Записи Друзья Комментарии
Martina25
Аватар Martina25

 -Метки

ажурная кайма спицами ажурная кофточка спицами ажурные узоры спицами ажурный кардиган спицами ажурный палантин спицами ажурный пуловер спицами ажурный топ спицами ажурный узор ажурный узор спицами астрология баклажаны беляши берет спицами блинчики блины боремся с морщинами булочки вера волнистый узор спицами вторые блюда выпечка вязание вязание для детей вязание для женщин вязание для мужчин вязание крючком вязание спицами гадание гипертония глаза глаукома грибок ногтей давление десерт джемпер спицами диабет жакет спицами заготовки закуска здоровье зрение иммунитет интересные идеи интересный узор спицами кайма спицами капуста кардиган спицами катаракта квас компьютер консервация косметология котлеты кофточка спицами красивый ажурный узор спицами красивый узор спицами красота крем для лица крем от морщин кулинария лепешки лимонный пирог лишний вес магия манник манты маска для лица маска от морщин молитва молитва о здоровье мороженое морщины мужская шапка спицами музыка национальная кухня нежный ажурный узор спицами нежный узор спицами новогодний стол носки спицами нумерология омоложение организма онкология палантин палантин спицами папилломы паразиты песни печенье пирог пирог с творогом пирог с яблоками пирожки пирожки печеные пирожки с капустой пирожное платье спицами плов пончо спицами праздничный стол приметы психология пуловер спицами путешествия рулет рулет из скумбрии рыбный пирог салат самса свитер спицами своими руками сеточка спицами суп сыр творожное печенье тесто топ спицами торт торт "дамский каприз" торт без выпечки туника спицами узор для джемпера спицами узор для кардигана спицами узор спицами узор спицами "листья" узоры спицами уход за волосами уход за лицом фаршированная курица французская кофточка французская кофточка спицами футболка спицами худеем цветы цыганка готовит шансон шапка женская спицами шапка спицами шапочка спицами шарф спицами эффектный узор спицами юбка спицами яблочный пирог

 -Рубрики

 -Цитатник

ОНЛАЙН ТЕЛЕВИДЕНИЕ...ВСЕ ТВ КАНАЛЫ, ПРЯМОЙ ЭФИР..ТЕЛЕПРОГРАММА - (0)

...

НЕЖНЕЕ НЕЖНОГО - ДИЕТИЧЕСКИЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ДОМАШНИЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ! - (0)

Нежнее нежного - диетический и полезный домашний паштет из куриной печени! Сегодня готовл...

ШВЕЙЦАРИЯ : ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ ГОРОДА - ЖЕНЕВА! - (0)

Швейцария:Достопримечательности города - Женева! Женева находится в юго-западной части Шв...

ЖАКЕТ. СПИЦЫ - (0)

Жакет. Спицы.                   Летний жакети...

АЖУРНЫЙ БЕРЕТ СПИЦАМИ - (0)

Ажурный берет спицами Размер 1: 50-52, диаметр берета - 24 см. Размер 2: 54-56, диаметр б...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Martina25

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.10.2009
Записей: 13910
Комментариев: 56250
Написано: 86927


Срочное печенье

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 23:45 + в цитатник


У каждой хозяйки имеется свой рецепт выпечки на скорую руку.

На случай нежданных гостей или внезапного желания поесть вкусненького.

Я расскажу вам про свое срочное печенье.

Согласно рецепту для него потребуется:

150 граммов сливочного масла,
150 граммов твердого сыра,
два желтка,
1 целое яйцо и
200 граммов муки.
По вкусу можно добавлять соль и перец (я ни соль, ни перец не добавляю).

Martina25

Готовим:

Масло кладем в муку и рубим большим ножом, добавляем натертый на крупной терке сыр (не весь, немножко нужно оставить на посыпку) и два желтка.



Перемешиваем руками до однородной массы.

Раскатываем тесто в пласт, нарезаем на ромбики или вырезаем печенье формочками, смазываем каждое взбитым яйцом, посыпаем оставшимся тертым сыром.



Складываем на противень и ставим в хорошо нагретую духовку минут на 20. Все!

От рецепта можно смело отклоняться, сама я это делаю постоянно.

Во-первых, можно отказаться от использования ножа: просто сложить все ингредиенты в миску и перемешать.

Можно смело добавлять в тесто не два желтка, а два яйца (как вариант: из оставшихся двух белков приготовьте омлет).

Можно взять меньше сыра, больше масла (а можно наоборот).

Сыр можно натереть на мелкой терке.

Если возьмете острый или подкопченный сыр, печенье получится пикантным.

Посыпать печенье можно не сыром, а вашей любимой приправой, а можно и сыром и приправой (я, например, очень люблю это печенье с орегано).

Можно добавить в тесто кунжут.

Печенье о-о-очень калорийное, но о-о-очень вкусное. А к черному чаю без сахара со свежим гречишным медом – просто фантастика!

Автор: Юлия Беккер
http://www.velvet.by/
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/- пироги, булочки, печенье, выпечка
Метки:  

Процитировано 23 раз
Понравилось: 4 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
Milena523   обратиться по имени Вторник, 02 Ноября 2010 г. 08:08 (ссылка)
Замечательный рецепт! Большое спасибо Алечка!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 03 Ноября 2010 г. 05:14ссылка
Martina25
Milena523, пожалуйста,Марин!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
FairyW   обратиться по имени Вторник, 02 Ноября 2010 г. 11:13 (ссылка)
СПАСИБО )))) ДУМАЮ БУДЕТ СМАКОТА!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Наталья_Нитка   обратиться по имени Вторник, 02 Ноября 2010 г. 17:46 (ссылка)
СПАСИБО))))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Марина_Данелян   обратиться по имени Вторник, 02 Ноября 2010 г. 22:40 (ссылка)
Спасибо))Очень вкусно))))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Lubava_Zotova   обратиться по имени Среда, 03 Ноября 2010 г. 15:09 (ссылка)
спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте