http://www.livemaster.ru/topic/83724-lepka-panno-iz-gliny
Сегодня покажу как это делается на примере более простом.
Весь процесс занимает часа два. Если лепить дольше, нужно спасаться от высыхания глины.
Либо укрывать полиэтиленом, либо мокрыми тряпками, либо опрыскивать все из пульвера.
Если вы живете во влажном климате, на берегу океана или рядом с болотом, то можно и не опасаться.
Инструменты практически все самодельные. Мне так удобнее. (Но вполне можно что-то найти и
на прилавках магазинов). Чаще всего сделаны из толстых стальных спиц, сначала нагретых
на газовой плите, а потом молоточком выкованных. Ножи все очень тупые, почти круглые и слегка
полированные, чтоб поверхность глины была гладкая.
Еще прошу меня простить за не очень качественные фото. Приходилось все снимать самому.
А когда работаешь, это трудновато. Надо учить фотографировать моих кошек и собаку, но они не хотят
Когда я делаю панно, сначала готовлю пласт глины.
1На доску кладу линейки, набираю количеством линеек предполагаемую толщину пласта
2 Пласт готов!
3 Наносим ножичком контур улицы
|