Домашний лимонад

Не смотря на то, что у нас очень даже прохладно, но во многих странах все еще жарко. Поэтому покажу еще 1 наш любимый освежающий напиток - домашний лимонад.

 
Домашний лимонад (рецепт из журнала "Школа Гастронома. Коллекция рецептов")

Что нужно:
3 крупных лимона
1 апельсин
4 ст.л. сахара
700 мл кипятка

                            

Приготовление:
Фрукты вымыть. С двух лимонов и апельсина тонко срезать кожуру, сложить в миску. Туда же выжать сок из всех плодов.
Всыпать 3 ст.л. сахара, залить кипятком, перемешать, накрыть крышкой и оставить на ночь в прохладном месте.
На следующий день настой снова перемешать и добавить еще 1 ст.л. сахара. Затем процедить через крупное сито. Разлить лимонад по емкостям и хорошо охладить.
При подаче разбавлять газированной водой по вкусу.

Кстати, этот лимонад уже попробовали Оксана (oxana62): http://oxana62.livejournal.com/34503.html
и Люба (dumen_l): http://dumen-l.livejournal.com/11709.html
 

Tags:

• old,
• Гастроном,
• напитки,
• постный стол,
• фрукты и ягоды