-Цитатник

ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ - (0)

«Танцы от плиты и до компа !!!»   Подтанцовка!! Всем доброго времени су...

Помидоры, вяленые в сушилке - (0)

Рецепт читать здесь

вяленые помидоры - (0)

Попробуйте приготовить вяленые помидоры дома. Это не отнимет у вас много времени и сил, а результа...

Вяленые помидоры с базиликом - (0)

+ читать дальше ] Ингредиенты: базилик свежий оливковое масло 1/4 стакана соль и перец по...

Просто вкусный жульен - (0)

+ читать дальше ] На 3-4 порции потребуется: 500 грамм свежих шампиньонов 2-3 столовые лож...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Цветы для меня
Цветы для меня
12:20 04.02.2016
Фотографий: 12
Посмотреть все фотографии серии Наша Нюша
Наша Нюша
12:25 18.02.2015
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии Ремонт квартиры
Ремонт квартиры
14:47 16.08.2012
Фотографий: 49

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ledy_Iness

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

люблю свой женский журнал люблю готовить люблю гулять на природе люблю детей люблю животных общаться с друзьями особенно мопсов смотреть сериалы про сыщиков читать детективы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.03.2011
Записей: 655
Комментариев: 63
Написано: 881


ПОДКОВА фаршированная сердечками печенью сыром и грибами!(фоторецепт)

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения кузьмина_людмила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Копилка рецептов/Блюда из мяса

Метки:  

Лазанья "Вкусная"

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Вкусная, сытная лазанья с ветчиной, грибами и незаменимым соусом "Бешамель".

Ингредиенты:
Лазанья (листы) — 12 шт
Грибы (шампиньоны замороженные) — 400 г
Ветчина (из мяса птицы) — 300 г
Помидор (свежий средний) — 8 шт
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Лук-порей (бело-зеленая часть) — 100 г
Чеснок — 1 зуб.
Зелень
Сыр твердый — 250 г
Масло оливковое
Соль
Перец черный (молотый)
Специи (орегано, смесь итальянских трав, базилик)
Молоко (для соуса) — 1 л
Мука (без горки, для соуса) — 4 ст. л.
Масло сливочное (для соуса) — 100 г

Серия сообщений "Блюда из овощей":
Часть 1 - Рецепт - Рулеты из баклажанов с сыром
Часть 2 - Баклажаны "Вкуснятина"
Часть 3 - Сковорода гриль-газ
Часть 4 - Котлетки из кабачков и фарша
Часть 5 - Лазанья "Вкусная"
Часть 6 - Печеный картофель с сыром
Часть 7 - Вкусный омлет с кабачками
Часть 8 - Тыква в духовке
Часть 9 - Кабачковая запеканка
Часть 10 - Картошка жареная в мультиварке

Рубрики:  Копилка рецептов

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Котлетки из кабачков и фарша

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 Котлетки из кабачков и фарша
Решила на завтрак приготовить картофельное пюре с мясными котлетами.А оказалось что фарша очень мало и с котлетами я пролетаю "как фанера над Парижом".Но ,как говорится,голь на выдумку сильна.Добавила всего того и получились .........супер котлеты.Нежные ,сочные и очень вкусные
Изображение
Читать далее...

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Подлива из шампиньонов
Часть 2 - Картофельная запеканка с куриными сердцами, грибами и овощами
...
Часть 10 - смертельно вкусные КУРИНЫЕ ПОТРОШКИ по болгарски
Часть 11 - Стопроцентный плов по-фергански
Часть 12 - Котлетки из кабачков и фарша
Часть 13 - Печеный картофель с сыром
Часть 14 - Жюльен с курицей и грибами
...
Часть 24 - Картошка жареная в мультиварке
Часть 25 - Пельмени в горшочках с грибами и сметаной
Часть 26 - Просто вкусный жульен

Серия сообщений "Блюда из овощей":
Часть 1 - Рецепт - Рулеты из баклажанов с сыром
Часть 2 - Баклажаны "Вкуснятина"
Часть 3 - Сковорода гриль-газ
Часть 4 - Котлетки из кабачков и фарша
Часть 5 - Лазанья "Вкусная"
Часть 6 - Печеный картофель с сыром
...
Часть 8 - Тыква в духовке
Часть 9 - Кабачковая запеканка
Часть 10 - Картошка жареная в мультиварке

Рубрики:  Копилка рецептов/Блюда из мяса

Метки:  

Стопроцентный плов по-фергански

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов по-фергански от dunduk-culinar

Намедни посмотрел на разных ресурсах рецепты приготовления плова. Как человек, готовивший это блюдо, наверное, не одну сотню раз, могу только пожать плечами и предложить приготовить «натуральный плов». Точнее – плов узбекский. А еще точнее – ферганский вариант узбекского плова, «натуральнее» которого в природе просто не существует (от пространной этнографо-кулинарной справки воздержусь).

Конечно, как только я приведу набор продуктов, реально доступный среднестатистическому горожанину, тут же найдутся «апологеты классики»: дескать, хлопковое масло не применено, вместо желтой моркови использована красная, плов сделан не на костре, а на плите и так далее. Однако тем, кто действительно хочет приготовить настоящий плов, скажу: не слушайте «апологетов». Плов – это такое блюдо, которое в несущественных мелочах прощает вольности. Но он не прощает принципиальных просчетов. Одной из таких принципиальных составляющих плова является то обстоятельство, что плов – живой организм, причем не мужского, а женского рода, требующий, стало быть, к себе соответствующего отношения.

Вооружившись серьезным пониманием этого обстоятельства (чуть ниже его сущность я объясню наглядно), можем смело браться за дело.

Для начала я предлагаю приготовить плов, исходя из небольших пропорций продуктов. Таким пловом можно будет до отвала накормить 5-6 человек и не сделать при его приготовлении практически ни одной принципиальной ошибки. Позже, при желании, пропорции можно увеличивать и с пришедшим опытом готовить плов хоть на 20 человек, хоть на 100.

Итак, на «небольшой» плов нам понадобится:

1. Килограмм риса, желательно твердых сортов. Например, рис-девзира, который есть сейчас практически на любом рынке по 200 рублей за кило (фото будет помещено ниже). В крайнем случае, если используется обыкновенный рис, брать крупнозернистый. Тонкий и длинный (если это не басмати) – не годится. Он сломается и превратится в сечку. Рис твердых сортов нужно замочить в теплой слегка подсоленной воде минимум за два-три часа до начала приготовления плова. Это значительно улучшит его характеристики в самом плове.

2. Примерно килограмм среднеупитанной баранины, из которого треть – косточки, две трети - мясо. Тут уж свинина, говядина, телятина  не подходят.

3. Граммов 100 бараньего сала, неважно откуда срезанного: с курдюка, с ребер, с ноги и т.д.

4. Килограмм красной сочной моркови. Найдется желтая (в чем я сомневаюсь) – очень хорошо.

5. Три средние головки лука.

6. Две головки чеснока.

7. 150 граммов растительного масла (рафинированного).

8. ОБЯЗАТЕЛЬНО: полторы чайные ложки зиры (кумина). Без нее даже не беритесь за плов.

9. 1-2 целых стручка жгучего перца.

10. Соль по вкусу.

Далее

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Подлива из шампиньонов
Часть 2 - Картофельная запеканка с куриными сердцами, грибами и овощами
...
Часть 9 - Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!
Часть 10 - смертельно вкусные КУРИНЫЕ ПОТРОШКИ по болгарски
Часть 11 - Стопроцентный плов по-фергански
Часть 12 - Котлетки из кабачков и фарша
Часть 13 - Печеный картофель с сыром
...
Часть 24 - Картошка жареная в мультиварке
Часть 25 - Пельмени в горшочках с грибами и сметаной
Часть 26 - Просто вкусный жульен

Рубрики:  Копилка рецептов/Блюда из мяса

Метки:  

Вязаные пледы, покрывала

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения икви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Throws

код-5



Depositfiles.com
Digabase.com
Turbobit.net
Unibytes.com
Фотографии в альбоме «Throws» layraV на Яндекс.Фотках

Рубрики:  Вязание

Метки:  

Пледы, покрывала

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения икви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cutter Quilts

код-5



DepoSitFiles
i-FileZ.com
TurboBit
SiBit.net
SpaCedisk.Org
Фотографии в альбоме «Cutter Quilts» miroslava569 на Яндекс.Фотках

Рубрики:  Вязание

Метки:  

Мясные клубочки в слоеном тесте

Среда, 01 Августа 2012 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения gotovimvmeste [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1324377172_myasnye-klubochki-v-sloenom-teste (450x337, 64Kb)

Ингредиенты рецепта

  • лук – 1 штука
  • желтки яиц – 2-3 штуки
  • готовое слоеное тесто – 500 грамм
  • чеснок – 1 зубчик
  • мясной фарш – 500 грамм
  • соль, перец
Читать далее...

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Чебуреки
Часть 2 - Торт "Наполеон"
...
Часть 18 - простоВОЛШЕБНOбыстрые пончики с творогом
Часть 19 - Песочный ПИРОГ с грудинкой и сыром
Часть 20 - Мясные клубочки в слоеном тесте
Часть 21 - Шикарнейшие шанежки - очень вкусное тесто, много начинки - просто объеденье
Часть 22 - Пирожки за пять минут
...
Часть 42 - Легкий чизкейк
Часть 43 - Домашний хлеб в духовке
Часть 44 - Печенье на кефире

Рубрики:  Копилка рецептов/Блюда из мяса

Метки:  

Песочный ПИРОГ с грудинкой и сыром

Вторник, 31 Июля 2012 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 Рассыпчатое и нежное песочное тесто и прекрасная начинка.  Ароматный, вкусный и сытный пирог, который очень легко приготовить. Хорош и горячим, и холодным...
k-92-00 (700x525, 113Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Чебуреки
Часть 2 - Торт "Наполеон"
...
Часть 17 - редкостная вкуснятина БЛИНЧАТЫЕ ЧЕБУРЕКИ или пирожки-блинчики на творожном тесте
Часть 18 - простоВОЛШЕБНOбыстрые пончики с творогом
Часть 19 - Песочный ПИРОГ с грудинкой и сыром
Часть 20 - Мясные клубочки в слоеном тесте
Часть 21 - Шикарнейшие шанежки - очень вкусное тесто, много начинки - просто объеденье
...
Часть 42 - Легкий чизкейк
Часть 43 - Домашний хлеб в духовке
Часть 44 - Печенье на кефире

Рубрики:  Копилка рецептов

Метки:  

простоВОЛШЕБНOбыстрые пончики с творогом

Вторник, 31 Июля 2012 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти пончики с творогом не только быстрые, они необычайно нежные, хрустящие, вкусные, воздушные, пушистые. Остановите меня, иначе я не перестану писать о них хвалебные речи. Пончики действительно получаются просто волшебными. Готовить их совсем легко и быстро. Тесто для этих творожных пончиков вы приготовите буквально за 15 минут, и все, что вам останется - это пожарить эти великолепные пончики. Мой совет - делайте сразу двойную порцию теста, не пожалеете. Это просто восхитительная творожная выпечка.
bystrye_ponchiki_s_tvorogom копия (700x525, 282Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Чебуреки
Часть 2 - Торт "Наполеон"
...
Часть 16 - Торт "Трухлявый пень"
Часть 17 - редкостная вкуснятина БЛИНЧАТЫЕ ЧЕБУРЕКИ или пирожки-блинчики на творожном тесте
Часть 18 - простоВОЛШЕБНOбыстрые пончики с творогом
Часть 19 - Песочный ПИРОГ с грудинкой и сыром
Часть 20 - Мясные клубочки в слоеном тесте
...
Часть 42 - Легкий чизкейк
Часть 43 - Домашний хлеб в духовке
Часть 44 - Печенье на кефире

Рубрики:  Копилка рецептов

Метки:  

смертельно вкусные КУРИНЫЕ ПОТРОШКИ по болгарски

Вторник, 31 Июля 2012 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Увидала рецепт, так понравилось то, что предстало моему взору на сковородочке, что я тут-же специально поехала в магазин за сердечками с печенкой. Сделала, вкусно, так как я специально положила довольно много помидоров и лука и получился очень вкусный соус, ах... сначала сердечки обжарила минут 10-15, а уж потом добавила печенку. Пропорции брала произвольные: много сердечек, примерно 2-2,5 кг и грамм 500 печенки.

401001f6e0e0 (640x427, 57Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Подлива из шампиньонов
Часть 2 - Картофельная запеканка с куриными сердцами, грибами и овощами
...
Часть 8 - Горбуша,запеченная в духовке
Часть 9 - Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!
Часть 10 - смертельно вкусные КУРИНЫЕ ПОТРОШКИ по болгарски
Часть 11 - Стопроцентный плов по-фергански
Часть 12 - Котлетки из кабачков и фарша
...
Часть 24 - Картошка жареная в мультиварке
Часть 25 - Пельмени в горшочках с грибами и сметаной
Часть 26 - Просто вкусный жульен

Серия сообщений "Птица":
Часть 1 - смертельно вкусные КУРИНЫЕ ПОТРОШКИ по болгарски
Часть 2 - Курино-грибной холодец на скорую руку
Часть 3 - Куриные оладьи — супер быстрые и сочные
Часть 4 - Мясо "по-французски" из куриного фарша

Рубрики:  Копилка рецептов

Метки:  

Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!

Вторник, 31 Июля 2012 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное рагу мы, конечно же, готовили и раньше, но в сегодняшнем рецепте присутствует интересная «фишка» – вкуснейший маринад для курицы. В общем, приготовив это блюдо и насладившись его замечательным вкусом, спешу поделиться рецептом рагу из курицы с Вами.
Куриное-рагу (670x489, 164Kb)

за рецептом....

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Подлива из шампиньонов
Часть 2 - Картофельная запеканка с куриными сердцами, грибами и овощами
...
Часть 7 - Вкусное куриное СУФЛЕ в гречневой шубке
Часть 8 - Горбуша,запеченная в духовке
Часть 9 - Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!
Часть 10 - смертельно вкусные КУРИНЫЕ ПОТРОШКИ по болгарски
Часть 11 - Стопроцентный плов по-фергански
...
Часть 24 - Картошка жареная в мультиварке
Часть 25 - Пельмени в горшочках с грибами и сметаной
Часть 26 - Просто вкусный жульен

Рубрики:  Копилка рецептов

Метки:  

хрустящие огурцы "Как в бочке " по методу засолки

Вторник, 31 Июля 2012 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

zasolka_ogyrtsov_kak_v_botske_засолка_огурцов_как_бочке_хрустящих_ (350x263, 105Kb)
Открыв баночку таких огурцов зимой, вы будете похрустывать, и наслаждаться их ароматным вкусом. Они будут отличной закуской или дополнением к любому мясному и рыбному блюду. Да и просто отварная картошка с такими ароматными огурцами, как в бочке – одно удовольствие.


заготовим....

Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - Закуска "Тещин язык"
Часть 2 - Салат Просто гениальный
...
Часть 12 - ДЕЛАЕМ ВМЕСТЕ: ЛЕЧО ВКУСНЕЙШЕЕ
Часть 13 - Весь огород в банке
Часть 14 - хрустящие огурцы "Как в бочке " по методу засолки
Часть 15 - Грибная солянка
Часть 16 - Маринованная капуста
...
Часть 36 - Помидоры, вяленые в сушилке
Часть 37 - ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ
Часть 38 - Кабачковая икра

Рубрики:  Копилка рецептов

Метки:  

Дачные идеи-всего понемножку

Среда, 11 Июля 2012 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Тавричанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Дачные хлопоты/интерьер в саду

Метки:  

Нежные пяточки - это очень просто

Среда, 11 Июля 2012 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3518263_pyatochkm (434x352, 126Kb)

..и очень важно, и для здоровья и для комфортного самоощущения..

Читать далее...

Серия сообщений "Твой образ":
Твой образ
Часть 1 - Чем полезен грейпфрут
Часть 2 - Сохраняем овал лица
...
Часть 15 - Утренняя косметическая умывалка
Часть 16 - маска красоты МГНОВЕННОГО действия
Часть 17 - Нежные пяточки - это очень просто
Часть 18 - Заплетаем шикарные косы
Часть 19 - 50 правил японской женщины
...
Часть 23 - Джинсы
Часть 24 - Немножко украшений
Часть 25 - Вариации на тему ранней и поздней весны.


Метки:  

Идеи для дачи

Вторник, 10 Июля 2012 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленький двор - идеи оформления (фото)

Не каждый владелец частного дома является счастливым обладателем большого двора.

Но маленький двор, это не повод отказываться от его оформления и пускать дело на самотек. Существует масса способов преобразить маленький двор и сделать его уютным и комфортным.

Читать далее...
Рубрики:  Дачные хлопоты/Альпийские горки
Дачные хлопоты/интерьер в саду

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Садово-дачные красивости

Пятница, 22 Июня 2012 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения методом_тыка_методом_тыка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Дачные хлопоты/интерьер в саду

Метки:  

Мощёный дворик своими руками

Пятница, 22 Июня 2012 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения1980 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Вроде все просто....А выглядит по моему неплохо!

 (700x525, 89Kb)

 (699x526, 135Kb)

 (699x526, 142Kb)

 (699x526, 124Kb)

 (699x526, 156Kb)

 (700x525, 109Kb)

 (700x525, 114Kb)

Рубрики:  Дачные хлопоты/интерьер в саду

Метки:  

ДЕКОРАТИВНЫЙ ОГОРОД: идея и воплощение

Пятница, 22 Июня 2012 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Дачные хлопоты/интерьер в саду

Метки:  

Cамое доступное средство от похмелья - это мед

Среда, 13 Июня 2012 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (250x161, 28Kb)
     Ученые посоветовали лучшее средство от похмелья:
Стоит съесть хлеб с медом - этот сладкий продукт хорошо выводит токсины.

Читать далее...
Рубрики:  Это интересно
Полезные советы

Метки:  

Боже, дай мудрости, чтобы понять мужчину!

Среда, 13 Июня 2012 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

flowers[6] (302x402, 51Kb)
Не одно, так другое, не другое – так третье высказывание, я уверена – вам обязательно понравится! И вы, как в гороскопе, обязательно найдете что-то, что подойдет лично вам или это будет очень похожим на вашу подругу. Или друга...

Возможно, мужчина для вас – открытая книга, может быть, даже, давно прочитанная. Тогда вам легче...

Ох, не буду бросаться лозунгами, типа: “Прочитал сам – передай другому”! Лучше примите роскошный букет цветов в подарок и пусть все у вас будет хорошо!

0_7fc5f_c03fd49e_S (150x24, 3Kb)

Серия сообщений "О нас женщинах":
О нас женщинах
Часть 1 - Афоризмы про женщин
Часть 2 - Главные враги женщины
...
Часть 7 - Чудо-смесь для омоложения
Часть 8 - Как стать женщиной мечтой
Часть 9 - Боже, дай мудрости, чтобы понять мужчину!
Часть 10 - Новый Нижегородский сайт
Часть 11 - Какими нас иногда хотят видеть мужчины (рейтинг образов).

Рубрики:  Это интересно

Метки:  

Поиск сообщений в Ledy_Iness
Страницы: 19 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь