Серия сообщений "сладости":Выбрана рубрика сладости.
Часть 1 - Ананасы в тесте или японские хризантемы.
Часть 2 - «Розы» к чаю
Часть 3 - Яблочное пирожное "Букет роз"
Часть 4 - Сливочный пломбир «20 копеек»
Часть 5 - творожные шарики с курагой или "полезные конфеты"
Часть 6 - ДЕСЕРТ ТВОРОЖНО-СМЕТАННЫЙ
Часть 7 - "РОСА РОЗЫ"необычный десерт
Часть 8 - КИВИ СО ЛЬДОМ
Часть 9 - МОРОЖЕННЫЙ СОК"GRANITA"
Часть 10 - «Розы» к чаю
Часть 11 - Домашний пломбир «20 копеек»
Часть 12 - Кофейное суфле
Часть 13 - Воздушный Баварский Крем
Часть 14 - Изумрудное варенье
Часть 15 - НЕЖНЕЙШИЙ ДЕСЕРТ - СЕРБСКИЙ КОХ
Ананасы в тесте или японские хризантемы. |
|
«Розы» к чаю |
«Розы» к чаю
Когда-то давным-давно я пробовала эти розочки у моей киевской подруги, но в те времена я считала себя неопытной хозяйкой и даже рецепт побоялась просить. А сейчас в своих постоянных поисках я его нашла и спешу с вами поделиться!
Ингредиенты:
3 яйца;
200 гр. сахара (я взяла 150);
200 гр. муки.
Яйца взбить в блендере вместе с сахаром, добавить муку и продолжать взбивать. Тесто должно получиться жидким, как на оладьи.
Противень смазать маслом и чайной ложкой выкладывать небольшими лепешками разных размеров. Выпекать в разогретой духовке при температуре 160-170* в течении 5-6 мин.
А теперь самое интересное: нужно одеть хлопчатобумажные перчатки или обмотать пальцы лейкопластырем, потому, что скручивать розы нужно горячими — тесто очень хрупкое. Можно на хлебную соломку, можно на деревянные шампура, а можно и просто так.
Посыпать сахарной пудрой (по-моему и так слишком сладко) и приятного чаепития !
http://that-and-it.ru/kuhnja/932-rozy-k-chayu.html
Серия сообщений "сладкая выпечка (пирожные,печенья)":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Яблочное пирожное
Часть 99 - Печенье на любой вкус
Часть 100 - Заварнушки в инее
|
Яблочное пирожное "Букет роз" |
Очень вкусное и прежде всего красивое пирожное
|
Сливочный пломбир «20 копеек» |
|
творожные шарики с курагой или "полезные конфеты" |
|
ДЕСЕРТ ТВОРОЖНО-СМЕТАННЫЙ |
|
"РОСА РОЗЫ"необычный десерт |
|
КИВИ СО ЛЬДОМ |
|
МОРОЖЕННЫЙ СОК"GRANITA" |
|
«Розы» к чаю |
|
Домашний пломбир «20 копеек» |
|
Кофейное суфле |
|
Воздушный Баварский Крем |
Баварский крем - это не столько конкретный десерт, сколько технология. На его основе можно готовить самые разные штуки -- от самостоятельных десертов до прослоек в тортах и начинок для тарталеток. Представляет он собой обычный английский крем, желированный желатином и смешанный со взбитыми сливками. И дает огромный простор для фантазии :)
|
Изумрудное варенье |
|
НЕЖНЕЙШИЙ ДЕСЕРТ - СЕРБСКИЙ КОХ |
|
Страницы: | [1] |