Серия сообщений "соусы":Выбрана рубрика соусы.
Часть 1 - >Горчица столовая
Часть 2 - >ГРИБНОЙ СОУС
Часть 3 - >Соус из зеленого горошка
Часть 4 - >5 необыкновенных горчичных соусов!!!
Часть 5 - 7 изумительных домашних соусов на любой вкус!
>Горчица столовая |
Метки: >Горчица столовая |
>ГРИБНОЙ СОУС |
Метки: >ГРИБНОЙ СОУС |
>Соус из зеленого горошка |
Вариант горячего соуса к отварной или запеченной говядине, языку, индейке, буженине. Нежный, бархатистый и очень сливочный.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Половину горошка (без жидкости) размять в пюре: | |
На сковороде растопить сливочное масло: | |
Добавить целые горошины и прогреть: | |
Положить сметану, гороховое пюре, горчицу (хрен): | |
Хорошо размешать, посолить, заправить специями и тушить минут 5 до загустения: | |
Подавать в горячем или теплом виде к отварному или запеченному мясу: | |
Метки: >Соус из зеленого горошка |
>5 необыкновенных горчичных соусов!!! |
Метки: >5 необыкновенных горчичных соусов!!! |
7 изумительных домашних соусов на любой вкус! |
Рецепты соусов с добавлением хрена – очень специфические и готовятся на любителя. Если вы не любите хрен — не добавляйте его, а замените большим количеством зелени.
Если вы любите резкие и острые соусы – добавляйте немного горчицы. У каждого из нас есть свои предпочтения в еде, но несмотря на разницу во вкусах, вы и сами сможете приготовить вкусный соус!
На сайте scook.ru вы найдете множество кулинарных рецептов с фотграфиями!
Метки: 7 изумительных домашних соусов на любой вкус! |
Страницы: | [1] |