Нет, не дни в нашем распоряжении, а только мгновения. Но даже и мгновения даются немногим, и как подумаешь о них - сердце
наполняется благодарностью. Жить ради вот таких мгновений: когда хочется и плакать, и петь...и тихо улыбаться. В такие мгновения понимаешь, что ничего еще не кончилось, что жизнь прекрасна, что судьба благосклонна. Что ты еще умеешь радоваться этой жизни, ценить ее, чувствовать душой...
Потому что душа еще живая!
Все остальное - суета.. 

Но вот приходит осень и поначалу гостит, как хороший приятель, без которого ты скучал. Устраивается она надолго — так старинный друг, примостившись в твоем любимом кресле, достал бы трубку, раскурил ее и заполнил послеобеденный час рассказами, где побывал и что делал со времени вашей последней встречи.

Стивен Кинг

Делайте паузы! От них мысли становятся свежее. Встречи - ценнее. Еда - вкуснее. Жизнь - желаннее!

\ 

Быть сентябрю -такой закон в природе.
Бросать под ноги медь и отблески зари.
Смотреть в окно,жалея о погоде,
и ждать когда зажгутся фонари.

Где бабочки ночные, лета гостьи,
летят к теплу на яркий лампы свет.
Созвездия алые -рябины гроздья,
не греют, но горят осколками комет.

Быть сентябрю , ловить в ладони звезды.
Дарить любимым астр ультрамарин.
И снова покидать родные гнёзда.
И мять седую, горькую полынь.

И не жалея, сесть в последний поезд.
До боли сжав в своей руке билет.
И под дождем бродить, не беспокоясь.
В прохожих узнавать свой силуэт.

Быть сентябрю, с промокшими домами.
Сливаться с небом ,
лужами шурша.
И от судьбы своей уже не бегать.
гуляя под зонтами не спеша.

Курахтенкова Елена

Чанахи (национальное грузинское блюдо) 

Аромат стоит до неба!!! Вкуснотища необыкновенная, а главное, никаких лишних жиров, т.к. ничего не обжаривается и готовится в собственном соку. 

В горшки слоями уложить (снизу - вверх): 
-баранина или говядина (кубиками) 
-лук репчатый (мелко рубленный) 
-картошка (кубиками) 
-баклажаны (кубиками) 
-чеснок (2 раздавленных зубка на порционный горшок) 
-1 столовая ложка томатной пасты (на один горшочек) 
-помидоры (мелко рубленные) 
-болгарский перец (мелко рубленный) 
-зелень (петрушка, укроп, базилик, кореандр (кинза)) 

Все в сыром виде, каждый слой посолить – поперчить. Залить кипятком почти до края, закрыть крышками. Поставить в холодную духовку. При температуре 220 С держать 2 часа.

Силы Вселенной никогда не судят и не критикуют нас. Они принимают нас такими, какие мы есть. 
А затем — отражают наши убеждения автоматически. Если вы предпочитаете думать,
что вы почти всегда одиноки и что вас никто не любит, то именно это вы и получите в вашей жизни.
"""""""""""""""""
Луиза Хей

Пара антикварных кувшинов в восточном стиле. Бронза. Франция. 19 век

Мне внезапно захотелось вернуться назад, чтобы снова использовать каждый потерянный день. Время. Я был заключен в нем, в крошечном кусочке настоящего. Все эти «скоро» и «завтра» были призраками, готовыми в любой момент раствориться в небытии. Намерения ничего не означали. У меня не было ничего, кроме «сейчас».
""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
Робин Хобб. Сага о Видящих

Oднажды ты перестаешь суетиться и чтo-то кoму-то доказывать, смотришь с улыбкой на oкружающий мир co всеми егo безумиями, не спешишь нравиться людям, не спешишь paздавать советы и кого-либо судить или спасать, перестаешь отвечать на звонки людей, которые давно не восхищают и не интересуют, больше смотришь на небо, чем на то, кто чем занят и как живет, вспоминаешь то, что вдохновляет вне зависимости от обстоятельств, не извиняешься, не поясняешь, не споришь, не тратишь время на неинтересное и временное, и обнаруживаешь невероятное спокойствие и множество вещей, которые не замечал раньше в погоне за тем, чтобы подходить под чьи-то представления или соответствовать чьим-то ожиданиям...

Татьяна Марач

 

… Ничего не кончается. И даже когда нет рядом рук, поднимающих тебя, упавшего, не плачь. Не будет рук – будет веревочка, за которую можно удержаться. Встань и иди дальше. Ты сможешь. И не думай о завтра. Завтра и так будет, думаем мы о нем или нет. Не кори, не ищи виноватых, в конце концов, во всем виноваты мы сами – так или иначе. Я не верю в то, что все – к лучшему. Достаточно просто верить. Что так надо. А к чему – может, и поймем когда-нибудь. Да. Не повторится многое. Но оно было. И оно – наше. И нашим останется. Слезами ли, счастьем, болью, с которой жить. Но – нашим. Жалей. Не о прошлом, не о несбывшемся, жалей тех, кому, видит Бог, много хуже, чем тебе. И прости. Всех тех, кто обидел, предал, оскорбил – так много чего можно написать, кто кому сделал плохого. Это вечная борьба добра и зла. И кто делал то или другое – по сути, не разобрать. У каждого своя правда. Только не плачь. И ничего не бойся. Иди и делай. И все – получится.
"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
Елизавета Глинка "Я всегда на стороне слабого".