Объёмные желейные цветы невероятной красоты . Я в восторге !. Сколько же фантазии. А какой получится десерт!

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Бисквитные коржи для торта, которые всегда получаются
Часть 2 - Глазурь на желатине, которая не крошится и не липнет
...
Часть 6 - cosmos flower piping techniques
Часть 7 - Buttercream Camomile Flower Wreath cake - how to make by Olga Zaytseva / CAKE TRENDS
Часть 8 - выпечка

Вот он, тот самый бабушкин рецепт! Рецепт слоеного теста, которое я теперь использую как универсальное, именно из рецепта торта «Наполеон». Он нравится абсолютно всем, но повторить именно такой вкус никто не мог. А родные просто в восторге от него! Торт готовится достаточно легко, но главное здесь конечно коржи, именно им следует уделить особое внимание. Коржи невероятно воздушные, слоистые, слои сами так и распадаются. Если вы захотите его повторить, поверьте, у вас это получится, и ваши близкие оценят это! Высота торта – 6 см., вес ~ 900 г.

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Бисквитные коржи для торта, которые всегда получаются
Часть 2 - Глазурь на желатине, которая не крошится и не липнет
...
Часть 4 - ЦУКАТЫ ИЗ ТЫКВЫ
Часть 5 - 55 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ КОЛБАСЫ !
Часть 6 - cosmos flower piping techniques
Часть 7 - Buttercream Camomile Flower Wreath cake - how to make by Olga Zaytseva / CAKE TRENDS

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Бисквитные коржи для торта, которые всегда получаются
Часть 2 - Глазурь на желатине, которая не крошится и не липнет
...
Часть 5 - 55 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ КОЛБАСЫ !
Часть 6 - cosmos flower piping techniques
Часть 7 - Buttercream Camomile Flower Wreath cake - how to make by Olga Zaytseva / CAKE TRENDS

Наконец-то я добралась до этого великолепия! Нежный, пропитанный сладким вином и вишневым соком бисквит с ароматной мягкой вишневой начинкой, сливочным кремом и легким пьяным привкусом алкоголя.

Торт Пьяная вишня – легкий в приготовлении и чрезвычайно вкусный тортик. Большим плюсом является то, что готовить его можно в любой сезон: подойдут как свежие ягоды, так и консервированные без косточки или замороженные.

1.

Ингредиенты:

Высокий,нежный бисквит для торта (без духовки)
 

Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита.Да и в  Армении почти все хозяйки пекут бисквит таким способом.Получается ровный,высокий  бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты.

P.S: Кто решится  попробовать и будет готовить этот бисквит в первый раз,посоветую готовить 1/4 порции-т.е. 3 яйца,0,5 ст. сахара,0,5ст. муки и печь в кастрюле диаметром 16-18см.

Торт "Наполеон" (на сковороде)
 

Этот наполеон готовлю на каждое торжество, так сказать семейный торт))) Никогда не подводил и всегда все остаются в восторге!