-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Вторник, 16 Октября 2012 г. 02:15
+ в цитатник
Пару столовых ложек отварного гороха и немного горохового отвара замешиваем с мукой из цельного зерна пшеницы,немного солим.Вымешиваем 6 минут,до образования колобка.Делим тесто на небольшие колобки,накрываем мокрой салфеткой и даём тесту отдохнуть 20 минут.Потом раскатываем колобки в лепёшки и выпекаем на сухой сковородке.Складываем под кулёк,чтобы не засыхали,смазываем сливочным маслом и посыпаем травками.У меня смесь затар,основа-майоран.
смотреть далее