Салат "Оливье" с куриными грудками и шампиньонами
Набор продуктов:
-Грудка куриная - 1 шт
-Картофель - 3 шт
-Морковь - 3 шт
-Яйцо -3 шт
-Огурцы свежие - 2 шт
-Огурцы маринованные - 6 шт
-горошек зеленый - 1 банка
-Шампиньоны - 300 г
Зелень укропа и петрушки - 1 пучок
-Майонез
-Соль,перец
Приготовление:
-Грудки отварные нарезаем. Выкладываем в салатник.
-Добавляем отварные, мелко нарезанные картофель, морковь, яйца.
-Свежие и маринованные огурцы порежем и добавим к салату.
-Теперь добавим укроп, петрушку и горошек.
-Шампиньоны обжариваем и тоже добавляем в салат.
-Соль и перец - по вкусу.
-Ставим салат в холодильник .
-Майонезом заправим перед подачей салата.
Приятного аппетита!
Источник:nakormim-spb.ru
