Пицца "ДесятиМинутка"

(пицца без духовки).

Фоторецепт.

Сразу предупреждаю... Жирноватенькая пицца. Кто считает каждую калорию -

это не для Вас. 
Но, зато, очень быстро, очень просто и вкусно! И ещё - очень сытно.

Ингредиенты:
тесто:
Яйцо - 2 шт
Майонез - 4 ст. л.
Сметанa - 4 ст. л.
Мука (без горки) - 9 ст. л.
начинка:
Сыр
Колбаса
Грибы (По желанию)
Помидор
С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и разновидность ингредиентов на ваш вкус


Приготовление:
Хорошо смешать яйца, муку, сметану, майонез (можно взбить миксером)
 

Тесто получается жидкое, как сметана
Тесто вылить на холодную сковороду

и уже сверху положить любую начинку. (У меня сегодня на начинку: Солёные грузди, колбаса варёная и копчёная.)

Итак, выкладываем: грибы, 
 

сверху колбаса варёная и копчёная.

Сверху помидоры. 
 

Сделать сеточку из майонеза

и засыпать толстым слоем сыра. 

Ставим сковороду на плиту на 10 минут,

огонь небольшой.
Сковороду сразу накрыть крышкой! 
Как только сыр расплавился

(обычно минут за 10 это и происходит),

пицца готова.


Приятного аппетита!!

Рецепт широкоизвестный, автора уже не найти.

Само собой,

данное приготовление и фотографии - мои.

рамочка от PEROOO