На улице наконец-то чудесная погода! Долгожданное лето уже совсем близко! А чем не повод в такую удивительную погоду организовать самый настоящий супер-пупер пикник! Отдых на природе - одно из самых лучших и полезных способов времяпрепровождения! Поэтому дожидаемся очередных выходных, собираем всех членов семьи, делаем определенные заготовки и отправляемся на пикник! Наслаждаться погодой, природой и вкусно приготовленной едой! А чтобы вы не впадали в панику по поводу того, что взять с собой на пикник и что можно приготовить прямо под открытым небом, мы предлагаем вам самые лучшие и при этом несложные рецепты для удачного шашлыка!

Картофель гриль

Дома картошку хорошенько помыть, т.к. едят это блюдо с кожурой.

Уже непосредственно перед тем, как выкладывать на решетку, режем кольцами толщиной, примерно 1 см, делаем неглубокие надрезы на срезанной части, солим (без соли тоже очень вкусно, но тогда лучше порезать картофель тоньше). Выкладываем на решетку. Обжариваем с 2-х сторон.

Таким же способом можно готовить и другие овощи.Читать далее

http://www.elitensk.ru/news/cooking/21582-recepty-dlya-piknika.html

Шашлык готовится, я кушать хочется. Предлагаю перекусить...бутербродами. Что-то заготовили дома, что-то делаем на природе.

Для бутербродного дела нам нужен прежде всего хлеб, батон, вафельные листы или трубочки, конусы, шарики и т.д. и начинки, какие душа пожелает.

Если бутерброд намазать маслом с двух сторон (а лучше — со всех шести), то он зависнет в воздухе.(шутка)

http://www.arborio.ru/2014/04/25/10-luchshix-receptov-dlya-grilya-i-mangala/

Мясная лазанья: 6 рецептов

Лазанья – одно из самых популярных в мире итальянских блюд, становится все более любимой и у нас. Благодаря тому, что в магазинах появились специальные листы теста для этого блюда, приготовить его стало проще простого. Порадуем мужчин – приготовим мясную лазанью!

Описание: Апельсиновая выпечка! Апельсиновая выпечка с маком! Я влюбилась в этот рецепт с первой ложки, с первого укуса и никак не могла прийти в себя от восторга! В меру влажно, насыщенно, ароматно - просто волшебно! Угощайтесь и вы, мои дорогие, ещё одним вариантом этого безупречного десерта!

Кекс, всегда нарасхват!

РЕЦЕПТ:
4 яйца взбить миксером с 1 стаканом сахара, добавить пакетик ванилина, 2 ч.л. разрыхлителя, 3/4 стакана крахмала, 250 гр размягченного маргарина, 1 стакан муки.

Если вы любитель сладкого, а особенно птичьего молока — вы просто обязаны знать этот рецепт. Вы больше не сможете есть покупное птичье молоко, когда попробуете этот домашний торт!

Торт «Царица Эстер» - воздушный маковый в белом шоколаде - легкий как перышко

Tортик в честь царицы Эстер - такой же лёгкий и такой же нежный, какой несомненна была она.
Торт практически без муки и без жира, с совершенно невесомыми коржами и восхитительным сливочно-лимонным кремом.

Эстер или Эсфирь - известная религиозная личность. За время своей жизни ей удалось добиться падения всесильного Амана, задумавшего уничтожить всех евреев, и спасти свой народ. Это девушка-сирота, которая "победила" в конкурсе красоты, устроенном царем Персидской империи, впоследствии ставшая его женой. Тортик, который назван в ее честь, такой же красивый, нежный, мягкий. Он состоит из нежных маковых коржей и сливочного крема с лимонной ноткой.

По рецепту, этот торт готовится в один корж на весь противень, а затем разрезается на три равные части (получается три коржа). В результате торт имеет узкую прямоугольную форму. Но поскольку мне нравится более классическая форма торта - круглая, я немного изменила пропорции продуктов. Тортик получился красивым и по-больше по размеру.

Нежный, воздушный и тающий во рту торт. Срочно бегите на кухню и делайте эту вкуснятину!! Рекомендую.

Увидела на Одноклассниках рецепт Наполеона.И вспомнила этот рецепт,который мы всегда пекли на Новый Год  еще при Союзе.Потом как то рецепт упростился .Появилось много разных вариантов и этот Наполеон отодвинулся в сторону.А  зря.Так как он выходит просто шикарным.

Да и тесто очень поддатливое,работать с ним одно удовольствие